丝瓜汤的家常做法

丝瓜是人们日常生活中常见常吃的蔬菜.士官是一种外表为绿色的,长长的类似黄瓜样子的蔬菜.丝瓜外表有一道一道的凸起的纹路,所以是很好辨别是不是丝瓜的.丝瓜是一种水分很大的蔬菜,人们最常见的吃法除了炒丝瓜外,也会用丝瓜煲汤喝.很多人认为瓜汤没什么好喝,实际上喝丝瓜汤对人体的好处是非常多的.

丝瓜汤的家常做法

很多人不知道丝瓜除了可以吃之外还可以用来做化妆品用来美容.现在市面上常见的丝瓜补水面膜就是用丝瓜水做成.丝瓜水在化妆美容中的应用是很多的,正因为这样现在很多人都开始种植丝瓜然后取它的丝瓜水来卖.不过今天说的可不是丝瓜水美容,而是用丝瓜煲汤的做法有哪些?

香菇丝瓜汤

材料:丝瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精盐1小匙味精0.5小匙

做法:1.先将丝瓜去皮、切成片.香菇泡软后洗净,切成小块;

2.炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可.

注意:清爽鲜美,味淡可口.也可以用新鲜香菇做这道汤.

丝瓜肉片汤

材料:梅头肉,丝瓜,鸡汤,葱段,生粉,生抽,料酒,胡椒粉

做法:1.梅头肉切大薄片,加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟

2.丝瓜对半剖开再切片,虽然现在的丝瓜大的可疑,但总不能什么也不吃

3.鸡汤煮开,放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉片,搅散,再次煮滚后两分钟关火,洒葱段和胡椒粉提味.这一步如果没有高汤,可以用一点点油加一片姜爆香后加清水煮开再煮丝瓜也行.

海鲜丝瓜汤

材料:丝瓜150克,豆腐100克,海参15克,鱿鱼15克,火腿50克,香葱1棵,生姜1小块,食用油20克,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙

做法:1.豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿切薄片;

2.丝瓜洗净,斜切成小片;香葱、生姜洗净切末;

3.锅内放油,烧热,爆香香葱末、生姜末,放入海参片、鱿鱼片、火腿片略炒,加高汤煮沸;

4.加豆腐片及胡椒粉、精盐、味精煮5 分钟,下丝瓜片煮熟即可.

注意:清淡可口,汤味鲜美.如果先把豆腐放入开水中焯一下再做汤,豆腐就不容易破碎了.

以上就是为大家介绍的丝瓜汤的做法,大家在看过文章后可以自己在家里尝试的做一下,丝瓜汤味道清香,老少皆宜,多喝丝瓜汤也是可以帮助大家起到美容.

丝瓜能美容吗

丝瓜是一种我们经常使用的一种蔬菜，这种蔬菜具备了美容的功能，因为丝瓜里面的维生素C可以控制我们体内大量的黑色素出现，可以丝瓜对于有色素沉着、蝴蝶斑、老年斑的朋友来讲是有着一定的帮助的，同时丝瓜的汁液也会起到美容的效果，由此可见丝瓜绝对是我们美容的利器，所以才受到了很多爱美人士的青睐。丝瓜里面富含的维生素C可以将我们身体上面的黑色素变浅，同时还能减少蝴蝶斑和老年斑的出现几率，而维生素A能够帮助我们清除身体里面的氧自由基，这样就可以防止我们过度的衰老。

丝瓜汁除油洗液：丝瓜一根。将丝瓜榨汁，在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜汁75～100毫升，备用。

用其洗脸，每天1～2次，连续1个月，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

防晒丝瓜奶敷：丝瓜1根，冰牛奶，蜂蜜适量。把丝瓜洗净，切块，用榨汁机榨取原汁。

将丝瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

丝瓜柠檬美白敷：丝瓜半根，柠檬半个，牛奶适量。将丝瓜和柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁。将汁液加入牛奶，混合均匀，敷于面部。10～15分钟后将面膜洗去。

