吃生姜片有什么好处和功效

随着我们对于中医养生的深入了解，我们越来越能发觉药膳的神奇功效，药膳不但非常好吃而且还能起到养生保健的功效，很多朋友可能会认为药膳都是非常神秘的吧，其实我们自己也可以自制出药膳来，下文我们给大家介绍一道既简单又有广泛功效的药膳，那就是醋泡生姜片。

吃生姜片有什么好处和功效

姜的作用：姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。

积食——姜有清胃功能 你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱，第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候，你应吃一点点姜。姜的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。 肠胃气胀?胃里饱胀?——姜促进肠内蠕动 大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养，并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长，并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣，则应经常吃姜。这有助于通便秘和消除痉挛。

鸡蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多?——姜减低胆固醇 倘若你在吃油腻的、胆固醇高的食物时配一点姜，那么胆固醇含量会大为降低。即使这样，胆固醇含量高的人也应少吃鸡蛋和油腻食物。 晕车、晕船、晕机?孕期反应?——姜能治恶心呕吐 有些人出门乘车、乘船和乘飞机。一坐汽车，就晕车;船一开，就晕船;飞机一登高空，就晕机。其症状就是头晕和呕吐。出门就带一些姜吧!晕车、晕船、晕机时你在路上每隔4小时就啃一点嫩生姜。

现代医学证实，姜的特效� �至比化学药物强。姜不同于大多数的抗恶心药物，它不影响神经系统，而在消化道中直接产生作用，并不会使人发困。 当胃消化不良或吃坏了胃以及服用了难以忍受的药物而引起恶心、作呕、身体不适时，就可啃一小块姜。它能减轻呕吐和头晕。孕妇在这种症状下是否能啃姜治病，应按医嘱进行。至于生姜能否治疗怀孕期孕妇的恶心和呕吐等症状，尚有待于进一步研究。 姜是阿司匹林和大蒜的竞争者-姜稀释血液和减轻风湿病 手指节骨疼痛，早上双手僵直，关节肿胀。阿司匹林等止痛药对上述炎症有疗效。最近的医学研究证明，姜同样具有这种功能。尽管进行该项试验的患者为数尚少，但试验结果是引人注目的：患者每日服用5克新鲜的生姜，就能使患者的关节疼痛、发炎、肿大等症状有所好转。目前在柏林进行一项研究，旨在探究出治疗轻度和中度风湿性痛性痛症的理想剂量。

同阿司匹林一样，姜具有稀释血液的功能。每日食用5克新鲜的姜就能稀释血液。在烹调开始时应在蔬菜和菜肴中加一点姜，因为在烹调时姜辣素的转化，从而具有特别好的消炎作用。此外，姜阻止血小板粘连效能比大蒜强，并且不会像吃大蒜那样引起满口难闻的气味。 发烧、感冒伤风和咳嗽?——姜能抗病毒 红糖姜汤和用辣姜煮的鸡汤都是治疗发烧、感冒伤风和咳嗽的良方。因为患者服用上述两种热汤之后，黏膜受刺激，从而保护呼吸道的润湿。此外，姜具有抗菌作用。

姜的香精油对慢性呼吸道疾病，例如鼻旁窦炎有较好的疗效。姜还能促进血液流通，从而有助于发汗疗法。 保持一天精神饱满-姜促进血液循环 早上你起床困难吗?白天你身体或四肢开始感到冷吗?姜对此也有疗效。姜具有强心作用。姜的辣素刺激肌体，在胃肠中引起一种温暖的感觉，并将之扩散到全身。此外，姜能促进防御细胞的增长，加强免疫系统，使人保持精神饱满。 姜不仅是一种调味品，而且具有神奇的药效。在睡觉前如果吃姜太多，有些人会做恶梦。另外，有些人对姜有过敏反应，则应忌吃。姜的日食用量为5克，最为适宜。

在生活中，热姜水除了可御寒外，还有不少保健作用： 1 平时，每天早、晚坚持用生姜水漱口，并在睡前饮一杯，可促进血液循环，防此动脉硬化。

2 如患口疮， 每日用热姜水代茶漱口二三次，一般三天后溃疡面即可收敛，愈合。 3 遇腰、肩疼痛，可在热姜水里加少许盐和醋，然后浸热毛巾，拧干后缚于患处可使肌肉由张变弛，舒筋活血，缓解疼痛。 4 高血压患者血压高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右，可是血压降下来。

