作用:有利消化。
萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
作用:美容,防衰老。
同食则美容、抗衰老效果更佳。
作用:有益心脏
原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
在我们的日常饮食中,每天的烹饪都会有不同的食材组合方式,我们知道,食物各有特性,食物之间也有相克,所以搭配不正确是一定会伤害到我们的健康的,今天小编为大家总结归纳出十种最佳营养搭配,一起学学看看吧。
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
豆腐+萝卜作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。芝麻+海带作用:美容,防衰老。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。红
在我们的日常饮食中,每天的烹饪都会有不同的食材组合方式,我们知道,食物各有特性,食物之间也有相克,所以搭配不正确是一定会伤害到我们的健康的,今天大厨艺小编为大家总结归纳出十种最佳营养搭配,一起学学看看吧。鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种
铁有助于改善细胞携氧量,锌有助于增强免疫力和促进伤口愈合。因此豆类与富含维生素C的绿叶蔬菜等食物搭配食用,能够更好地补充体内铁质。西红柿中富含的番茄红素有助于降低乳腺癌、心脏病和肺病风险。两种食物同吃,一荤一素,相辅相成,防治贫血效果最佳。儿茶酚,有益心脏健康,可降低患心脏病、脑卒中的风险。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
【声明】本文由用户Rena发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。