此面膜长期使用，可使皮肤白皙细腻，减少斑点。

去皱丝瓜液：鲜嫩丝瓜或丝瓜根茎。丝瓜绞取自然汁，或从丝瓜根茎中提取汁液。然后用脱脂棉花蘸汁液敷涂脸部及轻涂皱纹处，长期使用可减少皱纹，保持容颜不老。

有关丝瓜能美容吗的问题就讲解到这里，通过以上的介绍我们可以看出，丝瓜是一种对我们美容起到非常大功劳的一种蔬菜，这种蔬菜因为美容效果非常明显，所以才成为了人们任非常喜爱的一种美容产品，事实证明，经常使用丝瓜真的可以帮助我么减少衰老的情况。

冬季丝瓜种植方法

冬季丝瓜种植方法

首先是晚留瓜。低温季节，植株生长缓慢，若留瓜过早，自然容易坠住棵子。为保证结瓜期营养生长与生殖生长的平衡，朱老师认为，头茬丝瓜应在植株长到22～24片叶时� �瓜为宜。在丝瓜进入结瓜期后，为保证营养生长与生殖生长的协调进行，也应改为4～5片叶留一个瓜，这样一般不会出现早衰现象。若在丝瓜结瓜期内出现枝蔓细弱情况，应及时将幼瓜全部疏除，先促蔓生长，再看情况决定留瓜。

其次是养护根系。尽管丝瓜根系发达，但在冬季地温偏低时，根系生长速度慢，若一次性水肥过大，很容易造成伤根，影响根系发育，进而造成茎蔓生长瘦弱。因而，在浇水施肥时，水量要尽量小，切不可大水漫灌。冲肥可选用生物菌肥或腐植酸类型肥料，以生根养根。

在冬季蔬菜管理过程中，应特别注意天气变化。在决定浇水时，至少要保证浇水后有两三天的晴好天气，且应在上午进行，浇后要闭棚升温，提高地温。

丝瓜水的作用

美容护肤作用：

一：去皱。丝瓜水能够促进肌肤的新陈代谢，清除肌肤深层的垃圾，软化吸附残留在肌肤中的老化角质，能够很好的改善有皱纹粗糙的问题肌肤，让皮肤重新焕发娇嫩光滑。

二：平衡油脂。丝瓜水纯天然，性质温和，能够调节我们脸部肌肤的水油平衡，让肌肤清爽干净透亮。

三：消炎。丝瓜水能够清热滋润肌肤，活血通络，如果经常敷丝瓜水的话可以很好的祛除脸上的粉刺或者黑头。

四：补水。丝瓜水中含有多种维生素和矿物质，能够很好的维持肌肤角质层的正常含水量，延长肌肤水合作用与减慢脱水，为肌肤补充足够的水分，让我们的肌肤更加的水嫩、细滑

使用方法：

方法一：想做丝瓜水补水面膜，可以把适量的丝瓜水放入面膜碗中，然后放入面膜纸，等面膜纸充分吸收丝瓜水之后就可以敷在脸上了。大约15分钟之后用清水冲洗干净。

方法二：如果想去粉刺或者青春痘的话，可以用丝瓜水直接擦拭在长痘痘的地方，但前提是脸部肌肤要清洗干净。

方法三：快速补水的方法。把丝瓜水装在小喷雾瓶中，然后时不时的喷一次，然后用双手轻轻拍打脸部肌肤，这样能使丝瓜水更快的吸收。

食疗作用

1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

3.抗病毒，抗过敏丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。丝 瓜煮后为什么会变黑? 因为人们再煮丝瓜是就把调料加入那样是错误 ，正确的煮法应该是在煮好后放入，这样才会使丝瓜煮后不会变黑了。

4.治疗鼻窦炎

用开水冲丝瓜可以治疗鼻窦炎。我们将干丝瓜用铁锅焙焦，然后研成细末。在早晨空腹时用温水冲服，连续八天，每次6克。

5.治疗咽喉炎

我们将嫩丝瓜洗净，捣烂挤出汁，然后加入适量的白沙糖，然后每天一勺，每天三次。连续服用，直到病情好了为止。

6.治疗过敏性哮喘

我们可以将丝瓜藤洗净捣烂，然后挤出汁，每天服用一勺，一天三次。我们还可以将小丝瓜放锅里煮烂，取浓汁服用，每天三次。

7.治脚汗过多

将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。

8.治疗风寒咳嗽

将丝瓜晾干，然后研成细末，用蜂蜜炼成丸子，每次九克，每天三次。

9.美白抗衰老

丝瓜汁还有美白抗衰老的作用，这个大家都应该知道，因为有很多化妆品里都含有丝瓜的成分。丝瓜里含有防止皮肤老化的B族维生素，是保护皮肤很好元素，我们可以将丝瓜搅成汁，调入甘油或蜂蜜直接敷到皮肤上。

