相信在生活当中很多的父母都会遇到过这样子的情况,那就是非常担心孩子在饮食上会出现错误,影响了他们的身体健康,所以说不管在准备什么食物到时候,都一定要更加的重视,肉泥是很多家长们为宝宝准备的食物,下面我们就去了解一下如何制作宝宝肉泥,在家的时候家长们都可以动手.
1、 将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、 将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀(不加盐也可),上笼蒸熟即可食用。
3、 肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,适合大些的儿童食用。 特点: 肉香肝烂,适合婴幼儿食用。 肉泥也可以这么做:
肉剁细细的,剁好以后,拿刀使劲拍一会儿,这样据说这样能把肉里的细胞弄破,汁水出来让肉变得更滑更嫩。你马上就能看到效果,肉变得沾沾滑滑。盛到碗里,放点油,放点生粉。这样做出的肉比较嫩,宝宝比较好入口。
以上就是关于宝宝肉泥的制作方法,希望家长们在日常生活当中为孩子准备这些食物的时候都能够更加的重视,通过这些食物的准备可以给孩子一个更加营养健康的饮食方式,保证他们健康快乐的成长。
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
二、肝肉泥
做法:
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
功效:有利于改善贫血。
婴儿肉泥之肝肉泥
原料:猪肝、瘦猪肉
做法:肉泥是宝宝最喜欢的辅食之一
1)猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2)将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
原料:胡萝卜1小段、猪骨适量
做法:
2)待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。疙瘩汤容易消化,适合9个月的宝宝食用。
原料:面粉200克,葱1根,鸡蛋50克,青菜少许,盐1茶匙,鸡精1茶匙,白胡椒粉半茶匙。
做法
1、先将白萝卜洗净切成细丝,然后在锅内用油炒一下,加水、加盐。
2、面粉放入碗中,加少量水,用筷子搅拌,使面粉结成小面疙瘩。
3、水开后将面疙瘩放入锅内,用勺子搅拌防止糊底。
4、之后加入紫菜和青菜,在快起锅的时候加入盐、鸡精和白胡椒粉提味即可。
9个月宝宝食谱:蒸蛋黄羹
鸡蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。蛋黄羹容易消化,而且美味可口,适合9个月的宝宝食用。
肝肉泥
原料
猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。
做法
1.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
猪骨胡萝卜泥
原料
胡萝卜1小段,猪骨适量。
做法
1.去菜场买一些新鲜的猪骨,然后回家之后把猪骨用清水洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
2.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
一、宝宝冬季睡眠注意睡觉穿衣不宜过多孩子睡眠时穿的衣服不要过多,一般穿一个纯棉的线衣线裤睡觉就可以了,可以防止蹬被子着凉,也可以吸汗。另外,也可让宝宝睡睡袋,这样既方便,又不会着凉,睡袋大小可随着月龄更换。毛巾裹肚子睡觉不着凉睡觉时,较小的孩子最好穿上一个小肚兜,再使用睡袋,这样
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