1.含碘食物
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘,合成甲状腺素的原料缺乏,身体的御寒能力会因此降低。因此,可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。
2.辛辣食物
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
女性怕冷与机体摄进某些矿物质较少有关。如钙在女性体内含量的多少,可直接影响心肌、血管以及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中铁元素含量较少是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食用品可进步机体的御冷能力。
4.无机盐
研究发现,有的人之所以在冬季时怕冷,是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下,身体会自动调节体温平衡,但是一旦身体缺乏无机盐,就会导致体温平衡机能变差,容易怕冷畏冷。所以要预防寒冷,解决怕冷的症状,可以多吃富含无机盐的食物,比如莲藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。
一、多走多泡暖好脚
寒从脚生,双足是冬季保健重点。保健要点:走、按、泡。走:多活动,让双脚动起来,促进气血通畅;泡,每天睡前以40°左右热水泡脚,使阳气上升,畅通全身气血,有利睡眠;按,泡脚后用右手按摩左脚涌泉穴36次,换左手按摩右脚涌泉穴36次。
二、多吃含铁、钙的食物
怕冷与缺少钙和铁有关,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
三、坚持冬季运动
半小时冬季由于气候寒冷,但是,越是寒冷,越应多多运动,因为运动是驱除寒冷的最好办法,还可增强抗病能力,减少疾病的发生。冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等,也可选择室内健身场所如跳操、打乒乓球、保龄球等。 但老年人运动时一定要量力而行,不能选择活动幅度过大、运动量过强的运动项目。
1.酵素泡生姜
生姜洗净晾干水分;切片,切的不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味;取一个小碗或其他容器,放入生姜,倒入酵素,能没过生姜就行,三天以后就可以食用了。
鹿角胶10g、牛奶150ml、蜂蜜30ml。将牛奶放入锅中加热,煮沸前即对入鹿角胶,以小火缓慢加热,并用筷子不停搅拌,促使软化煮沸并带鹿角胶完全软化后停火,晾温后加入蜂蜜搅拌均匀即成,分上下午两次服用。
半个小型南瓜1200g、豆豉、红辣椒、淀粉、酱油、少量精盐、糖还有清水。南瓜去皮切成四方块,加入盐及一杯清水,烧至熟软入味,然后热锅加油,加入豆豉、红辣椒、酱油、蒜、糖和少许清水,翻炒出香味后加入淀粉,关火备用,将南瓜放入碟中,淋上炒好的豆豉即食。
4.蜂蜜芝麻
将芝麻与核桃以同等的比例份量磨成粉末。加入适量的蜂蜜,充分混合调匀,每回食用二大匙。
一是衣服穿厚才保暖
寒冷的天气,有的人为了保温防寒,穿得鼓鼓囊囊,以为穿得越多越暖和。其实,这是片面的。因为衣服本身不产热,只起到隔离的作用,使得衣服与肌体、衣服与衣服之间形成了一个良好的小气候区,使人体的热量得以保存,从而感觉到温暖。但当空气层厚度超过1.5厘米时,衣服内空气对流明显加大,保暖性反而下降。
二是冬季最宜吃火锅
千家万户、男女老幼,冬令时节都喜欢吃火锅。然而,火锅并不是对每个人都适宜。冬季气候干燥,火锅调料又偏于温热,如畏寒明显尤其是四肢怕冷、小便清长、大便溏薄、舌质淡、脉沉细属中医阳虚者,吃火锅较宜。如有口干舌燥、自汗盗汗、动辄气促、午后升火、手足心易热、舌质红或偏红、大便干结等属中医气阴两虚者,应少食或不食火锅。高血压、胃病患者不宜食辣。
冬天气候寒冷,一些患有关节炎的病人,这时候往往会病情加重,因此,他们认为喝酒是个很不错的保健方法。其实不然,酒的主要成分是乙醇,它产生的热量很有限,人们喝酒后有热乎乎感觉,这是由于交感神经兴奋,加速了肌体的代谢,放出了能量。但这是短暂的,随着血管扩张,热量大量丢失后,反而会感到寒冷。
一、冬季御寒保暖要多吃什么1.富含矿物质的食物:怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物,经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。
一、适合冬季的御寒汤谱1、黄芪炖乌鸡原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。做法:乌骨鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。功效
一、冬季如何御寒好1、多“点”水原因:冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。方法:冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。2、出“点”汗
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