芥蓝萝卜炒豆腐——润肠补虚健脾和胃
BY：Peggy 2024-07-02 23:24:38 606 ℃
萝卜含有丰富的矿物质和维生素纤维素，对于促进代谢和吸收有好处，而且也有润肠通便的作用，萝卜和豆腐可以一起吃，可以有健脾胃的作用，含有的蛋白质可以让身体更加的健康，怎么吃比较好，下面介绍这道清淡的芥蓝萝卜炒豆腐的做法。
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、卵磷脂、膳食纤维、糖类、钙、锌、镁、磷、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
芥蓝萝卜炒豆腐所需材料
主要食材芥蓝、白萝卜100克、豆腐、鸡胸肉、葱、蒜、淀粉、料酒
芥蓝萝卜炒豆腐的做法
1、鸡肉用清水多清洗几遍，然后切丁，进行腌制，放入料酒、食盐、淀粉。腌制半个小时。
2、芥蓝直接洗净切丁。
3、豆腐用清水浸泡一段时间，然后切丁。
4、萝卜也是洗净去皮，切丁。
5、葱、大蒜都是切碎。
6、鸡肉腌制时间到了，就开始热锅，放入锅中煎熟。
7、然后将葱、蒜、芥蓝、萝卜一起大火煮开，随后用淀粉勾芡。
8、等煮开之后，将豆腐、鸡丁倒入锅中，差不多两分钟就可以了。
芥蓝萝卜炒豆腐的功效与作用
夏季的菜肴就需要清淡，这道菜就很符合夏季人们的口味。并且营养价值也高，所带来的好处：清心明目、软化血管、增加免疫力等等的作用。芥蓝它可以帮助人体降低胆固醇，从而让有效的阻止血管出现问题。豆腐中的蛋白质很高，最主要的是，它更接近了人体的需求，更被吸收。从而起到清洁肠胃的作用。鸡肉中的蛋白质、钙等等的营养元素也是不可忽视的。对人体健康有着很大的帮助。萝卜富含维生素C、微量元素锌，从而帮助人提高了免疫力，增加了抵抗病毒的能力。
这道芥蓝萝卜炒豆腐的做法你学会了吗?方法简单，而且生活中自 可以动手做菜，这道食谱可以有补充维生素和矿物质的作用，对于润肠通便有好处，经常便秘的人群可以吃这样的食谱，可以起到去火气排毒的功效，大家可以试试。
芥蓝萝卜炒豆腐——润肠补虚健脾和胃
萝卜含有丰富的矿物质和维生素纤维素，对于促进代谢和吸收有好处，而且也有润肠通便的作用，萝卜和豆腐可以一起吃，可以有健脾胃的作用，含有的蛋白质可以让身体更加的健康，怎么吃比较好，下面介绍这道清淡的芥蓝萝卜炒豆腐的做法。芥蓝萝卜炒豆腐的功效与作用夏季的菜肴就需要清淡，这道菜就很符合夏季人们的口味。芥蓝它可以帮助人体降低胆固醇，从而让有效的阻止血管出现问题。这道芥蓝萝卜炒豆腐的做法你学会了吗?
豆腐豌豆煲——清热解毒健脾和胃
豆腐和豌豆可以一起吃，都属于豆制品，可以补充钙质，来看看这道健脾胃的豆腐豌豆煲的做法。功效与作用豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。豌豆烩豆腐此菜具有清热解毒、通利肠胃、健脾和胃、补肝明目、生津润燥的功效。关于豆腐豌豆煲的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，滋补肝肾清热解毒健脾和胃，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
豆腐炒韭黄——清热补气血健脾胃
豆腐炒韭黄食疗功效:补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃营养价值:铁、钙、磷、镁、质蛋白适宜人群:适用于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。所需材料主要食材豆腐、韭黄做法1豆腐洗净，切成片;韭黄洗净，切段。功效与作用韭黄含有一定的锌元素，能温补肝肾，传统中医更习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症。关于豆腐炒韭黄的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以促进肠道消化和吸收，清热润燥补气血健脾胃，对身体健康有好处。
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