铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血,世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。补铁是通过食物或专用营养剂为人体额外补充必须的、适量的无机铁或有机铁化合物,从而补充铁元素以达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。
铁是合成血红蛋白的重要物质,正因为铁对人体十分重要,所以存在缺铁时,需要及时进行补充铁质,那么补铁的药有哪些?下面就来好好介绍一下,希望对大家能有帮助。
人体内铁缺乏时,可能造成缺铁性贫血,有时需要口服铁剂。药剂师指出,临床上补铁的药物较多,如铁之缘片适用于中轻症贫血患者,右旋糖酐铁适用于重症贫血患者。如果想更好地发挥它们的作用,可选择晚饭后半小时左右服。
药剂师说,晚饭后服用有两点好处。
饭后服减少刺激。铁剂对胃肠道有刺激,部分人服用后会有恶心、呕吐、腹泻等症状。同时,铁剂在胃酸作用下更易吸收,故宜在饭后30~60分钟胃酸分泌最活跃的时候服用。这样既延长了铁剂在十二指肠内的停留时间,也能减小铁剂对胃黏膜的刺激。对于肠胃比较敏感的患者建议选用铁之缘片,补铁温和无刺激,肠胃刺激小,吸收率比较高。
晚上服效果更好。人体的生理和病理变化有昼夜节律性波动现象,如血压变化、糖皮质激素分泌、营养素吸收等。铁剂的吸收也有明显的昼夜规律,多数人晚上7~8点服用铁剂,可比早晨服用的吸收率增大一倍。
药剂师提醒,在服用铁剂期间不要喝浓茶或咖啡。因为茶和咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的沉淀,妨碍铁的吸收。牛奶及一些碱性食物也可能影响铁的吸收,应尽量不要同时服用,或在服铁剂期间少吃。还应避免将铁剂与四环素、青霉素、维生素E、阿司匹林、复方丹参片、碳酸钙等药物同时服用,以免影响药效。若需要同时应用,最好间隔2~3小时。
铁是合成血红蛋白的重要物质,缺铁时,红细胞合成血红蛋白量减少,致使红细胞体积变小,携氧能力下降,形成缺铁性贫血。血红蛋白中4个血红素和4个球蛋白链接的结构提供一种有效机制,即能与氧结合而不被氧化,在从肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。
此外,铁与免疫的关系也很密切,有研究表明,铁可以提高机体的免疫力,增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能,同时也可使机体的抗感染能力增强。阿胶是我国传统的补血配方,乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂,市场上很多补血产品将它们单独作为配方来用。而铁之缘片是将乳酸亚铁、阿胶和蛋白锌都作为功效成分,补铁、生血加营养三效合一,能更好的预防和改善缺铁贫血,增强人体免疫力。
人体内铁缺乏时,可能造成缺铁性贫血,有时需要口服铁剂。药剂师指出,临床上补铁的药物较多,如铁之缘片适用于中轻症贫血患者,右旋糖酐铁适用于重症贫血患者。如果想更好地发挥它们的作用,可选择晚饭后半小时左右服。
药剂师说,晚饭后服用有两点好处。
饭后服减少刺激。铁剂对胃肠道有刺激,部分人服用后会有恶心、呕吐、腹泻等症状。同时,铁剂在胃酸作用下更易吸收,故宜在饭后30~60分钟胃酸分泌最活跃的时候服用。这样既延长了铁剂在十二指肠内的停留时间,也能减小铁剂对胃黏膜的刺激。对于肠胃比较敏感的患者建议选用铁之缘片,补铁温和无刺激,肠胃刺激小,吸收率比较高。
晚上服效果更好。人体的生理和病理变化有昼夜节律性波动现象,如血压变化、糖皮质激素分泌、营养素吸收等。铁剂的吸收也有明显的昼夜规律,多数人晚上7~8点服用铁剂,可比早晨服用的吸收率增大一倍。
药剂师提醒,在服用铁剂期间不要喝浓茶或咖啡。因为茶和咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的沉淀,妨碍铁的吸收。牛奶及一些碱性食物也可能影响铁的吸收,应尽量不要同时服用,或在服铁剂期间少吃。还应避免将铁剂与四环素、青霉素、维生素E、阿司匹林、复方丹参片、碳酸钙等药物同时服用,以免影响药效。若需要同时应用,最好间隔2~3小时。
不过对补铁的水果有哪些呢,都是有着一些不错之选,不过要注意的是,对补铁水果选择的时候,也是要对水果进行全面了解,这样吃的时候,对人体健康才会有帮助。
补铁的水果有哪些:
桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
通过以上介绍,对补铁的水果有哪些呢,都是有着很好的了解,这些水果都是很好选择,不过对这些水果在吃的时候,也是要适量进行,不宜吃的太多,这样会使得铁的补充过量,这样对身体健康,也是没有任何好处的。
糊涂事1 靠吃蛋黄补铁
有家长以为,鸡蛋富有宝宝生长发育最需要的高蛋白,蛋黄含铁量高,是宝宝补铁的最佳选择。
婴儿每天需要铁10毫克,铁主要食物来源是红肉、动物肝脏、动物血液、深绿色蔬菜,其中红肉及动物肝脏、血液中的铁吸收率较高,可达10-22%。为了预防宝宝缺铁,除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高)外,在母乳不足时要食用配方奶粉。宝宝4个月后要添加有强化铁的营养米粉,6个月后可逐步添加含铁丰富的肝泥、肉泥、鱼泥,同时要补充蔬菜和水果,因为蔬菜水果中的维生素C能促进铁的吸收。