俗话说：“男子不可百日无姜”、“女子不可百日无糖”。 按中医理论，姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。“家备小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益寿保安康”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，“早吃三片姜，胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。

鲜橘皮生姜片可治风寒感冒

1.巧防晕车

在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。

在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

2.巧治冻疮

将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

3.巧治慢性支气管炎

橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

4.巧治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

5.巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

6.巧解酒

用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

7.巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

8.巧防止牙齿"酸倒"

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿"酸倒"。

9.巧治乳腺炎

生橘皮30克甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

10.巧治口臭

将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

11.巧解鱼蟹之毒

用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼食蟹后的中毒。

12.巧治胃寒呕吐

将橘皮和生姜� ��加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒呕吐。

13.巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

14.巧治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良不思饮食症，尤为有效。

15.巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

16.巧治风寒感冒

鲜橘皮生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒感冒呕吐咳嗽。

17.巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃通气提神的功效。

18.巧治胰腺炎

用橘子皮30克甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎 。

生姜片摩擦头皮可治斑秃

生姜片摩擦头皮可治斑秃，读者张女士：我老公今年30多岁，不久前突然发现脑后有一块皮肤裸露出来，一点毛发都没有，到现在头发也没长出来，请问应该怎么办?

专家：这是脱发的一种，也是极为常见的“斑秃”，即传说中的“鬼剃头”。一般都是心理压力过大、疲劳导致的免疫力下降等原因造成。这种情况无需担心，只需坚持用生姜片摩擦脱发头皮，那块头皮慢慢就会长出头发来。

方法是将生姜切成薄片，揉擦脱发部位，每天按摩几分钟。用生姜揉擦，可增加局部血液循环和刺激毛囊，促使毛发再生。同时要注意放松心情，释放压力，脱发的现象就会慢慢停止，而且也很容易长出新头发。

生姜片能去痘印吗

脸上有痘印是非常令人烦恼的，不仅影响形象更影响心情。每个人都是爱美的，每天都会照镜子，看到镜子中的自己一脸痘印是非常讨厌的。生活中各种去痘印产品非常多，而且各种偏方也很多，但是很多人用了各类产品，也没有很好的效果。那么，生姜片可以去痘印吗?

我们都知道生姜具有暖胃作用，尤其是冬天的时候多吃姜可以抗寒冷，而且女性月经期间多喝姜汤还可以缓解疼痛。那么，生姜片可以去痘印吗?生姜片去痘印也是一种偏方，有没有效果呢?很多女性都想知道。

生姜是芳香性辛辣健胃药，有兴奋、发汗、温暖、解毒、止呕等作用，对于鱼蟹毒的解毒非常有效。适用于外感风寒等感冒，遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭之后音姜汤便可预防感冒。

姜片除了以上 的效果，还有去痘印的功效。因为姜能够活血，可以让痘印下的组织再次活跃起来，我的朋友再用这方法，总的来说，开始见效并不明显，不是属于立竿见影的那种方法，但是方法比较稳，属于细水长流型的。

把生姜切片，先在痘印上紧紧按一分钟，然后让生姜片贴在脸上，大概5-10分钟后就会觉得局部开始发热，再过几分钟后就可以取下来，每周一次即可。

生姜可以去除各种疤痕，因为生姜能够促进血液循环，所以能加速皮肤的恢复。

生姜去痘印面膜只针对去痘印，是不错的中药祛痘印方法，对痘痘可没有功效，反而会加重。如果肌肤敏感的MM也要慎用。但是只是去痘印的话效果很不错哦!

去痘印是非常不容易的，如果是长期形成的，那么生姜的效果需要坚持很久才会有效果。生姜片可以去痘印吗?这个问题的答案是可以肯定的。生姜篇能够去痘印，而且效果值得肯定。日常生活中如果脸上有痘印不妨使用生姜片去痘印。

醋泡生姜片的功效

醋泡生姜是一种养生的方法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。

生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。

生姜还可防脱发、生发。用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。含有生姜成 分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的药膳，那就是醋泡生姜片，我们知道醋泡生姜片的做法简单，但是功效却非常全面，醋泡生姜片有养胃，防脱发等好处。