六种辣食谱,壮阳还美味

专家的一项研究结果表明，在生活中如果男人能吃辣，那也代表男人的性能力会更强，可能有些朋友会质疑这种说法，但是看完下文后大家就明白其中的原因了，所以，大厨艺小编为大家准备了几款辣美味给想壮阳补肾的男性朋友们。

越能吃辣的男人性能力越强?

睾丸素是男人好竞争、敢冒险，渴望成为强壮、勇敢的男子汉的重要原因。在饮食方面，睾丸素分泌多的男士越敢于尝试新的口味。

法国格勒诺布尔大学通过对114名18-44岁男子的研究表明，越能吃辣的男士睾丸素分泌越多。所以，男人要想增强性能力，吃辣味的食物显然是比较靠谱的。

男人壮阳辣味食谱大全

1、芥未西兰花

原料：鲜嫩西兰花300克。葱末15克，白糖l克，芥末膏6克，精盐3克，麻油6克，醋6克，花椒10粒，色拉油15克。

做法：

西兰花择好洗净，扮切成适当的块，放入沸水锅中烫熟，捞入凉开水中浸透，捞出沥水，放入盆中。取一只碗，放入葱末、芥末膏、白糖、精盐、麻油、醋调匀，倒入西兰花中拌匀，装入盘中。炒锅置于火上，放入油烧热，下入花椒粒炸熟，捞出花椒粒，将油浇在西兰花上即可。

2、麻辣干锅鸡仔

原料：童子鸡1000克。莴笋50克，鳝鱼150克，泥鳅100克，猪肚150克，鸭肠150克，平菇100克，香菇150克，青蒜150克，芹菜50克，香菜150克，猪血150克。白砂糖5克，胡麻油50克，豆瓣酱50克，八角5克，花椒50克，桂皮8克，豆豉35克，料酒35克，盐30克，辣椒（红、尖、干）35克，姜35克，大蒜（白皮）15克，植物油50克。

做法：

将土鸡宰杀，褪毛收拾干净，斩成小块。鸡块用盐、料酒码味，放入锅中添水，将调料包放入锅中。煮至鸡熟透后，捞出鸡块和调味料包。锅中添油烧热，下入豆瓣酱炒出红油，下入鸡块、蒜瓣同炒，将鸡汤倒入锅中煮开。用勺将鸡肉汤舀入火锅中投入调料包烧开，口味自调咸淡。将以上测菜分别加工，摆在火锅周围即可涮食，另上食者的味碟。

3、酸辣西葫条

原料：西葫芦500克。泡干红辣椒5个，青椒1个，葱末、蒜末各15克，精盐4克，醋20克，料酒5克，色捡油40克，香油5克。

做法：

西葫芦去皮、瓤，洗净，切成条，放入沸水锅中悼烫，捞出沥水。泡干红辣椒、青椒（去蒂去籽、洗净）均切成丝。炒锅置于旺火上，加入油烧至四成热，下入泡椒丝煽出红油，放入青椒丝、葱末、蒜末稍炒，烹入料酒、醋，加入西葫芦条及精盐，翻炒至刚熟，淋入香油，装盘即可。

4、翡翠椒麻虾

原料：水晶虾仁100克，鲜虾50克，鸡脯肉150克，日本豆腐100克，马蹄50克，香葱叶250克，绿小米椒50克，蛋清1个，猪油20克。盐5克，鸡汤10克，花椒油10克，鱼露5克。

做法：

将小葱叶、米椒加清汤打成鲜椒汁备用。将水晶虾仁、鸡脯肉放入搅拌机中加蛋清和一半的鲜椒汁打成糁后，加入猪油、生粉打匀倒入托盘内上笼蒸10分钟。

将日本豆腐切段（2cm）中间挖空，鲜虾去壳留尾镶进日本豆腐内，上笼蒸4分钟。将蒸好的糁改刀成菱形块装盘，日本豆腐四边淋上另一半鲜椒汁，再浇上花椒油即可。

5、手撕牛肉

原料：牛肉300克，卤水汁1000克。辣椒面30克，料酒20克，姜、蒜、盐各10克。

做法：

将牛肉与盐、料酒、姜、蒜一起腌制1小时左右。放入卤水中卤制40分钟。将牛肉切条，过油炸至外酥里嫩，撒上辣椒面即可。

6、剁椒鱼头

原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。

做法：

鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。葱姜蒜垫底。< /p>

铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。撒上葱姜蒜末。油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，浇在鱼上即可。剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。

现在正值冬季，天气寒冷也让我们更喜欢吃些辣味的食物，那么男人们不如学做上面的这些美味，给自己制作一款冬季暖身还壮阳的美味，不过大厨艺小编提醒辣味的食物要适量食用。否则容易引起身体上火。