虽然蛋黄不是宝宝补铁的最佳选择,但蛋黄中含有丰富的卵磷脂和诸如磷、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等营养成分,卵磷脂对宝宝的大脑发育有益,因此蛋黄依旧可以作为婴幼儿添加的辅食之一。
糊涂事2 光喝汤不吃肉
排骨汤、鱼汤、鸡汤……十个爸妈有九个都会认为,汤味道鲜美,于是用汤煮面、煮粥,把汤给宝宝喝了,炖汤的肉大人吃。
明智之举:这一现象在广东人中比较多见,家长们错误地认为,营养都在汤中,宝宝喝汤是吸取了精华。其实不然!首先,孩子在婴儿 尽量不要给予汤水,特别是加了中草药的汤水,这会影响孩子的正常奶量,并得不到所需的营养素,假如出现过敏,还无法判断究竟是什么引起了过敏。其次,鱼、鸡、肉作为优质蛋白,是6个月后宝宝的首选蛋白。鱼汤、鸡汤、肉汤虽然味道十分鲜美,但汤中所含的蛋白质远远低于肉中所含蛋白质,脂肪和矿物质的含量也不多。宝宝在6个月后可加少量的鱼泥、肝泥。大一点的宝宝,如9-10个月以后可以喂少量的汤水。
对于很多孩子呢,一旦缺乏了营养元素尤其是缺铁了,肯定能表现出来,所以对于很多情况,尤其是缺铁的状况,就应该及时的注意补铁,但是补铁的方式有很多,有的父母经常会给孩子吃一些鸡蛋黄,其实这样的做法也是为了能够让孩子增加一些营养,但是光用这个来补充铁是不是不太科学呢,应该用一些其他的食物来补充孩子的营养物质。
成人缺铁的原因总的有两点,一是铁元素的摄入不足。二是铁元素丢失过多。吃的食物中含铁不足,或者对食物中的铁不能有效的吸收。如胃酸缺乏时,就影铁的吸收利用。有慢性出血可以导致铁丢失过多引起缺乏。如消化道慢性出血,女性月经量过多等原因。
婴幼儿
(一)体内贮铁不足胎儿期从母体所获得的铁以妊娠最后三个月为最多。正常足月新生儿体内贮铁量约为250~300毫克(平均60~70毫克/公斤)。贮存铁及出生后红细胞破坏所释放的铁足够出生后3~4个月内造血之需。如贮铁不足,则婴儿期易较早发生缺铁性贫血。母患严重缺铁性贫血、早产或双胎致婴儿出生体重过低,以及从胎儿循环中失血(如胎儿输血至母体或输血至另一同胞孪生胎儿),都是造成新生儿贮铁减少的原因。出生后结扎脐带的时间延迟一些,并用手将脐带内血挤净,可使新生儿多得75毫升血或35毫克铁。
(二)铁的入量不足饮食中铁的供给不足为导致缺铁性贫血的重要原因。人奶和牛奶含铁量均低(<0.21毫克/分升),不够婴儿所需,如单用奶类喂养又不及时添加含铁较多的辅食,则易发生缺铁性贫血。食物中菠菜含铁虽较多,但吸收较差,大豆为植物中含铁较高且吸收率较高的食物,故可优先选用。肉类中铁的吸收率较高,而蛋类中铁的吸收率在动物类食物中较低。由于长期腹泻、消化道畸形、肠吸收不良等引起铁的吸收障碍时也可导致缺铁性贫血。
(三)生长发育因素随体重增长血容量相应增加,生长速度愈快,铁的需要量相对愈大,愈易发生缺铁。婴儿至一岁时体重增至初生时的3倍,早产儿可增至5~6倍,故婴儿期尤其是早产儿最易发生缺铁性贫血。(四)铁的丢失或消耗过多正常婴儿在生后两个月内由粪便排出的铁比由饮食中摄取的铁多,由皮肤损失的铁也相对较多。此外,由于肠息肉、美克尔憩室、钩虫病等也可引起肠道失血。因失血1毫升就相当于失铁0.5毫克,故无论何种原因引起的长期小量失血都是发生缺铁性贫血的重要原因。长期反复患感染性疾病,可因消耗增多而引起贫血。
缺铁人群
婴幼儿:婴儿出生6个月之后,母乳中铁营养消耗殆尽,如果不及时补铁,很容易发生缺铁,进而导致贫血。儿童:少年儿童由于生长发育新陈代谢快,运动量大容易缺铁。女士:女性每次生理周期流失的铁,约为15.68毫克。加上每天从皮肤尿液中正常流失的,每月共损失40.8毫克,非常容易造成铁缺乏。孕妇:孕妇、哺乳期的妇女及成年女性容易缺铁。老年人:老年人吸收利用率降低,活动量减少,消化功能衰退,胃酸缺乏、慢性失血病等均易造成缺铁。运动员:充分的铁质能增强体力和耐力。酗酒者:酗酒者容易引起铁的吸收率降低造成铁缺乏。素食者:植物性食物中的草酸能阻止铁的吸收,长期下来会容易引起铁缺乏。喜欢喝咖啡及浓茶的人:此类型的饮料能阻止铁的吸收。
补铁的食物有哪些铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4-5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它,这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中,还是需多酶和免疫系统化合物的成分,人体从食物中摄取所需的大部分铁,并小心控制着铁含量。那么,我们可以吃什么补铁呢?补铁的食物有很多,可以分为以下2
补铁吃什么食物补铁有妙招:婴儿每日需要铁的供给量为10mg,在天然食物中,有大量含铁的果蔬肉类,可以通过它们获得足够的铁,食补是最安全的方法。1、多吃富含铁元素的食物食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收
含铁高的食物有哪些含铁高的食物有哪些我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物,不利于吸收。一般食物铁的吸收率在1%~22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高:1、动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。2、动物
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