宝宝偏食怎么办

现在的孩子都有偏食的现象，偏食容易造成孩子营养缺乏或体型肥胖，长期下去还会影响孩子的身心健康。如果幼儿偏食，会导致营养不良，体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、营养不良等。那么宝宝偏食怎么办?如何纠正儿童挑食偏食的毛病?让我们一起看下文。

偏食对白癜风有何影响

专家表示微量元素缺乏是一个重要的白癜风发病原因。一些儿童由于长期饮食结构单一，造成体内铜，锌，硒等微量元素缺乏，影响了酪氨酸酶的代谢，从而导致白斑出现。所以在此告诫大家，注重饮食结构要全面，不要喝酒。

因此，偏食对白癜风患者有一定的影响，再次提醒白癜风的患者在饮食上多多注意，合理的调整自己的饮食习惯，经过细心的治疗，康复还是比较快的要注意在日产生活中养成好的习惯，不断改善自己的营养习惯，调整到好的习惯;恶习会加重白癜风的治疗的。如平时的工作不要太累，要注意协调工作;饮食上不要暴饮暴食，不要接触刺激性的食物，如烟，酒等;这些都是降慢我们治疗的效果。

温馨提醒：小孩得了白癜风，家长应该先去正规医学研究院确诊孩子是否真的患有白癜风，因为据了解有的孩子身上的白斑并非白癜风，确诊后再进行白癜风的治疗。

因为白癜风引起的原因都是后天形成的，它的遗传率很低，只有2%左右，但白癜风是不会传染的，白癜风面积越小、年龄越小越好治疗，所以要早发现，早治疗，千万别相信偏方以免耽误病情，一定要找专业治疗白癜风机构，找对专家，对症即时治疗健康才有保障。

宝宝偏食怎么办

1、在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿上，多下点功夫，使小儿保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。

2、家长以身作则不偏食，至少尽量不在小儿面前表现出偏食，防止对小儿的不当诱导;避免在小儿进食时批评训斥小儿，致使小儿情绪不快影响食欲;给小儿盛饭劝菜时要少量多次，使小儿增加进食信心;如小儿因一时进食兴致不高，尚未完全吃饱，宁愿等会儿再补吃些也不强令其吃下;细心照料病中小儿的饮食。

3、对小儿吃零食的量、次数有所控制、节制，少量吃的品种既有精细的，也有粗茶淡饭式的如生吃蔬菜瓜� �之类。

4、用为小儿所便于、乐于接受的形式向小儿传授有关知识、道理，小儿在小儿园进餐，可在饮食上进行一些评比、比赛活动，利用小儿的好胜心来防止、纠正偏食现象。

只有以科学态度注意喂养技巧，掌握好进食的质和量，积极纠正偏食现象，才能为孩子提供充足的营养，保障孩子健康成长。

偏食宝宝吃什么菜好

一、针对不喜欢吃鱼的宝宝

【营养小鱼圆】

材料：胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)

做法：

{1}鱼段去皮去骨;

{2}将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜;

{3}倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即可。

推荐理由：好做好吃又营养，90岁的爷爷和我宝宝都爱吃，剩下的鱼骨头上很多肉，不要浪费，可以红烧自己吃。

【胖头鱼炖豆腐】

材料：胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐

做法：{1}鱼洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟，豆腐切块;{2}锅热倒油，油热后放入鱼，煎成金黄色;{3}放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐，加水，倒入豆腐块(水要没过豆腐);{4}用大火烧开转中火炖，锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。

推荐理由：汤很鲜，如果宝宝不喜欢，可以不吃鱼，吃豆腐喝汤就好。

二、针对不爱吃肉的宝宝

【肉馅豆腐】

材料：嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许

做法：{1}将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀;{2}将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中;{3}放入碗中撒少许盐，滴几滴香油;{4}放入锅中蒸15~20分钟即可。

推荐理由：嫩嫩的豆腐配上香菇肉末，香嫩可口，由于蒸豆腐比较烫，给宝宝吃前要凉上几分钟。

【香菇肉饼】

材料：新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许

做法：{1}香菇切碎，猪肉剁碎;{2}把两种材料一起拌均匀，放上盐和油;{3}隔水 蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。

推荐理由：医生说小猪营养不够，要保持一天二两肉。但是小猪不爱吃肉。后来没办法，才想到这道菜。有素有荤，而且简单，味道也不错。最主要是小猪接受了，还很爱吃。

【肉末蔬菜软饭】

材料：大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许

做法：{1}将米淘洗干净，加入清水，浸泡20分钟后，蒸成软饭待用;{2}将菠菜切成末;{3}将油倒入锅内，下入肉末炒散，加葱末，加入菠菜末炒至变色，加水、精盐，放入软米饭，拌匀后，稍焖一下出锅即成。

推荐理由：味道咸香，饭软烂，肉切成末以后易于宝宝接受，营养丰富，做法也很简单。

三、针对不爱吃蔬菜的宝宝

【酸奶酪拌蕃茄】

材料：蕃茄、超市买的酸奶酪

做法：{1}蕃茄洗干净，用刀在皮上划开一个十字，放在热水里烫一下;{2}把皮拨开，切成小块，用酸奶酪拌一下就可以了。

推荐理由：蕃茄有很丰富的营养，对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下，并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

【鱼子鲜蔬米糊】

材料：胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油

做法：{1}将蔬菜洗净剁碎，豆腐切成小块，多春鱼取鱼子用，鸡蛋搅拌均匀备用;{2}锅内放少许花生油，油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒，加入适量的水;{3}水开后，将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;{4}将婴儿米粉用凉水拌成糊状，倒入锅内。

推荐理由：蔬菜的营养价值很高，而多春鱼有明目作用。宝宝很爱吃!

