缺铁性贫血饮食调理方法

虽然如今人们生活水平提高了，但是仍然会有一部分人有贫血的状况。贫血最多的类型就是缺铁性贫血，常常会头晕、晕倒，导致抵抗力低下，精神不好。对于如何治疗，除了合理饮食以外，很多的因素都是需要关注的。那么，缺铁性贫血饮食调理方法有什么呢?请看下面详细的介绍。

缺铁性贫血应如何防治

缺铁性贫血是小儿最常见的贫血，主要发生在6个月一3岁的小儿。根据我国1981年十几个省市的调查，营养性贫血发生率为37.88%，其中绝大多数为缺铁性贫血。这充分说明，缺铁性贫血是危害我国小儿健康的重要疾病，因此，每个家庭都应注意对孩子贫血的防治：

①改进育儿方法：本病主要是婴儿饮食中缺铁，因此含铁食物的添加是重要的方法，一般4～5个月婴儿应添加含铁丰富的食物如：动物血、蛋黄、瘦肉松、肝泥、新鲜菠菜泥等，稍大的孩子要注意调整饮食，饮食采用多样化，不要养成偏食习惯。

②治疗失血性疾病，一些慢性失血性疾病，如肠道畸形、溃疡病、钩虫病、鼻衄、咳血等，都可造成缺铁性贫血。故要针对病因治疗。

③补充铁制剂药物：婴幼儿可采用10%枸椽酸铁铵糖浆与维生素c同服，年长儿可采用硫酸亚铁片与稀盐酸或维生素e、维生素c同服。若不能口服或口服后有不良反应者，可考虑用卡古地铁等肌肉注射治疗。

④重度贫血可适当输新鲜血。

缺铁性贫血饮食调理方法

1.多吃含铁量高的食物。包括动物性食物：动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物：海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果类：李子、桃、杏、苹果等。

2.足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。

3.常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿子椒、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。上述食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。

4.黑木耳15克 ，用温水发泡 ，红枣15个 ，放入碗中 ，加10克冰糖和水 ，放入锅中蒸煮 1小时 , 1次或多次食用。 糯米100克 ,黑豆30克 ,放入开水中煮 ，煮至半熟加入红枣30克 ，煮熟后放入适量红糖 ，每日一次食用。

如何预防孩子缺铁性贫血

1、先天储铁不足。如早产、双胎、母亲贫血，都会使新生儿储铁减少。

2、生长发育快。婴儿从出生到1岁，生长发育最快，血容量增加迅速，铁的需要量多，因而生长发育过快的孩子容易缺铁。

3、饮食中铁缺乏。婴儿出生6个月后，从母体得来的造血物质基本用完，而人奶、牛奶含铁很少，所以，不及时添加辅食，单纯喂奶很易缺铁。

4、患病如慢性腹泻等，铁不能很好地吸收，而造成缺铁。发现贫血的症状需要一个很长的过程，因此，症状轻微的常常被忽视，一般发现时常常已经是中度贫血。常见的症状有烦躁不安或精神不振，不爱活动，食欲减退，皮肤、粘膜苍白，并以口唇、指甲、手掌最为明显。大孩子可以说明有头晕、眼前发黑、注意力不集中、记忆力减退等症状。贫血影响小儿的生长发育(包括智能发育)、胃肠道功能、免疫功能。因此，防治小儿贫血十分重要。防止小儿贫血首先要提倡母乳喂养。尽管母乳含铁量低，但母乳中铁的利用率比牛奶高得多。还要及时添加辅食，注意增加含铁丰富的食品如猪肝、动物血、豆类、蛋类、绿叶蔬菜等。此外，还要注意影响铁吸收的因素，如茶水、碱性物质及饮� �等，都能阻止铁的吸收，而维生素c则有利于铁的吸收。对于贫血的治疗，除了营养、饮食上注意外，必要时可在医生指导下进行药物如补血剂、铁剂等治疗。

哪些办法可以治疗缺铁性贫血呢

1、做好婴儿喂养指导。

母乳中铁吸收较好，最好使用母乳喂养。如不能用母乳喂养时，采用强化铁配方奶喂养。

2、加用强化铁的饮食

(1)足月儿从4～6个月开始(不晚于6个月)，早产婴及低体重儿从3个月开始，加强饮食中铁的含量。

最简单的方法即在奶方中或辅食中加硫酸亚铁，如食用含铁谷类或交替使用硫酸亚铁滴剂。

硫酸亚铁滴剂足月儿纯铁用量不超过1mg/kg/日(2.5%FeSO40.2ml/kg/日)，早产儿不超过2mg/kg?d。每日最大总剂量为15mg。但在家庭使用最多不超过1个月，以免发生铁中毒。

另外，人工喂养儿在6个月以后，喂不加铁的牛奶不可超过750ml。

(2)儿童与成人

最好在每斤面粉中加铁13～16mg，同时应注意尽量增加动物饮食。

3、做好健康检查工作，定期进行贫血普查，做到早发现早治疗。

缺铁性贫血都有哪些危害

PAAA对母婴都有严重影响。孕妇易发生全身出血倾向如皮肤紫癜、外出血、严重的颅内出血及脏器出血、白细胞降低、反复感染、严重贫血可造成心功能衰竭等。临床上造成孕妇死亡的原因是颅内出血、心功能衰竭及严重感染所致败血症。

胎儿易发生宫内缺氧、宫内生长迟缓、早产及胎死宫内。尽管随着新生儿疾病治疗水平的提高，PAAA孕妇分娩的新生儿存活率已经提高，但与该疾病相关的死亡率仍然很高，主要是由于感染和出血。

对新生儿的危险主要有：

(1)胎儿畸形。由于孕妇用药(免疫抑制剂)所致;

(2)感染的危险增加。由于母体粒细胞数目下降所致，同时与宫内感染有关的新生儿问题增加;

(3)出血危险。因受母体血小板减少的影响，胎儿血小板计数下降;

4)早产、低体重儿危险增加。可能与孕妇贫血程度及免疫治疗有关

(5)贫血和血小板减少症。输注全血和血小板时，孕妇体内抗血小板抗体的介导作用。