豆腐:300克 猪肉泥:80克 橄榄菜:2汤匙 干辣椒:2根 葱花:20克 姜末:1汤匙 生抽:2汤匙
辅料植物油:1汤匙
橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1:猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合备用。
2:在加姜末搅拌均匀。
3:再加橄榄菜和15克葱花拌匀。
4:干辣椒掰碎备用。
5:豆腐切块摆入盘中。
6:将猪肉末摆在豆腐上,涂抹均匀。
7:长帝蒸烤箱启动纯蒸模式,100度预热。
8:将豆腐放在中层,蒸10分钟。蒸好后将盘中多余的汤汁倒掉。
9:将1汤匙植物油放入油锅加热。
11:再淋上加热过的植物油即可上桌使用了。
12:简单又好吃!
小窍门豆腐用老豆腐就行,不要用太软的那种豆腐。
口袋面包 主料吐司片:2片 QQ肠:半根 鸡蛋:1个 橄榄菜:适量 食用油:少许
辅料番茄酱:少许
口袋面包的做法步骤1:先把所需要的食材准备好,QQ肠半根切片。
2:平底锅里放入适量食用油,油热后把煎鸡蛋的模具放里面,然后打入鸡蛋,再把香肠放在周边煎至两面金黄。
3:取一片吐司片,抹上适量的橄榄菜。
4:再放上香肠片。
5:接着放上煎好的鸡蛋和剩下的香肠片。
6:再放上另一片吐司片,然后把这个模具放上面压一下,吐司边就去掉了,然后两片吐司片就合到一起了,一个口袋面包就做好了。
8:还有就是石榴,弄一些石榴籽撒在上面,在口袋面包上画上笑脸,好看又好吃,营养还丰富些。
小窍门1.口袋面包里面可以根据自己的喜好来放食材,但不要太多哦,太多容易开口哦。2.早餐的水果根据时令来定,吃时令水果更好。
肉片橄榄菜炒豇豆 主料 辅料 肉片橄榄菜炒豇豆的做法步骤2:豇豆洗净,掐去两头,掰成段。
3:炒锅烧热,倒少许油,放入五花肉片煸炒。
4:炒至肉片吐油,颜色变黄,加入料酒和姜片炒匀。
5:放入豇豆翻炒。
6:加入适量水(水量约没过豇豆的一半),酱油。
7:炒至水分收干,加入少许橄榄菜炒匀即可。
榄菜豆角 主料四季豆:适量 橄榄菜:适量 大蒜:适量 生抽:适量 老抽:适量 油:适量 料酒:适量 盐:适量
榄菜豆角的做法步骤1:瘦肉馅用料酒和盐腌一下。
2:四季豆去除两头,分成两半,水洗干净。
3:豆角切小丁
4:准备蒜末
5:锅中倒油,小火炒蒜末炒香。
6:放入肉末,倒入少许生抽。
7:放入切好的豆角翻炒至变色
8:倒入两勺老抽炒熟。
9:放橄榄菜均匀翻炒即可。
小窍门翻炒时不用放盐,橄榄菜本身是咸的。
橄榄菜四季豆 主料四季豆:600g 胡萝卜:1根
辅料橄榄菜:2大匙 盐:1/4茶匙 糖:1/2茶匙 蒜:4瓣 油:1大匙
橄榄菜四季豆的做法步骤1:四季豆摘洗干净。
2:胡萝卜去皮斜切片,再在中间切开,蒜剁末。
3:热油锅,把蒜末爆香。
4:放入橄榄菜炒一下。
5:放胡萝卜炒约2分钟。
6:放入四季豆炒匀,放盐和糖调味,撒少许水炒至四季豆熟透。(早点放盐和糖能使四季豆更好入味。橄榄菜比较咸,盐要适量放。)
7:炒好了。
8:橄榄菜与四季豆非常搭配。
橄榄菜是什么大多数广东人都知道橄榄菜,也都喜欢吃这种民间小菜,它营养丰富,是餐桌必备小菜。橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,属于粤菜系。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番韵味。食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代
口袋面包主料吐司片:2片QQ肠:半根鸡蛋:1个橄榄菜:适量食用油:少许辅料番茄酱:少许口袋面包的做法步骤1:先把所需要的食材准备好,QQ肠半根切片。小窍门翻炒时不用放盐,橄榄菜本身是咸的。
橄榄菜的做法说到橄榄菜,很多人首先想到的就是超市中瓶装的橄榄菜。凉拌橄榄菜的做法无论是哪种蔬菜的凉拌,给人的第一印象就是下饭、开胃,凉拌橄榄菜也是如此。在熬煮橄榄菜的时候,可以适量的食盐,这样做的目的是为了让口感更加的独特。橄榄菜油饼的做法虽然并不是那么的复杂,但是味道确实一级的好。其次,将瓶装的橄榄菜倒入一个小碗中备用,橄榄菜中的油不需要完全倒入碗中。橄榄菜油饼不仅能够作为早餐来填饱肚子,而且面粉和橄榄菜中的营养成分能够促进人体的健康。
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