吃什么东西御寒呢,暖身的秋冬汤谱

一、滋润暖身的秋冬汤谱推荐

　　一、罗宋蔬菜汤

　　材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。

　　调料：盐，番茄酱，胡椒粉。

　　做法：

　　1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。

　　2、锅内放入油烧热)，下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。

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　　寒冷冬日 让自然疗法帮你赶走感冒

　　二、鸡肉蔬菜汤

　　原料：土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量

　　做法：

　　1、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出;

　　2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;

　　3、再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。

二、冬季可以吃什么食物御寒

　　1.多纤维素的根茎食物，例如芋头，白薯，红薯，土豆，萝卜，莲藕，白菜等，因为这些食物中含有丰富的无机盐，能及时给人体补充无机盐，增强自身抵御寒冷的能力

　　2.温补的肉类，例如狗肉，羊肉，牛肉等，这类食物含有丰富的蛋白质及脂肪，能补气活血，促进新陈代谢，并能提供足够的能量，因而能起到御寒的作用

　　3.含铁量多的食物，例如牛肉，木耳，红枣，红豆，芹菜，菠菜等，多吃含铁丰富的食物，可补充血液，加速血液循环，产生足够的热量，从而增强对寒冷的抵抗能力

　　4.含碘丰富的食物，例如紫菜，海带，贝壳类食物，碘是合成甲状腺素所必需的元素，而甲状腺素可以将蛋白质，脂肪转化化成能量，适当的摄入一些碘元素，能量转化增加，人自然就不会觉得冷了

　　5.带辣的食物，例如辣椒，生姜等，这类食物辛辣，具有刺激性，能激发人的食欲，加速血液流动，刺激肠胃，加速食物的消化，因此适当吃辣也能抵御寒冷

　　6.多吃维生素丰富的食物，例如牛奶，冬瓜，南瓜，胡萝卜，新鲜的蔬菜，水果等，都含有丰富的维生素，增加人体耐寒程度，调节体内激素的平衡等，使人更加不怕寒冷

　　7.适当吃一些高营养食物，例如当归，海参，灵芝等，这些东西营养价值高，可以增强人体免疫力，在冬季减少感冒等疾病的发生，因此也是冬季御寒的好食物

三、御寒的小妙招都有哪些呢

　　1.多穿几双袜子

　　接触皮肤的最里面一层可以穿吸湿性良好的丝质筒袜，然后再在外面套上棉质筒袜。如果仍觉得冷，可以以“丝质、棉质、丝质、棉质”的顺序叠加。为了防止穿得太多而导致血液不流通，最里面的两条可以使用五指袜。

　　2.贴身穿套保暖内衣

　　初春爱穿短裙、筒袜的女性们贴身穿一套保暖内衣，然后再加一件毛衣。当然，如果外套是能够抗风的羽绒服或者皮衣就更好了，这种穿衣法既能够持久保持身体的温度，又能不受到外部冷风的侵袭。

　　3.暖宝宝

　　如果想要使双脚和内脏暖和起来，那么在尾骨上贴个暖宝宝是再合适不过的了，因为中医的长强穴，也就是行于后背正中的督脉的起始穴位，具体位于尾骨末端，阳气就是从这里开始生发，统领人体阳气，有“阳脉之海”的美誉。

四、御寒你必须明白的事情有哪些呢

　　一、人体寒气从哪来

　　中医认为，机体由气构成，这团气“动则生热，静则生寒”。身体有寒实际上是气机偏于静止，活力不足的表现。

　　体寒的人往往比较怕冷，手足冰凉。脾胃有寒，便不敢吃偏凉的食物，经常腹痛腹泻；肾有寒，除腹泻以外还会小便清长；肝有寒，可能会气逆产生呕吐感，或头顶痛等。

　　二、内寒和外寒的区别

　　内寒：内寒的本质是气机静止，内寒就是因体弱造成气机无力运动，一般伴有虚证表现，如气短乏力，面色白等。

　　祛除方法：内寒要温，可以服用附子理中丸以温中健脾，还可将干姜、白术、人参等温中益气的药物煎汤服用。

　　外寒：由于外界寒气侵犯到机体，使机体内部的气机受阻，运行缓慢，这种情况一般会有两种发展趋势：体质虚弱者会向寒的方向发展下去，而体质壮实者，正气会和外寒争斗，争斗过程中伴随气的运行加速，会表现出热象来，这就是中医常说的寒邪“郁而化热”。

　　祛除方法：外寒要散，微微出汗就能把寒邪赶走，可以服用荆防败毒散以发散风寒，或将麻黄、桂枝、生姜等药物煎汤饮用。