鸭肉大家都吃过,很美味,但是很多人都说吃了以后会导致血压和血脂的升高。大家这个说法就错了。其实鸭肉含有的胆固醇是比较少的,而且脂肪量也比较少,可以放心食用。鸭肉和绿豆芽可以一起吃,清热去火,适合夏季食用,还能有消暑的功效,来看看这道鸭肉丝绿豆芽的做法。
食疗功效:清热祛暑、通便排毒、大补虚劳、清心安神、消炎
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸、钙、铁、磷、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
鸭肉丝绿豆芽所需材料
主要食材烤鸭肉、绿豆芽、盐、味精、醋、姜末、花椒、香油、植物油
鸭肉丝绿豆芽做法
1、首先将绿豆芽用清水洗净,随后将它的根部掐去。
2、烤鸭肉直接切丝,待用。
3、锅里放入适量的食用油,随后烧热后将花椒放入,小火炸香,随之将花椒捞出备用。
4、生姜拍扁备用。
5、再次将花椒油烧热,将姜末倒入,用小火进行稍煸,随后倒入鸭丝、绿豆芽,翻炒几下,开始加入适量醋、加盐、味精。
6、随后将豆芽倒入,快速的煸炒,最后淋入香油就可以吃了。
鸭肉丝绿豆芽的功效与作用
鸭肉丝绿豆芽这道菜大家熟悉吗,喜欢吃鸭肉的人肯定不陌生。豆芽中的维生素含量很高,还有一定量的蛋白质,很容易被人体所吸收。并且它可以利尿,加快体内的新陈代谢,从而有了排毒的功效。烤鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺。特别补身体,一般体虚的人可不要错过,并且还能补血呢。鸭肉和绿豆芽一起吃的话,去暑的作用又大大的加强了,对于排毒排便有好处,还补充体内的维生素和矿物质,对于燥热的夏季来说,清
安神,不错的选择。
鸭肉丝绿豆芽是一道很有保健作用的养生食谱,它具有排毒排便的作用,对于去暑有好处,而且鸭肉具有大补的功效,清热解毒去火,还能补充丰富的营养物质,是不错的养生保健的食谱类型,日常生活中是不错的养生食谱,可以经常吃。
鸭肉丝绿豆芽——清热祛暑通便排毒
鸭肉和绿豆芽可以一起吃,清热去火,适合夏季食用,还能有消暑的功效,来看看这道鸭肉丝绿豆芽的做法。烤鸭肉具有清热排毒、滋阴补肺。鸭肉和绿豆芽一起吃的话,去暑的作用又大大的加强了,对于排毒排便有好处,还补充体内的维生素和矿物质,对于燥热的夏季来说,清热安神,不错的选择。
茭白炖排骨——清热祛湿排毒通便
说起茭白大家都不是很陌生的吧,是一种常见的蔬菜类型,它的营养价值高,可以补充丰富的蛋白质啊,维生素和矿物质哦,如何食用呢,食用方法有很多,可以和排骨搭配可以有清热祛湿排毒的效果。茭白炖排骨的功效:清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。关于茭白炖排骨的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,清热祛湿排毒通便补虚健体,不仅可以有抗衰老的作用,而且还可以减肥健美哦,大家不妨试试。
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