豆皮好吃的做法有:青椒炒豆皮、金针菇炒豆皮、麻辣豆皮、蒜苗炒豆皮、豆皮炒肉、凉拌豆皮、黄瓜炒豆皮等。豆皮也是一种用大豆制做出去的豆类食品,因豆皮不但美味可口,营养成分也较高,也变成了诸多人钟爱的一种特色美食。下面给大家介绍几种豆皮的详细做法吧!
![豆皮尖椒_副本.jpg 豆皮尖椒_副本.jpg](/uploads/images/article/2022/10/3352db00129cf2d3977b1940497a8401.jpg)
青椒炒豆皮的做法步骤:
1、青椒切滚刀块,豆皮划成菱形块,杏鲍菇切片备用。
2、水开,分别焯下豆皮和杏鲍菇,捞出控干水分备用。
3、青椒过油,剁椒炝锅,放入豆皮和杏鲍菇翻炒均匀。
4、加一勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,一勺耗油调味,翻炒均匀。
5、最后放青椒炒匀出锅即可。
![豆皮金针菇.jpg 豆皮金针菇.jpg](/uploads/images/article/2022/10/f01355b512a786892779a605454a2741.jpg)
金针菇炒豆皮的做法步骤:
1、准备所有食材,喜欢辣的可以多放两个小米辣。
2、豆皮切成条,金针菇去根部洗干净,小米辣蒜切碎,小葱切根部,绿色部分切段留到最后起锅用。
3、锅中加入适量清水,放入金针菇和豆皮焯水,这个很快水开煮1分钟左右即可。
4、捞起沥水,锅中倒入适量食用油,加入葱、蒜、小米辣。
5、再加入味好美寿喜锅物底料,翻炒出香。
6、然后倒入焯水的豆皮和金针菇,加入少许清水,少许水淀粉。
7、汤汁收得差不多就可以撒上葱花出锅。
![麻辣豆皮.jpg 麻辣豆皮.jpg](/uploads/images/article/2022/10/fbfe52e7cb74a12574198435fc1b50d0.jpg)
麻辣豆皮的做法步骤:
1、准备好食材,黄瓜切成丝,花生用食用油炒熟
2、豆皮切成条,蒜剁碎。
3、加入一勺白芝麻,一勺香葱,少许花椒粉,一勺辣椒面。
4、然后油烧热倒入,搅拌均匀
5、最后加入适量盐、半勺白糖、3勺生抽、2勺香醋、1勺小米辣搅
均匀
6、豆皮煮两分钟,和酱汁搅拌均匀即可。
豆腐和什么一起吃好?豆腐不能和什么一起吃
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐和什么一起吃好?豆腐不能和什么一起吃
豆腐皮炒肉不能和什么一起吃
但大家需要注意的是,豆腐皮炒肉与一些食物是不宜食用的,否则会破坏豆腐皮和肉中丰富的钙元素,影响人体对钙质的吸收。豆制品通常都不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆制品中含钙量高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜、葱等含草酸高的食材就不宜与豆腐皮炒肉一同食用。
西兰花和什么炒好吃_西兰花和什么一起炒最好吃
西兰花和什么一起炒最好吃西兰花经常都是用来炒菜,那么西兰花和什么一起炒最好吃呢?西兰花和胡萝卜一起炒最好吃。在挑选西兰花的时候,尽量挑拿在手里有分量一些的,但要避免颜色太深的。新鲜西兰花洗净,掰成小朵,放入清水中,水中加入适量食盐清洗,洗干净后浸泡十分钟,可以有效的驱虫及清洁。胡萝卜洗净,去掉皮然后
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