宝宝有肺炎应多吃滋阴润肺的食物;多吃生津养肺的食物;宜食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。以宝宝的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。
急性期饮食宜清淡偏于寒凉,如食粳米粥、小米粥、牛乳、鸡蛋、豆腐、菠菜汤、甘蔗、梨汁、西红柿炖汤、黄瓜汤、西瓜汁等。恢复期可适当吃些滋补食物,除乳类外,蛋黄、肝泥、果汁、菜汤、山药粥、莲子粥、茯苓饼等,均可选择食用。
1、柚子肉5瓣,白菜干60克,北芪15克,猪瘦肉250克,诸药共煲汤服食,每日1剂,分两次服。可益气养阴,润肺化痰。
2、百合50克,薏米200克,加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日1剂。
3、核桃仁、冰糖各30克,梨150克,共绞碎,加水煮服。每次1匙,每日3次。
4、杏仁10克(去皮尖打碎),鸭梨1至2个,冰糖适量。先将鸭梨切块去核,与杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶饮用。
5、五汁饮。梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁适量和匀服用,用于肺炎后期。
6、党参10克,大枣15克(去核),糯米150克,加适量水共煮粥,用白糖调味服用。
7、杏仁10克,去皮尖,水研滤汁,大米30克,加水共煮粥服用。
8、葱白粥。白米60克,文火熬粥如常法,临熟加入葱白2寸,或苏叶6克,或杏仁(去皮尖)6克,同熬为粥 用于喘重而热象不明显者。
9、生芦根粥。鲜芦根30克,粳米50克,以水1500毫升,煎芦根取汁1000毫升,纳米于汁中,煮粥食之。用于高烧喘憋,烦躁口渴者。
10、石膏粥。生石膏60克,粳米50克,先以水1500毫升,煮石膏至1000毫升,去滓后,下米煮粥食之。用于高烧喘憋、烦躁口渴者。
11、牛蒡粥。新鲜牛蒡根,捣研至烂,滤取汁100毫升,与白米60克共煮粥食用。用于发热不高、咳嗽微喘者。
12、珍珠母粥。珍珠母60克,白梗米60克。先以水1500毫升,煎珍珠母至1000毫升,弃渣取汁入米煮粥。用于高烧喘憋、烦躁口渴者。
13、苏子粥。苏子30克,水淘,加水研,取汁,下米煮粥食。用于发热喘憋,痰声漉漉者。
14、竹沥粥。淡竹沥(成药)、粟米50克,先将粟米煮粥,粥成下竹沥,搅匀食用。用于发热喘憋,痰声漉漉者。
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。
一、推荐几款专治肺炎的食疗偏方1、贝母粥:先以粳米100g和砂糖适量煮粥,待粥成时,调入川贝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。2、竹沥粥:粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神
一、老年肺炎无痰有哪些食疗①贝母粥;先以粳米100g和砂糖适量煮粥,待粥成时,调入川贝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。②竹沥粥:粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50~100ml,稍煮即可,早
用于肺炎霉菌感染者。老年人易发生菌群失调、伪膜性肠炎、二重感染,应及时防治。肺炎常伴有高热,机体消耗甚大,故应提供高能量,进食高蛋白且易于消化的食物。另外,老年人肺炎患者可选择如下食品以进行食疗。适用于老年肺炎、大便干结病人。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。
Hash:38ab164f434383998a95960c54aa3feb656f68d5
【声明】本文由用户Ilona发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。