宝宝偏食多是选错辅食导致

宝宝在刚刚接触辅食时，妈妈选择辅食的种类和口味直接关系到宝宝味觉灵敏度的开发，更直接关系到将来宝宝的饮食习惯。很多挑食、偏食的坏习惯就是从妈妈哺辅食时就形成的。下面就让我们一起来看看专家是怎么说的吧，希望这些知识能够对的生活有所帮助。

小孩偏食怎样预防

小孩的饮食也是都很关注的，但有的孩子也是会出现偏食的情况的，那么小孩偏食怎样预防也是都关注的，下面就了解一下小孩偏食怎样预防。

1、从婴儿、幼儿至儿童时期，都要尽可能使孩子的饮食多样化，以防偏食。也就是说妈妈要从婴儿喂辅食时开始，让他们吃各种各样的辅食，培养孩子对各种食物的兴趣和感受。

2、环境对幼儿进餐有很大影响。吃饭时周围气氛轻松愉快，进餐就是一件十分愉快的事。色、香、味俱全的饭菜，漂亮的桌布，优美动听的背景音乐都会使孩子对所吃的食物增加快感，反之则不然。

3、当孩子坚持不吃某种食物时，不要强逼，这样会加重孩子对这种食物的厌烦情绪。正确的方法应该是改变吃法。比如可以把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做，而且在色、形、味上多变化，使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口，形美味香，就会逐渐克服挑食现象。

4、当孩子吃饭感觉香甜、不挑食时，你要有关心和高兴等积极反应，并给予表扬，以达到强化的目的。

5、食物的选择和烹调要符合幼儿的年龄特点。幼儿一般喜欢吃清淡的食物，不喜欢吃味道太浓的菜和杂和的食物。饭菜的颜色和做法经常变化，能够有效地刺激孩子的食物。

6、不要让宝宝养成吃零食的习惯。注意定时定量和零食的品种选择，要让孩子吃一些有利补充营养成分的食品，如补钙的奶、核桃等，还可以补充一些孩子本身营养缺乏的食品，这样吃零食对孩子身体健康有益。

总而言之，宝宝偏食的毛病不是一天两天可以纠正过来的。父母要有耐心，平时可以多讲讲偏食的害处等等。只要有恒心，就能让孩子不在偏食。

宝宝偏食多是选错辅食导致

很多妈妈们发现，从宝宝出生时起，他虽然什么都不会表达，但已经会用奇怪的表情来与妈妈进行沟通了，而沟通过程最多的时候就是在吃东西的过程中。比如说尝到甜味时，他们的表情比较放松，一副十分享受的样子;当尝到酸味时，他们的嘴唇缩紧，表情古怪;当尝到苦味时，他们会张开嘴，做出看起来十分痛苦的模样。对于咸味，反应和对甜、酸、苦的反应则不同。刚出生时，他们不能分辨咸味，但到4个月时，他们开始喜欢咸味，这种变化可能是为他们开始吃非流食做生理准备啦。

这种不同的味道反应，与以后宝宝的饮食习惯是紧密相关的。因为偏食就是对某些口味过于偏爱，对另外一些食物和味道非常排斥。

如果妈妈在宝宝早期给他们品尝的食物种类越多，他们就会有越广泛的味觉，以后就乐于接受各种食物。如果给他� �食物比较单一，宝宝的味觉发育就可能不够发达，以后接受食物的范围也会比较狭窄，而且不那么愿意接受他从未吃过的食品和味道。特别是有些妈妈，为了宝宝吃的开心，只选宝宝乐意吃的味道和食物，长此以往，宝宝就形成了偏食的习惯。

为了让宝宝味觉的发育更发达，以后不挑食，愿意吃各类食物，妈妈们在宝宝添加辅食的过程中就要非常注意选择了。

儿童偏食的危害有哪些

我们知道，想要身体健康的话，饮食健康是非常重要的，对于儿童而言更是如此，如果偏食的话容易引发许多症状，甚至是患上疾病，所以应引起重视，那么，儿童偏食的危害有哪些呢?对于这个问题，饮食专家为我们介绍如下：