【鲜橙蔬菜】

材料：橙子、胡萝卜、西红柿各1个，黄瓜1/2个，生菜100克，沙拉少许

做法：{1}橙子去皮，再把橙肉顺着纹路剔下，呈小角状;{2}黄瓜洗净，对半剖开，再带皮切成0.5cm粗的丝;{3}西红柿洗净，切成细丝;{4}生菜拨成单片切成细丝;{5}胡萝卜去皮，切成0.5cm粗的丝;{6}锅内油烧热，把3种蔬菜下锅炒熟后，放入橙� �和生菜炒几下，再加入沙拉搅拌均匀。

推荐理由：将水果的酸甜滋味引入蔬菜中，足以给宝宝一个大的惊喜。

四、针对什么都不爱吃的宝宝

【刺猬丸子】

材料：糯米，猪肉馅，鸡蛋，香油，盐，味精，水淀粉，葱、姜末少许

做法：{1}将糯米用凉水泡40分钟，倒完水后待用;{2}将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水，用力搅拌，待有粘性时，用手挤成大小相等的丸子;{3}将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。

推荐理由：米粘、肉香、色白，形似刺猬，增加宝宝的食欲。

【奶酪蔬菜鳕鱼】

材料：宝宝奶酪一块、胡萝卜50克、西兰花几朵、西红柿半只、鳕鱼两块

做法：

{1}将鳕鱼蒸熟，然后把刺去除，剩鱼肉备用;

{2}将胡萝卜、西兰花垛碎，备用;

{3}西红柿去皮切成小粒备用;

{4}先将胡萝卜、西兰花、西红柿放到锅中煮熟，再放奶酪;

{5}将煮好的奶酪蔬菜淋在鳕鱼肉上即可。

推荐理由：用奶酪做菜宝宝都爱吃，这个菜营养丰富，还一次性解决了宝宝什么都不爱吃的难题。

【菜肉水饺】

材料：水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋

做法：{1}准备好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾，再打入一个蛋，加适量盐调味;{2}包成饺子后煮熟即可。

推荐理由：小小的一个水饺，里面有荤有素，而且加入不同的蔬菜就会有不同的口味，简单易做，营养也很好。

如何纠正儿童挑食偏食的毛病

偏食的危害和纠正方法

小儿偏食，也是喜欢什么吃什么，喜欢的东西就多吃、常吃，不喜欢吃的就不沾口，久而久之，就会出现某些营养素过剩，某些营养素缺乏。过剩的营养素贮存在体内，就会发胖;不喜欢的少吃就会营养缺乏而患病，结果造成身体畸形，或成小胖墩，或成豆芽菜，都不健康。孩子一般多爱吃肉，少吃蔬菜，就会造成维生素C缺乏;长年不吃粗粮、杂粮，光吃精米精面，就会缺乏维生素B。小孩肥胖，可能是吃肉多，小孩豆芽菜或佝偻病大概是缺钙。要帮助小孩克服偏食，母亲就要从婴儿喂辅食时开始，让他们吃各种各样的辅食，培养孩子对各种食物的兴趣和感受，从婴儿、幼儿至儿童时期，都要尽可能使孩子的饮食多样化，以防偏食。如果孩子已出现了偏食现象，可有意识地将他不爱吃的食物与喜欢吃的食物搭配食用，或 从制作口味、花样上使孩子喜欢吃。

挑食的危害和纠正方法

挑食也是偏食的一种表现。为避免孩子挑食，家长在做饭菜时要多种食物混合制作，如白面玉米面馒头，或几种菜合一起炒肉，就可以让孩子吃到多种食物。总之，把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做，而且在色、形、味上多变化，使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口，形美味香，就会逐渐克服挑食现象。

偏食对身体有何害处

人体需要七种营养素，即水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素。如果营养素摄入不足、不全面，就会影响小儿的健康成长。特别是蛋白质和脂肪两种营养素与生长发育关系最为密切。

蛋白质由20多种氨基酸组成，其中有赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸与组氨酸。这9种氨基酸在体内不能合成，必须靠食物供给。如果这9种必需氨基酸有一种摄入不足或缺乏，人体就不能合成新生的和修补机体组织器官所需要的蛋白质，只好依靠降解自体蛋白，就是拆东墙、补西墙，以供机体临时需要，从而导致营养不良。

在脂肪中，同样有三种不饱和脂肪酸，即亚麻二烯酸、亚麻三烯酸、花生四烯酸人体不能合成，也必须通过食物供给，所以这三种不饱和脂肪酸是必需脂肪酸。如果摄入不足，不仅影响小儿的生长发育，还会影响脂溶性维生素a、d、e、k 的摄取，发生维生素a、d、e、k缺乏症。

偏食小儿对食物的选择性太高，仅吃一种或几种食物，如只吃肉食，不吃蔬菜。大家都知道，世界上没有一种食物所含营养成分与人体需要是完全吻合的，何况偏食的孩子摄取的营养素更不全面，这不仅影响生长发育，也迟早会发生营养素缺乏症。所以偏食习惯对孩子的健康成长是极为不利的。