电饭煲能做什么好吃的 别再只用来蒸饭了
BY：Nadia 2024-08-15 15:05:45 374 ℃
电饭煲能做什么好吃的
主 食 篇 / 煲仔饭 / 电饭煲蒸白米饭吃腻了？不如试试做广式煲仔饭~乐姐今天就教大家做腊味鸡腿煲仔饭，喜欢吃煲仔饭的朋友赶快学起来！ 食材 大米，鸡翅一盘，酱油，生姜片30克，咸鱼10克，香肠一小盘，280毫升水，葱花 2.把米淘干净后沥干水，然后装入电饭煲，依次加入准备好的生姜片、咸鱼、鸡腿、香肠。 倒入一汤匙酱油，然后加入280毫升的水。 3.按下煮饭键，煮20-30分钟左右。煮好后可以再焖一会儿。 4.时间到后揭开盖子，撒上葱花，再搅拌一下，让米饭充分入味。 别看步骤简单，做出来完全就是大厨级别，隔着屏幕都闻到了香气~ 电饭煲用来蒸煮食物在行，做煎饺也是完全没问题。 食材 速冻饺子，油，水 1.确认电饭煲内胆没有水后，倒上薄薄一层油，铺满整个底部。饺子不需要解冻，直接放进去码好就行，然后按下煮饭键。 2.电饭煲跳到保温模式后，揭开盖子，加入清水，使得水大约没过饺子的三分之一。然后盖好，再按下煮饭键。 3.等再跳到保温模式时，煎饺就完成啦！蘸点醋味道超级棒！ 甜品篇 / 糖炒栗子 / 1.把板栗洗净，然后在上面切十字，这样板栗做出来会更好剥。 2.把板栗放入电饭煲，根据个人口味加入适量冰糖，再倒入清水，使之没过栗子。 3.按下煮饭键，待电饭煲跳到保温模式后再焖十分钟。若煮饭模式完成后电饭煲里还有水，就再按一次煮饭键，直至水烧干。 时间到，揭盖！香喷喷的栗子做好啦！咬一口又软又甜，真是冬日里最能带给人幸福感的美食。 / 蛋糕 / 多少蛋糕爱好者因为家里没有烤箱就只得放弃在家做蛋糕的梦想，其实只要有一个电饭煲就能在家自制蛋糕~ 食材 鸡蛋4个，低筋面粉85克，纯牛奶60毫升，食盐少许，白醋1滴，白糖2勺 2.往装入蛋黄的盆中分别加入白糖1勺、低筋面粉3大勺，牛奶6勺，并一起搅拌均匀。如果有打蛋器会更快~打到蛋黄面糊起小泡泡即可。 3.往蛋白里添加剩余的白醋、白糖和食盐，用打蛋器打发，或者用筷子快速搅拌，直到蛋白呈奶油状，且倒扣也不会流出来。 4.把打发好的蛋白分三次倒进蛋黄面糊里，不要直接搅拌，而是用炒菜的手法抱着容器翻匀。 5.把电饭煲预热后，将面糊倒入其中。可以拿出内胆轻轻撞击桌面，以释放面糊内的气泡，让做出来的蛋糕更松软。 6.电饭煲调到煮饭模式煮20分钟左右，跳到保温模式后再焖20分钟。记住用湿毛巾盖住电饭煲的出气口。 7.时间到后揭开盖子，把内胆倒扣出来，一个完美的蛋糕就做好啦~ 8.蛋糕又香又软，实在太诱人了~在往电饭煲里倒面糊时，可以往里面添加点水果或葡萄干，蛋糕做出来会更丰富好看~ 营养汤篇 电饭煲炖出来的汤同样可以营养满分，完全可以和砂锅炖出来的汤一决高下！ 食材 橄榄油40毫升，大蒜2瓣（捣碎），碎洋葱40克，香菇60克，洋菇100克，鸡汤1小碗，鲜牛奶1小碗，奶油，牛油，香菜，盐，面粉10克，胡椒粉 1.确认电饭煲内没有水后，把油倒入其中，待油热后倒入碎洋葱和碎蒜头，快速翻炒至金黄色。 2.再倒入切片的香菇、洋菇以及面粉，炒15分钟。 3.然后加入牛奶和鸡汤，盖上盖子，按下煮饭键，使汤煮至滚开。 4.汤熟后加入奶油和牛油搅拌，然后再根据个人口味加入盐和胡椒粉，并搅拌均匀。 菜肴篇 / 红烧肉 / 电饭煲做红烧肉，花椒、
角都不用放，照样香甜松软，美味可口！ 食材 五花肉500克，3-4汤匙白砂糖，3汤匙生抽，1汤匙老抽，姜片1小碗，6瓣大蒜 1.首先将五花肉用热水烫一烫，去除多余的血水。大概3分钟，等肉变白了就可以捞出来了。 TIPS 因为没有什么时间腌制，所以五花肉最好切片薄一点，这样煮的时候会更入味。 2.接下来把所有食材倒进电饭煲里，然后加入水，使之没过电饭煲大约1厘米，再按下煮饭键就OK了。 3.电饭煲煮的过程中记得每隔10分钟就开盖搅拌一下，以免粘锅。 4.大概20-30分钟，等电饭煲跳到保温模式，然后打开盖子，红烧肉就做好了！配上米饭吃，真想让人感叹一句唯美食不可辜负。/ 煎饺 /
电饭煲煮小米粥的优缺点电饭煲煮小米粥怎么煮的电饭煲煮小米粥要煮多久电饭煲煮小米粥的优缺点
电饭煲煮小米粥需要掌握时间，在设定的时间内煮小米粥即可。
腊肉饭的做法电饭煲做 懒人最爱的电饭煲版腊肉腊肠焖饭
电饭煲版腊肉焖饭食材：腊肉300克，胡萝卜400克，芦笋200克，东北大米500克，盐2克，蚝油10克，特级草菇老抽10克。腊肉是咸的，所以放盐、酱油和蚝油时要充分考虑到这个部分的盐分。电饭煲版腊肠焖饭食材：腊肠两根，包菜半个，小葱两根，盐10g，五香粉10g，生抽两勺，老抽半勺，蚝油半勺。
怎么用电压力锅或者电饭煲制作煲仔饭
食材大米适量马铃薯一个腊肠2根小红萝卜一根肉片适量青豆少许菜椒一个姜切一大块蒜4、5瓣花生油适量盐适量料酒少许1把大米和青豆洗好，放进锅里把大米和青豆洗好，放进锅里。马铃薯切丁块，红萝卜切小段后再切成丝。（如图）把炒锅预热，电磁炉温度调低，差不多3，4个红灯这样。待锅里水分完全蒸发了，倒入适量的花生油，接着就是姜和蒜。翻炒3分钟左右，放菜椒翻炒一下，再放适量的酱油，盐，料酒，搅拌起锅。4接通电源，开始煮饭接通电源，开始煮饭。电饭锅跳闸，再等待一会就可开餐了。功夫少，饭菜香才是王道！！！！！
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