芋头不能和什么一起吃 芋头的唯一禁忌就是香蕉
BY：Jennifer 2024-07-18 20:19:48 146 ℃
芋头不能和香蕉一起吃
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高，但是忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。
吃芋头的注意事项
1.对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
2.芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
3.芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。
4.生芋有小毒，食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。
吃芋头要注意自己的体质
芋头的适宜人群是体弱无力或者是营养不良体质的人。不过，对于那些有痰、过敏性的皮肤和糖尿病患者最好不要食用，因此爱吃芋头的朋友食用之前一定要先注意一下自己的体质。
芋头的合适做法
芋儿鸡
材料：泡姜20g，蒜40g,花椒2-3g，郫县豆瓣60g，料酒10g，干红椒适量，糖10g，油适量，盐适量。
做法：
1、鸡洗净，斩成小方块，加水烧开去血沫子，倒掉水捞出备用。芋儿去皮切成滚切块。蒜头对半切，泡姜切片。
2、锅内加油，大火爆香泡姜，蒜瓣，下花椒，郫县豆瓣，几颗干红椒翻炒,加入鸡块芋头仔，烹入料酒，加水稍稍没过鸡块和芋头，盖上锅盖烧开后，加入糖，转小火30分钟烧到芋儿软糯即可。
咖喱芋头
材料：嫩一点的芋头750克，香葱50克，咖喱20克，花生油适量，酱油5克。
做法：
1、首先将芋头去皮洗净，切成两半，香葱叶切末，葱白部分切短。将芋头块放入烧热的油中，五成油温慢火浸炸20分钟。
2、待芋头熟透、外皮略干后捞出，控油。锅内留少许油，小火放入咖喱炒开。放入香葱煸出香味。
3、加入少量水和酱油调和均匀，放入芋头用锅铲慢慢炒匀，使咖喱均匀地粘在上，即可出锅装盘食用。
芋头不能和什么一起吃 芋头的唯一禁忌就是香蕉
芋头不能和香蕉一起吃芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。吃芋头要注意自己的体质芋头的适宜人群是体弱无力或者是营养不良体质的人。
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五香芋头糕的家常做法芋头的做法比较多，其中五香芋头糕是比较美味的，那么五香芋头糕的家常做法是什么呢？芋头去皮切小粒，腊肠腊肉切粒、虾米泡软备用。腊肉腊肉虾米用锅炒香。将清水与粘米粉开稀，放入盐、糖、生油搅匀成稀粉浆。将芋头和五香粉、胡椒粉、腊肉腊肠虾米粒等搅匀，然后落稀浆，继续搅匀；倒二分之一入已扫
香芋是芋头吗
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