更新时间:2024-07-19 01:30:09

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坐月子时的饮食你注意到它的重要性了吗

BY:Rhoda 2024-07-19 01:30:09 426 ℃

中国女人生完孩子都要"穴居"一个月,也就是坐月子,窝在家里集中火力大补身子。按照老人们的说法,月子没坐好“到老了浑身都是病”;如果月子坐好了,今后将身强体壮。

无论这些说法有多少科学性,反正中国女人祖祖辈辈都是这样过来的,谁也不敢拿自己的身体去挑战这些传统。现在让我们看看南北都有些什么样的月子法宝。

地域的差异性,导致南北方产妇坐月子的方式有所不同,在各地传统的坐月子习俗里,由专家总结了一套南北方产妇坐月子的法宝,供你借鉴,很值得一看哦!

酒酿蛋

酒酿蛋:月子里唯一的美味

妈妈说,她生我的时候,那一缸米酒满屋飘香。我生产前半个月,妈妈也开始泡糯米,蒸熟,放入酒曲,用棉被一包就等着宝宝出生了。

吃的时候,要连里面的甜酒酿一起吃,煮开后,打入鸡蛋花或荷包蛋,再放上红枣、姜和红糖。月子里那些没汤汤水没完没了地灌的时候,每天早晚的那碗甜酒鸡蛋,是我最期待的美味。江西省何燕

编辑小语:米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、活、散结、消肿,非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红红糖,又是补血的佳品。需要注意的是,酒酿性热,天天吃容易上火,要根据情况吃。这东西对女人调经也很有好处,不妨试试。

艾叶水:洗掉产后疼痛

洗澡是传统坐月子的一大禁忌。其实澡可以洗,但关键是用什么洗。

妈妈在我一出院就开始用艾叶烧水给我冲澡,烧开后的水,要等水放温,不能兑冷水。我嫌麻烦,就偷偷用热水器洗过一次,结果洗完后感觉凉嗖嗖的,赶紧又用艾叶水洗。我个人认为,传统的习俗还是有一定道理的。南昌李辉

编辑小语:艾草有消毒、辟秽、杀虫等保健作用,所以用艾叶洗澡很好。产妇用艾水洗澡或熏蒸,有理气血、逐寒湿等作用。使用时要先把艾叶冲洗一遍,然后放在锅里煮,开锅后10分钟,将艾叶捞起即可。

红枣炒米茶:让我白里透红

月子里印象最深的是月嫂给我做的红枣炒米茶了。我开始也没太在意什么作用,喝就喝吧,每天把这个茶当水喝,想不到一个月下来,竟然有意外的收获:天天好胃口,皮肤还白里透红。

红枣(约10颗)、枸杞黄芪党参、东北大米各抓一把。把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水(装菜的那种大碗),移入汤煲,加入红枣、枸杞黄芪党参,煮沸后改中火再滚一个小时即成。煮好后可以倒进热水壶,随饮随倒。

编辑小语:红枣有补脾和胃、养心安神、补血之效。而炒米有暖胃作用,可帮助新妈咪更好吸收。福建和海南都有产妇不能喝白开水的禁忌,福建要以党参炖龙眼干当水喝,说这样有除湿袪风的效果。海南则是喝黑豆水,把黑豆煮水,加入红糖,当水喝。

烤馒头

小米粥:顿顿都是小米粥

直到现在我还记得当年坐月子时说的一句话:“这个月子你们谁爱坐谁就坐吧。”每天顿顿都是鸡蛋芝麻,一碗黏乎乎的小米粥,实在是太腻了。

那时,父母和公婆全都参与到照顾我坐月子的行列。婆婆说:“月子病要月子里治,如今只生一个,得了月子病就没有机会治了。”所以,饭不能乱吃,还有一大堆这不行,那也不成的规矩。

一开始,喝着黄澄澄的小米粥,就着芝麻吃鸡蛋,很香。但连续吃上十几天,再香的美味也会让人疯掉,我连做梦都是吃烙饼米饭和各种炒菜。拒喝小米粥的申诉无数次被驳回之后,我只能认命了,在全家人众目睽睽之下,继续努力吞咽那吃不完的鸡蛋喝不完的小米粥。

编辑小语:着名中医专家樊正伦说,五谷中最好的是小米,中医说“糜粥自养”,一粒小米就是一粒生命,是女人产后最佳的补品。熬小米粥时,千万别把上面那层粥油(粥上那层皮)撇掉,这是小米最精华的部分,可益气健脾,还可以治小孩腹泻

馒头片:米汤泡馍胜过羊肉泡馍

我老家在山西,我月子里天天就着小米粥吃烤馒头片,就是把馒头切成薄片放到烤箱里或干锅底,把水分完全烤干,然后放在清汤寡水的小米粥里泡软了吃,一天吃上五六顿,还能再配点炒的白萝卜丝。

编辑小语:这 馒头片,对调理脾胃是很有好处的。樊正伦说,虚寒胃溃疡不用吃药,回家天天吃烤馒头片,一年就吃好了。因为馒头是小麦做的,温性,再把它烤了,就是加了火力了,温性就更大了,这对脾胃虚寒很好,调理脾胃重在养不在治。

山东女人一生都离不开阿胶,月子里更是少不了这大补之品。产妇每天早晨吃两三汤匙阿胶大枣羹,补身又下奶。

材料包括:半斤阿胶,两斤大枣,一斤核桃,一斤冰糖

做法很简单,将核除皮留仁,捣烂后备用,将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。特约记者王晓

这款药羹有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用,尤其适合冬天生孩子的产妇吃。

除了一些月子禁忌之外,坐月子的饮食也是非常重要的哦!不同季节的月子餐也很不一样,你一定要记牢哦!

产妇坐月子如何正确饮食坐月子的饮食讲究

陈女士刚生完儿子,婆婆就端上来一碗又一碗滋补的汤水,婆婆说,喝多点补汤好催奶。于是,陈女士便在生完宝宝后第二天就开始大补起来了,奶水果然很充足。然而,没过两天陈女士开始腹泻了,而且宝宝也跟着腹泻。这到底是怎么回事?是不是喝的汤水太油腻了呢?在民间,产后多喝汤已是一代一代传下来的经验了。在产褥早期多喝

产妇坐月子如何正确饮食坐月子饮食禁忌分析

很多的女性在生完孩子之后,身体都是比较虚弱的,因此坐月子就是为了更好的帮助产妇恢复身体,重新塑造更加健康的身心,这么好的机会其实还是有很多的讲究的,那么你知道吗?坐月子能吃什么食物?坐月子不能吃什么食物?坐月子饮食需要讲究科学性

做月子的最佳饮食_坐月子吃什么水果好

产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解,建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。因其性冷,食用前用热水烫温。新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。

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