青春期是一个生长发育的特殊时期，对营养的需要量骤增而相当敏感，偏食容易引发各种营养缺乏症。

有些孩子经常偏食油炸食品如炸鸡、薯条、汉堡包，也有的孩子偏食膨化小食品，这些食品经高温加工后，维生素含量低，2003年广东省快餐食品营养成分调查发现，快餐食品维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2严重缺乏，维生素A比中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议值低100多倍，但总热量较高，这就是经常偏食这些食品的青少年肥胖的原因。

偏食者易发生维生素 A、B2缺乏症，维生素A缺乏表现为眼睛发干，在夜间或在光线昏暗处看不清东西等等眼部症状，这就是人们通称的“夜盲症”;维生素B2缺乏时，会出现口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等，影响青少年的生长发育。

偏食还会引起碘缺乏症、青春期缺铁性贫血、锌缺乏症等。

如何应对偏食宝宝

儿童期的饮食是一生口味形成的基础，小时候挑食的孩子很可能会把这个坏习惯持续一生，影响他们的终生健康。拒绝很多富含营养素的新鲜食品，钟爱高脂肪高糖的食品，带来的直接后果就是儿童营养不平衡，身体瘦弱或虚胖。

可是，宝宝怎么会挑食的呢?怎样才能改变他们的习惯呢?

宝宝偏食的7个理由

1、因提前吃了香甜食物而产生口味偏好

这是最常见的一个幼儿挑食原因。宝宝的味蕾敏感度远远超过成年人，他们即便从成年人感觉淡� ��无味的母乳中，也能喝出香甜的滋味来。实际上，过多的盐对婴幼儿未成熟的肾脏具有毒害作用，味精鸡精之类调味品也会干扰婴幼儿的氨基酸平衡，糖对营养平衡也是有害无益的。

所以，一岁以内的宝宝，无需给任何盐和糖，直接吃食物的清淡原味就可以了。如果不给人工调味食物，连甜味的果汁也稀释到淡甜再喂孩子吃，那么孩子会非常喜欢胡萝卜泥和蒸南瓜的淡淡甜味，喜欢玉米糊和糙米粥的清香，喜欢鸡肉糜和鸭肝泥的鲜美。父母应当从6个月起，循序渐进地给宝宝尝试各种各样的清淡天然食物，培养孩子自然而然地接受各种食物的原味。

但是，很多家长不明白这个道理，而是把宝宝当成宠物一样取悦，给孩子吃各种自己觉得好吃的加工食品，而且认为小孩子天生就该吃甜食，做食品的时候故意加入白糖，给孩子吃含有各种添加剂、糖、香精、增味剂的加工食品。这些食物连大人都觉得味浓，对孩子更是一种极大的味觉刺激。而孩子一旦习惯这样的味道，往往就会追求甜鲜香浓等味觉刺激，不肯再接受天然食物的味道。

2、受环境影响对食物产生口味偏好

孩子偏食另一个最重要的原因，就是周围环境的影响。周围人对食品的各种议论，都会无意间被孩子听到，对食物产生各种看法。

比如说，孩子没有鉴别力，还特别容易受同龄人的影响，所以电视上各种零食的有趣广告，孩子很容易全盘接受，因为电视里的小朋友们都吃这种食品。又比如，父母亲友都认为牛肉是至上的美食，孩子就不太可能对牛肉产生反感，相反他会以吃这种食品为荣。父母自己就不喜欢吃青菜，孩子也容易对青菜感情疏远。如果父母亲友当中有偏食现象，而且这种行为得到了别人的认可和宽容，那么宝宝就会认为挑食偏食理所当然，甚至觉得这是表现自己与众不同、获得更多关注的一种方式。最不可思议的是，有些父母甚至在孩子面前鄙视那些不挑食的人，认为“什么都吃，真低级”，孩子自然就会认为，挑食才说明自己高贵，自己受宠。

3、因食物味道过浓而产生反感

前面说到，与成年人相比，儿童的味觉更为灵敏，这也意味着对食物的特殊气味和味道更为敏感。一些成年人认为“好吃”的浓味食品，幼年的孩子可能感觉刺激过度强烈，从而本能地产生拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感的主要原因可能就在这里。

因此，在儿童上学之前，特别是1~3岁的幼儿期，应当为他们准备味道淡于成年人的饭菜，也不必强求 他们马上接受一些具有刺激性气味的食品。只要家里常备这些食物，大人们正常进食这些食物，那么随着年龄的增长，孩子耳濡目染，早晚会慢慢地接受它们。

