1:土豆去皮洗干净,番茄洗干净
2:土豆切成片放到冷水中浸泡
3:番茄切成块
4:起油锅,洋葱入锅炒
5:洋葱炒出香味番茄入锅炒
6:土豆入锅炒
7:加白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会,其间适时翻炒
8:加盐炒,炒均匀关火,盛出备用
9:煮锅加水烧开,面条入锅煮
10:煮熟的面条捞出沥干水,放到盘中
11:加番茄土豆,稍加搅拌即可享用。
小窍门1、土豆切片后放到冷水中以防氧化。2、不宜添加色重、味重的调味品。3、茄汁菜品加少许白糖,味道更好。
椒香土豆丝饼白胡椒粉:少许 韭菜:少许 胡萝卜丝:少许 油:少许 盐:少许
椒香土豆丝饼的做法步骤1:准备材料,面粉适量或根据实际食用人数增减。
3:撒上少许白胡椒粉和适量盐调味。
4:最后再倒入面粉调匀。
5:热锅下油,小火把调好的土豆丝倒入平底锅内,两面烙至金黄即可。
6:完成。
小窍门白胡椒,辛,温,有温中散寒,下气,消痰的作用,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克~1克左右比较适宜。
土豆牛肉焖饭牛肉:300克
辅料食用油:适量 盐:少许 料酒:1汤匙 老抽:少许 土豆:1个 胡萝卜:1段 洋葱:半个
土豆牛肉焖饭的做法步骤1:原料。
3:牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。
4:牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋葱炒香。
5:加老抽,盐,适量水。
6:将米洗净,放入电饭煲,再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中,启动煲饭。水的量根据您的习惯,喜欢软饭,您就多加点水。我用的是五常大米,水量可以比平时煮饭少一点,个人认为口感更好。
7:程序停止,用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
8:很好吃哦!
小窍门我比较喜欢口感偏硬的焖饭,米粒粒粒分明感觉更香!
蒜香吐司块植物油:5毫升 大蒜:8瓣 盐:1小勺 黑胡椒:1g 欧芹:1g
蒜香吐司块的做法步骤2:土豆拭干水分,切丁;吐司切丁;圣女果对半切开;
4:空气翻炸锅里放入适量植物油;
5:放入土豆,接通电源,合上盖子,时间设置20分钟;
6:放入吐司、洋葱;合上盖子,时间设置3分钟;
7:放入盐、黑胡椒粉、蒜末,欧芹;合上盖子,时间设置2分钟;
8:放入圣女果,合上盖子,时间设置1分钟;
9:将做好的【蒜香吐司块】盛出即可。
小窍门1、土豆切小一点,可缩短炸制时间;2、吐司可用原味的,也可用葡萄干吐司等。
奶油土豆泥食盐:2g
奶油土豆泥的做法步骤1:将土豆洗干净去皮。
2:切成小块。
3:然后把土豆放入锅里煮熟透,捞起沥干水放入面包桶中。
6:经过果酱功能烘烤搅拌把土豆打成泥一样。
7:最后将裱花嘴装裱花袋中,将土豆泥倒入裱花袋,挤出自己喜欢的图形,加入番茜干装饰,成品。(裱花嘴可以选择自己喜欢的样式哦!)
小窍门裱花嘴可以选择自己喜欢的样式哦!
土豆炖豆角怎么做土豆炖豆角属于比较常见的家常菜,但很多人都不知道,土豆炖豆角应该怎么做呢?首先猪后臀尖肉切块,焯水;豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,放入土豆、豆角翻炒均匀;加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜
土豆的选购土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。土豆的存储1.土豆存放在5
而土豆的新鲜程度也会影响其烹调方法。此外,在炒土豆丝前,先用加点食醋的水浸泡,不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊,更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等营养流失。土豆的经典做法,青椒一个,土豆2个、蒜、米醋、盐准备齐全。待土豆丝炒熟之后关火出锅即可。
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标签: 土豆
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