常吃“粗豆薯”,少食精细粮
不溶性纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,可溶性纤维能与脂肪和胆固醇结合,减少糖尿病、高血脂、脂肪肝的发生危险。
注意多吃蔬菜和水果,固然能得到不少纤维,而经常吃粗粮、豆类和薯类,减少精米面,可以获得更多纤维。我在家吃饭时多以全麦馒头、杂粮豆粥、大米小米饭、荞麦面条等为主食,精白米饭偶尔才吃。
没有鱼肉豆蛋补,蛋白摄入重平衡
摄入适量的蛋白质,保证身体组织的修复,却不会给身体带来负担和废物。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成。如果我某天饮食中没有鱼肉类,就会吃些豆制品和豆子,再多吃一个鸡蛋作为弥补。但是,蛋白质过剩就会促进衰老,所以某一餐鱼肉过量之后,我会在下一餐吃清淡食物,次日少吃或不吃鱼肉,作为平衡。
“垃圾食品”看不到,“健康零食”只三种
尽量选择天然食物,少吃高度加工食品。新鲜天然食物的健康价值,总会比高度加工之后更好一些。我的家里几乎看不到饼干、甜饮料、糖果、点心、巧克力、膨化食品之类,零食只有水果、坚果和酸奶。无论平时多忙,我总会给自己至少做一餐饭,用新鲜的材料,清淡的烹调方式。这样的习惯,不仅能够帮助控制体重,而且能够避免提前衰老。
职业女性工作繁忙,承受的压力很大,最需要通过饮食将每天消耗的能量补充回来,只有这样才能保持健康的精神状态和美丽的容颜。我一直认为,大自然具有神奇的身心健康力量,而这些好处存在于天然食物、阳光、新鲜空气和森林草地当中,远不是保健品和美容品所能完全替代的。
每天半斤牛奶或酸奶
女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁,牛奶、酸奶和奶酪、石膏豆腐、芝麻酱,还有绿叶蔬菜,都是膳食钙的好来源。
奶类不仅含钙量丰富,而且吸收率高,特别是酸奶对预防衰老最为有益。多年来,我每天喝半斤牛奶,或者是喝半斤酸奶。半斤奶就能起到重要的营养作用,又不会引起蛋白质过剩
每天一斤菜,主食“白加黑”
天然食物中富含维生素e、番茄红素、类黄酮等多种抗氧化物,对保持皮肤的青春极为重要,而且具有预防癌症和预防心血管疾病的保健作用。我每天都吃一斤绿叶蔬菜,其中至少要吃一种深绿色的叶菜,数量通常会达到200克左右。此外,也常吃其他含胡萝卜素、番茄红素、多酚类的蔬菜和水果。
在调配主食的时候,我喜欢用深色的原料和白米混合煮粥或煮饭,比如紫米、黑芝麻、红皮花生、黑豆、红豆等,它们不仅富含维生素e,还有相当多的多酚类保健成分。
职业女性注意你们的饮食吧 职场女性的饮食禁忌
但是,健康却是每个人都需要的,所以,注意你们的饮食吧!职场女性的饮食禁忌不要过多摄入脂肪:女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。
・职业女性饮食窍门
早餐每天早晨一杯新鲜的、几片全麦面包和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。健康零食因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好健康零食,不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。健康用餐多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、等,远离含量过高的。
职业女性饮食窍门
健康早餐每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。健康零食因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”,不妨在办公桌中腾出
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