丝瓜盛瓜期管理要点

丝瓜盛瓜期管理要点

丝瓜以抗病力强，营养丰富，药用价值高，口感好，是夏季最好的消暑蔬菜品种，还极适合于房前屋后和庭院种植，在我省城乡广大地区均有栽培。当前，丝瓜正处于营养生长向结瓜期转化时期，那么，怎样抓好这一阶段的田间管理呢?

一、支架吊蔓，保持棚架良好的通透性丝瓜最怕高温天气，高温下极易引起化瓜。立秋过后，温度明显下降，有利于瓜蔓和瓜条的快速生长，这一时期是营养生长与生殖生长并重时期。所以，要支好棚架，尽量增大蔓子的伸张空间，保持瓜蔓不重叠，增加棚架良好的通透性，这样有利于雌花的分化，提高座瓜率，并保持瓜条的美观。

二、科学运筹肥水进入结瓜期后，对水肥的要求较高。一般3—4天浇水一次，以早晚浇水为好。结合浇水追施催瓜肥，可施用腐熟的花生饼、豆饼(开沟深施)，再配以尿素、磷肥和硫酸钾等三元复合肥。追肥量要看植株的长势和基肥的使用情况来确定，施肥要掌握“少饮多餐”的原则。

三、摘除雄花和卷须丝瓜为异花授粉的作物，由于雄花序花期较长，约30-40天，相当于雌花结果期的3-4倍时间，在此期间要消耗大量的养分。因此，尽早疏除多余的雄花序，可节省养分，供给雌花结果的需要。

疏雄方法。从雌花现蕾开始，将每窝丝瓜植株上的雄花序摘除80%，保留20%授粉即可。卷须在蔓生作物中起着攀附和圈定枝蔓的作用。丝瓜卷须从长出到拉秧的时间较长，消耗养分较多，不利于多结瓜、结好瓜。摘除卷须，采用人工绑缚代替其攀附功能，有 利于植株光合作用的进行、养分的制造和积累、病虫害的防治，使丝瓜授粉结实良好，丰产丰收。

除须方法。在丝瓜植株生长初期，采取边除须边绑缚的办法，引蔓上棚架，蔓子在棚架上分布均匀和固定后，随着整蔓随时将卷须摘除即可。

四、及时防治病虫害疫病用72%克露800倍液或70%代森锰锌800倍液防治;霜霉病用58%瑞毒霉600倍液或72%克露750倍液防治;白粉病用20%粉锈宁2000倍液防治;蚜虫用10%吡虫啉1500倍液防治;瓜绢螟用1.8虫螨克2000倍液或苏云金杆菌制剂等防治;瓜实蝇用48%乐斯本1000倍液防治。

种植的丝瓜坐不住瓜怎么办?

丝瓜坐不住瓜原因有四：

一.目前气温比较高，昼夜温差较小，营养积累差，容易坐不住瓜;

二是植株过旺造成生殖生长和营养生长不协调，这和氮肥施用过多、浇水、温度也有关系;

三是缺硼，缺乏硼元素会导致花芽分化不良，使坐瓜少，产量低;

四是品种原因，有的品种在长日照和较高的温度下，形成花芽和结瓜能力下降。应使用遮阳网降温，并喷施矮壮素或助壮素或丰收一号抑制旺长，其中可以加入硼砂600倍，效果更好。

丝瓜治疗女性疾病的验方

丝瓜功效

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据专家介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。

一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。丝瓜花性寒，味甘微苦，有清热解毒之功，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。

丝瓜治疗女性疾病的验方

1、痛经

取干丝瓜一个，水煎服，每日服两次。

2、月经失调

丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，每日两次。

3、月经过多

老丝瓜一个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送。如用黄酒冲服，有催乳作用。

4、子宫出血

把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3～6克，用盐汤或黄酒冲服，每日两次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。

如果要吃丝瓜的话，要选择嫩一些的;而如果要拿丝瓜入药用，则以老的丝瓜最好。以上验方仅供参考，请慎用!