高血脂在日常生活中属于比较常见的一种疾病,常常有很多的老年人患有这种疾病,老年人患有这种疾病的主要原因就是由于在平时的生活中没有经常锻炼身体或者不注意饮食调理所造成的,所以对于老年朋友来说,在饮食方面一定要多多控制,只要吃得正确才能够很好地控制血脂升高,那么老人高血脂不能吃什么食物呢?下面大家就来一起看一看吧。
三天内避免高脂饮食
病例一:按照医生的嘱咐,李女士周一清晨空腹来医院化验血脂。结果显示,甘油三酯偏高。原来,周末两天,李女士全家聚会,自然少不了一番大吃大喝。
错误之处:化验前一日进食了大量高脂肪的食物,会影响血脂的化验结果。
建议:血脂尤其是甘油三酯,容易受短期食物中脂肪含量的影响而升高。我们曾经遇到过这样的病人,化验前一天吃了很多烤鸭,第二天抽出来的血都是乳糜状的,这种“浑浊”的血液透光度差,肯定会影响化验结果。所以,在抽血前三天内应避免日常生活以外的高脂饮食,例如聚餐等,以免造成血脂升高的假象。
保持平时的饮食习惯
病例二:赵女士因为血脂异常,已经吃药治疗1个月了,明天要去复查,她特别希望这次化验是正常的,所以近几天吃饭非常注意,有点油腻的一概不吃,只吃青菜。
错误之处:这种做法类似“作弊”行为,有可能拿到一张正常的化验结果,不过是“假的”,会让血脂这个心脑血管疾病的“罪犯”逍遥法外。
建议:抽血化验前2周内要保持平常的生活习惯和饮食习惯,才能反映出真实的血脂情况,进而才可以判断是否需要接受药物治疗,正在服用的药量是否合适等。
高血脂在日常生活中属于比较常见的一种疾病,常常有很多的老年人患有这种疾病,老年人患有这种疾病的主要原因就是由于在平时的生活中没有经常锻炼身体或者不注意饮食调理所造成的,所以对于老年朋友来说,在饮食方面一定要多多控制,只要吃得正确才能够很好地控制血脂升高,那么老人高血脂不能吃什么食物呢?
高血脂不能吃什么食物
1、高脂肪食物
这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。
要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下,其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。
烹调时应采用植物油,如 油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调用油10~15克。
2、高胆固醇食物
鱼子、鱿鱼
高血脂患者通常伴有胆固醇高的症状,那么高胆固醇的食物也是不能吃的,许多人不知道忌吃这些食物,很容易就会导致血脂急剧上升。
胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。
国人比较偏爱动物内脏,常认为“吃什么补什么”。然而,动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此,为避免摄入过多的胆固醇,应严格限制进食动物内脏。
海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些,但大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不致摄入过多的胆固醇。
存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈现游离状态,有降低胆固醇的作用,大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
上面文章是小编为大家整理的一些关于高血脂的饮食调理方法,小编提醒广大的患者在平时的生活中饮食上应该选择多吃一些新鲜的水果蔬菜,平时的时候尽量不要吃一些十分油腻,或者辛辣刺激性的食物,小编建议广大的老年朋友平时应该多参加一些户外活动,增强体质可以有效地防止一些疾病的发生。
原发性高血脂症
1、遗传因素遗传可通过多种机制引起高脂血症,某些可能单子发生在细胞水平著名上,想买主要表现为细胞表面脂蛋白受体缺陷以及细胞内某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏),也可发生在脂蛋白或载脂蛋白的分子上,多及为由于基因缺陷引起。
2、饮食因素饮食因素作用检查比较永远腹腔复杂,高脂蛋白血症患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。
继发性高血脂症
继发性高血脂症是由于其他中间原发疾病所引起的,这些疾病包括:糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺、肥胖症、糖原累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合症、异常球蛋白血症等。
高血脂患者的日常注意事项:
1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。吃盐过多, 会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。
2、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。
4、戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者,会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。
5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
血脂高的危害之一
血脂高会加大血液的粘度,危害循环系统中的微循环灌注。体内大量的低密度脂蛋白与乳糜微粒在血液之中游离并沉积,降低血液的流速,增大血液的粘稠度,使微循环的毛细血管淤滞,并降低红血球的电泳能力、变形能力。
血脂高的危害之二
血脂高会危害冠状动脉,形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。
用法:先将决明子放入锅内,炒到微有香气时取出,待冷却后,与白菊花同煮,取汁去渣,然后放入洗干净的粳米,煮粥。粥快煮好时,加入冰糖,煮沸即可食用。每日食用1次,5~7次为1疗程。
功能:降血脂,降血压,适用于高脂血症、高血压、动脉硬化患者。
原料:< a href='/tag/16282' target=_blank>枸杞子20克,槐花15克。
用法:将二者混合均匀后,分3~5次放入杯中,用沸水冲沏,代茶饮用,每日1剂。
功能:清热泻火,益肝补肾,主治阴虚阳亢、肝肾阴亏型高脂血症。
用法:每日1剂,水煎两次,早晚分服。
功能:软化血管,降血脂。
高血指患者不能够吃什么鱼?高血脂不能吃什么食物1、高脂肪食物猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。高血脂患者的日常注意事项:1、限制钠盐的摄入。
一、哪些食物血脂高患者不能吃猪腰子猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。虾米虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥
高血压患者多合并有超重或肥胖。因此高血压患者应戒酒。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。4.饮酒过量饮酒也是高血压发病的危险因素,人群高血压患病率随饮酒量增加而升高。
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