凉拌苦菊——清爽可口增强体质
BY：Tanisha 2024-07-05 08:46:18 586 ℃
很多人都爱吃清爽可口的菜肴，当然每个人的口味也是有所不同的，可以根据自己的喜好选择不同的食材和蔬菜。但是有些人就爱吃一些带有苦味的食物，比如说苦菊，它是一种新鲜的蔬菜，一般凉拌比较好，下面就介绍凉拌苦菊的做法。
凉拌苦菊
原料：苦菊、姜、蒜
做法：把苦菊洗干净，然后用水烫一下控干放凉，房后姜蒜切末，加入鸡精和盐，香油和辣椒油，白醋和米醋进行调味，搅拌均匀就可以装盘了。
凉拌苦菊口感甜咸苦酸辣五味杂陈，清新爽口，开胃健脾。苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。而且苦菊是一种含有维生素C和胡萝卜素比较丰富的食材，它的氨基酸的种类也是比较齐全的，可以有促进人体抗体合成的作用，同时常吃这样的食物还可以有增强人体免疫力的功效。也可以有提神的功效，适合各类的人群食用。
关于凉拌苦菊的做法大家都学会了吗，其实苦菊是一种非常常见的蔬菜类型，而且一般是以凉拌菜为主的食材，它的营养价值比较高，可以补充人体所需的膳食纤维，钙质，和各种的微量元素已经维生素，大家尅放心食用，不会有副作用。
凉拌苦菊——清爽可口增强体质
但是有些人就爱吃一些带有苦味的食物，比如说苦菊，它是一种新鲜的蔬菜，一般凉拌比较好，下面就介绍凉拌苦菊的做法。凉拌苦菊口感甜咸苦酸辣五味杂陈，清新爽口，开胃健脾。而且苦菊是一种含有维生素C和胡萝卜素比较丰富的食材，它的氨基酸的种类也是比较齐全的，可以有促进人体抗体合成的作用，同时常吃这样的食物还可以有增强人体免疫力的功效。
苦瓜拌鸡肝——白领增强体质
说起鸡肝，相信大家都听说过啊，小编是很喜欢吃鸡肝的哦，口感好，重要的是它有养血补肝的作用，特别是对于白领人群来说是不错的环境视力疲劳的首选食材，这道苦瓜拌鸡肝就是不错的养生食谱。关于苦瓜拌鸡肝的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，何乐不为呢。白领增强体质缓解视力疲劳养颜美容，我们要摄入不同的食物，这样才能更加的健康。
凉拌苦菊——增强免疫力清热止咳
凉拌苦菊的材料苦菊、红椒、花生、食盐、生抽、醋、油、白糖、芝麻。凉拌苦菊的食用功效凉拌苦菊吃起来对我们健康是有帮助的，在平时不少人都会爱吃些凉拌苦菊，这样对我们健康是有帮助的，能够通过凉拌苦菊来清热解毒，这也是我们服用凉拌苦菊的时候最熟悉的作用了，而且在凉拌苦菊中的各种营养物质含量也是很丰富的，这样对我们人体健康会有好处，同时经常吃苦菊可以增强人体的免疫力，有清热、明目、消炎、利尿、健胃、止咳等功效，还可以减肥排毒养颜，所以在平时我们是应该多吃些凉拌苦菊的。
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