​经期能吃河蚌吗

女性朋友在经期能不能吃河蚌呢，想要知道这个问题的答案我们必须了解一下什么是河蚌，河蚌的营养价值到底如何，常吃河蚌能给我们带来怎样的养生功效和保健的作用，或者说吃了河蚌会不会给我们带来不好的影响，知道这些我们才能回答女性经期能不能吃河蚌。

经期能吃河蚌吗

河蚌有非常丰富的营养价值和药用的价值，常吃河蚌能够起到止渴和解毒等方面的作用，大多数人都可以食用河蚌，所以经期吃河蚌没有问题。

河蚌、珍珠 蚌，有河蚌、海蚌等，种类甚多。淡水河蚌常产珍珠。海蚌亦产珠。珍珠是一种珍贵的药物，一名廉珠，系指产于廉州(今广东合浦)的蚌珠，实际上中国各处均有产。现在湖南、江苏等各地都已成功地进行了人工养殖珍珠。

美食性味

蚌肉：甘、咸、冷，无毒。

美食成分

蚌肉含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。珍珠含有碳酸钙，亮氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，谷氨酸，天冬氨酸等。

美食药理

珍珠氨基酸，能增大离体动物心脏搏动幅度，离体肠管紧张性降低。对家兔作利尿实验有一时性尿量增加。珍珠的硫酸水解物，有抗组织胺的作用，可防止组织胺引起的动物休克死亡，以及马血清弓1起的动物过敏反应。

美食功用

蚌肉：止渴，除热，解毒，去眼赤。蚌汁用于涂痔肿。壳粉能中和胃酸。珍珠母(蚌壳内珠光层的疙瘩)：平肝，镇静，治眩晕。珍珠粉：去翳，明目，定惊痫，化痰、解毒。

痔疾，脱肛，肿痛：

活河蚌1个，掺入黄连粉约o.3克，冰片少许，待其流出蚌水，以碗承接，用鸡毛扫涂患部，一日数次。

赤眼肿痛，云翳胬肉：

珍珠粉、制甘石、冰片、琥珀、硼砂、熊胆、朱砂、麝香制成眼药外用，即著名的中成药“八宝眼药”。

烂喉，� �蛾，疔疮，痈肿：

珍珠粉、牛黄、腰黄、麝香、蟾酥、冰片制丸，即著名之中成药"六神丸"。

上文我们介绍了什么是河蚌，我们知道河蚌有着丰富的营养，河蚌不但可以食用而且还有很好的食疗功效呢，河蚌能保护我们的肝脏和肾脏并且起到了解毒和明目的功效，河蚌适合大多数人食用，所以经期是可以吃河蚌的。

高血压能吃河蚌吗

高血压这种疾病现在已经成为常见病了，很多中老年朋友都患上了高血压，高血压的患者要积极的去面对疾病，而不能消极对待，高血压患者要吃一些能够降低血压的食物，而不能乱吃东西导致血压升高，对身体带来伤害。高血压患者的饮食应该是清淡的并且也要有丰富的营养。

那么高血压的患者能不能吃河蚌呢，我们知道河蚌有非常高的食用价值，河蚌有解毒以及去热的功效，河蚌味道鲜美，深受人们的喜爱，一起看下文关于河蚌的介绍。

河蚌、珍珠

蚌，有河蚌、海蚌等，种类甚多。淡水河蚌常产珍珠。海蚌亦产珠。珍珠是一种珍贵的药物，一名廉珠，系指产于廉州(今广东合浦)的蚌珠，实际上中国各处均有产。现在湖南、江苏等各地都已成功地进行了人工养殖珍珠。

美食性味

蚌肉：甘、咸、冷，无毒。

美食成分

蚌肉含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。珍珠含有碳酸钙，亮氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，谷氨酸，天冬氨酸等。

美食药理

珍珠氨基酸，能增大离体动物心脏搏动幅度，离体肠管紧张性降低。对家兔作利尿实验有一时性尿量增加。珍珠的硫酸水解物，有抗组织胺的作用，可防止组织胺引起的动物休克死亡，以及马血清弓1起的动物过敏反应。