4、因烹调不当产生反感

如今很多父母烹调水平往往不尽如人意，不擅长烹调很多食材，也难怪孩子不爱吃。比如说，好好的青菜，做得口感塞牙，味道奇怪，宝宝觉得别扭也不难理解。有的孩子觉得家里做的某种菜不好吃，一直拒绝食用，但某日在别人家里或餐馆里，吃到这种食物的另一种做法，很可能就会欣然接受。一位妈妈曾经告诉我，她的宝宝以前不肯吃她炒的蒜蓉小白菜，但换了鸡汤煮小白菜的方式，宝宝突然爱吃了。我一听就明白，她把小白菜炒老了，菜梗太韧性，而且蒜的味道宝宝也不喜欢。鸡汤煮的方法能让菜变软，有鲜味，没蒜味，所以宝宝就接受小白菜了。

因此，父母不必因为孩子拒绝吃某种菜，就断定孩子讨厌这种食材，要把“这道菜不好吃”和“这种食物不喜欢吃”这两个概念区分开来，自己努力提高烹调水平，尝试一种食材的多种烹调方式。不如这么说：“宝贝，今天妈妈可能做得不太好吃，明天妈妈换个做法你再尝尝，好不好?”

5、食物不符合幼儿的兴趣

同时还要考虑到，宝宝的触觉和视觉也十分敏锐。他们喜欢那些漂亮而小巧的食物，对于形状过大、过粗、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝贝觉得吃起来太费劲，根本吃不完，就会产生畏难情绪。一些儿童食品的生产商正是抓住了孩子的这些特点，让孩子们对一些小零食“爱不释手”。

所以，给孩子做食品，应当做得小巧一点，可爱一点，能用手抓，或者一口能吃进去。很多聪明的妈妈把孩子的餐盘做得富有情趣，把鸡蛋做成太阳，把青菜做成小草，把胡萝卜切成花朵，让吃饭的过程变得生动有趣，就比较容易让孩子吃得津津有味。

6、因情绪因素而产生好恶

孩子也可能会因为一些不好的情绪而反感某些食品。如果在饭桌上，孩子因为不吃某种食品而遭到训斥，很可能会使他们对这种食品产生反感;而如果父母用某种食品作为奖励，很可能会让他们更加喜爱这种食品。电视上、电影中的人物吃某些食品，也有可能激起孩子对这种食物的兴趣，比如有大力水手吃菠菜情节的动画片，让千万小朋友也欣然接受了菠菜。所以，尽量不要把食物与某种负面情绪相联系，而是要多表扬宝宝爱吃多种食物的优点，让宝宝体会到食物带来的正能量。

7、因吃了不舒服而反感

在少数情况下，宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服，他或她就本能地表示反感。所以，父母不必强迫孩子吃某种东西，而要密切观察孩子的反应。特别是可能发生过敏的食物，或者可能造� �黏膜损伤的食物，都要格外留心观察。等到孩子身体强壮一些，年龄长大一些，还有很多机会来接受原来不能接受的食物。

近视与偏食

学习负担过重和不适当用眼一直被人们普遍认为是造成视力障碍和近视眼的原因。近年来国内外科学家们发现，机体缺乏某些微量元素，也是造成视力障碍和近视眼的原因之一。

近视与偏食有关---锌 缺锌会引起视网膜病变、视神经萎缩。有研究表明，补锌可提高近视患者的视力。

近视与偏食有关---铬 含量下降会引起眼的晶状体和眼房水的渗透压改变，使晶状体变凸及屈光度增加而造成近视。此外，体内铬元素不足，还会使血液胆固醇的水平升高，加速动脉硬化、高血压等病的进程，而这些病变对视力均有一定的危害。

近视与偏食有关---铜 铜代谢异常会导致视网膜色素变性而影响视力，并且会引起眼肌损害。

近视与偏食有关--- 硒 体内硒缺乏时，易患近视眼及白内障。

为预防因缺乏微量元素所致的近视和眼疾的发生，在平时的膳食中要营养全面，搭配合理。不要偏食，保证微量元素的摄入平衡。