糖尿病人每天的健康食谱

糖尿病人每天的健康食谱。

糖尿病人有一个健康食谱做指导，就不用担心怕吃错了，影响血糖。小编告诉糖尿病人每天的健康食谱。

糖尿病人的饮食原则首先要供给足够的能量：能量供给以每天每公斤体重30～35千卡为宜。控制蛋白质摄取的同时，要配合足够的能量摄取。

其次，低蛋白饮食：主要适应于CKD3期以上，糖尿病相关肾脏疾病（大量蛋白尿期），肾病综合征，血液透析/腹膜透析，肾脏移植，肥胖相关肾病。

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第三，脂肪的供给：脂肪的供给量应以占总能量的30%为合适，饱和脂肪应少于总能量的10%，全天饮食中胆固醇不应超过300mg。其中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例要提高到1.5：1.0。少吃坚果类，如胡桃、栗子、杏仁、花生等。在奶制品中，可以吃奶油和黄油，应少吃奶酪。适当增加鱼类。

糖尿病人每天的健康食谱

第四，高钙低磷饮食：钙的需要量1200～1600mg/天，膳食磷应限制700～800mg/天。

最后，限制钠盐、钾、水的摄入量：每天食盐摄入量在3克左右。根据血电解质情况决定钾的摄入量。出现浮肿时需要限制水的入量。

具体到糖尿病人每天的食谱，主张以低热量、低糖、低盐、低胆固醇饮食为主，下面我们详细了解下糖尿病人每天的健康食谱。

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糖尿病人每天的健康食谱之主食

最好选用低血糖指数加入调节糖代谢、保肝护肾、对胰岛有滋养作用的食用中药的糖尿病专业食品。多种粗杂粮比精制食品要好。

糖尿病人每天的健康食谱之副食

糖尿病人每天的健康食谱中副食量不可超过主食量。

1、肉类——每日50-100克，只吃瘦肉、筋腱2个部位，其它部位均不宜食。水产品最优，禽类次之，牛、羊、狗、兔等畜肉类也宜。而瘦猪肉含脂肪高达28%以上，故要限制食量。

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2、豆制品——如常人食量，重度肾病宜限量。

糖尿病人每天的健康食谱

3、蛋类——只控制蛋黄食用量，以鸡蛋为例，每天应少于一个蛋黄，因其胆固醇含量高之故。

4、奶类——鲜奶每天250克，饮用有降糖作用的奶最好。

5、食油——以色拉油为佳，普通植物油用量每日不宜超过25克。

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糖尿病人每天的健康食谱之蔬菜

1、糖尿病人宜多食用——苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜（带根）、海带、紫菜及食用菌类（银耳、木耳、香菇、蘑菇等）。

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2、其他绿颜色蔬菜食量不限，大便干者可多吃菠菜。

糖尿病人每天的健康食谱之慎吃的食物

1、水果，遵医嘱或按食疗方案。适量食用，不宜吃果脯、葡萄干、柿饼等。

2、咸菜、酱菜类含盐量高，最好不吃。盐每天少于6克。酱油是高盐调料，尽量少用。

3、酒，要遵医嘱或按食疗方案。

4、糖尿病人少用各种肉类和谷类即食快餐食品等。

糖尿病人每天的健康食谱

糖尿病人每天的健康食谱之禁吃的食物

1、禁吃纯糖（白糖、红糖、冰糖、饴糖）、糖果、蜂蜜、普通糕点。

2、禁吃肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。

3、禁吃地下生长的块根类，如：土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品。

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4、不可随意加餐。

5、糖尿病人不吃老南瓜。

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