美食功用

蚌肉：止渴，除热，解毒，去眼赤。蚌汁用于涂痔肿。壳粉能中和胃酸。珍珠母(蚌壳内珠光层的疙瘩)：平肝，镇静，治眩晕。珍珠粉：去翳，明目，定惊痫，化痰、解毒。

痔疾，脱肛，肿痛：

活河蚌1个，掺入黄连粉约o.3克，冰片少许，待其流出蚌水，以碗承接，用鸡毛扫涂患部，一日数次。

赤眼肿痛，云翳胬肉：

珍珠粉、制甘石、冰片、琥珀、硼砂、熊胆、朱砂、麝香制成眼药外用，即著名的中成药“八宝眼药”。

烂喉，喉蛾，疔疮，痈肿：

珍珠粉、牛黄、腰黄、麝香、蟾酥、冰片制丸，即著名之中成药"六神丸"。

上文我们介绍了高血压这种疾病的普遍性，我们要积极的去预防高血压，一旦患上了高血压我们要注意饮食，要多吃一些清淡的东� �，上文提到的河蚌有着非常鲜美的味道，高血压患上是可吃河蚌的，但是河蚌制作的时候千万不要做得太咸。

河蚌哪些部位不能吃

河蚌哪些部位不能吃除了腮和肠子，其它都能吃。

腮

在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理。要摘除。

肠子

腮的旁边，管状，内有黑色泥沙，一端连接蚌体，掐断。另一端粘在柱状斧足上，撕下来。

另外，顺着蚌体向掐断肠子的洞口轻轻挤压，残余的泥沙排干净。然后只要洗洗干净就可以了。

哪些人不能吃河蚌蚌肉性寒,感冒风寒者忌食,脾胃虚寒、腹泻便搪之人也忌食。

一般人群均可食用。

适宜妇女虚劳,以及痔疮之人食用。

高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用。

适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用。

适宜小儿水痘者食用。

河蚌的食用处理方法清水养

河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。

剖开取肉

把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。

如果你不喜欢用刀的话,还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里,加水煮沸,这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。

剔肉

首先要摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠。去腮是自然,没有什么要说的。那一大块青黄色的东西是完全可以吃下去的,不必去除。

肠子里的青色污浊应该全部去掉,很多人用挤的方法,其实这样是弄不干净的。因为只能挤出靠近小孔的一些污浊,而整个河蚌里边肠子里的污浊却是挤不掉的。

清洗蚌肉

把剔好的蚌肉用食盐揉搓几下,将粘液洗净,再次漂进水中,用指头刮去腐质,然后再用清水冲洗干净。

河蚌的药用价值有哪些

河蚌

蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核，珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸，与珍珠的成份和作用大致相同，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功效。河蚌适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂 血症，红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

药用

河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;治烦热，适宜甲状腺机能亢进者;消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。且养肝凉血，熄风解酒，明目定狂。[10]

蚌泪，治消渴，赤眼，烫伤。蚌粉，治痰饮咳嗽，胃痛，呕逆，白带，痈肿，湿疮。

以上就是河蚌的药用价值的一个介绍，患有痔疮的人可以经常吃河蚌，同时河蚌还可以帮助我们改善高血脂、高血压、泌尿系结石、胆囊炎、尿路感染等等疾病，但是蚌肉属于偏寒性的食物，对于脾胃虚寒、伤风感冒的人最好还是不要吃。

吃河蚌的注意事项

1.识别新鲜河蚌，新鲜的河蚌，蚌壳盖是紧密关闭，用手不易掰开，闻之无异臭的腥味，用刀打开蚌壳，内部颜色光亮，肉呈白色;如蚌壳关闭不紧，用手一掰就开 ，有一股腥臭味，肉色灰暗，则是死河蚌，细菌最易繁殖，肉质容易分解产生腐败物，这种河蚌不能食用。

2.不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。

3.一日吃河蚌不能多，适宜四分之一河蚌

4.贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。