秋冬季节本来就是很干燥的季节,干燥会引发很多疾病的发生,所以,在这个季节里,防燥也是很生重要的一件事情,从饮食的角度来讲,用食疗来帮助我们达到防燥的目标是很不错的选择,在食疗方中,糖水会是个好主意。
材料:
做法:
1)把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。
2)把腐竹洗干净,切块,加入,再小火炖一个小时,加糖适量,就好了。
2、雪耳玉米糖水
材料:
甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗。
做法:
4)煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂。
5)加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
材料:
做法:
1)红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2)陈皮用温水浸软。
3)莲子去壳洗净。
4)锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。
5)放入鲜莲子煮至红豆软稔。
6)最后加入冰糖即可。
材料:
做法:
1)锅放水烧开,放西米,慢火煮。
2)在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉搅拌,稀稠程度只要能搓成团就可以了,用手搓成小团,大概比玻璃弹子大些。
3)等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下 再加少许冷水,再滚。
4)滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,用勺子勺些汤圆和西米在蛋面,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗。
功效:暖胃补脾、养心安神、清润静心。
材料:
做法:
1)海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖。
功效:益肾固气、抗氧防皱、降压通脉、利水消肿。
6、菊花普洱糖水
材料:
菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1汤匙(15ml)。
做法:
1)干山楂片清洗干净备用。
2)将干山楂片和菊花放入锅内,加入300ml清水,大火煮20分钟关火,之后将普洱茶放入汤水中冲泡开。
功效:消脂解毒、利尿、降火气。
材料:
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)。
做法:
1)银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。
2)红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。
3)煮沸清水,放雪梨、红枣、银耳,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂。
4)最后放冰糖煮几分钟即可。
功效:滋补暖身、润肺止咳、增进食欲、帮助消化吸收。
材料:
茅根1扎、竹蔗4串、马蹄250克、粉葛250克。
做法:
1)茅根洗净,绕成一扎。
2)马蹄洗净,去皮。
3)竹蔗洗净,每小根切成4份。
)粉葛洗净,去皮,切块。
5)所有材料放入锅内,加适量水煮沸,改小火煲2小时即可。
功效:滋阴补肺、降火降压、生津解渴。
秋冬季节本来就是很干燥的季节,干燥会引发很多疾病的发生,所以,在这个季节里,防燥也是很生重要的一件事情,从饮食的角度来讲,用食疗来帮助我们达到防燥的目标是很不错的选择,在食疗方中,糖水会是个好主意。1、白果腐竹薏米糖水材料:新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适量。做法:1)把薏米泡水5分钟
不妨试试白加黑的食物搭配,取长补短。白色食物是润燥能手。中医认为,白色归于肺,食物中凡为白色者,大多有补肺的作用。比如冬季最常见的大白菜,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的功效,其中的纤维素还能锻炼消化系统。餐桌上来点黑白配,在滋补的同时,去除燥火,避免身体走极端。
一、冬季养生保健食谱介绍鸡汤普通感冒和流感都有鼻塞、咽部不适的感觉,其实这是病毒引起上呼吸道炎症的表现。很多研究已经验证了鸡汤的抗感冒作用:鸡汤能够减少呼吸道分泌炎性液体;肉汤和面条内含有碳水化合物,为患者提供能量来源,患者才不会总是昏昏欲
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