更新时间:2024-07-19 12:56:29

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浆果是什么东东啊?

BY:大叔18岁 2024-07-19 12:56:29 350 ℃

浆果类是成熟后果肉呈浆液状的一大类果实的总称。这只是依据果肉为浆状这一特点进行分类,并不能真正反映该果实的构造特征,因而它包括了一些构造不同的果实,主要有葡萄草莓树莓醋栗猕猴桃、越桔、桑椹、无花果柿子,以及生长在热带和亚热带的香蕉杨桃龙眼荔枝人心果等。 浆果类的营养成分因果实不同而异,其中葡萄荔枝、龙眼、猕猴的营养成分含量高,糖分多,维生素C也很丰富。 (1)葡萄。葡萄果实呈穗状,果珠有珠形,长圆形或尖圆形。果皮有红、黑紫、白三种。其中以皮厚而富有蜡质层的品种耐贮藏。果肉多,五色透明,口味酸甜不等。葡萄的生产地主要分布在新疆、河北、山东、山西、辽宁、安徽、河南。常见的品种有:玫瑰香马奶子、莎芭珍珠、巨峰、圆白葡萄、龙眼、无核白、紫牛奶、葡萄圆皇后等。 (2)香蕉。香蕉是食用蕉类的习惯统称,果实成串,八成熟时果皮为绿色,果肉生硬,不宜立即食用,但耐贮藏;成熟后果皮为黄色,果肉软嫩而滑腻,味甘美且芳香,富含淀粉和糖分。香蕉的产地为广东、台湾、福建、广西、云南、四川、贵州等地。常见的品种有:香蕉、大蕉、龙牙蕉、西贡蕉等。 (3)荔枝。荔枝果实呈心脏形或圆形,果壳具有多数鳞斑状突起,成熟的果实皮色鲜红或紫红。果肉半透明,柔嫩清脆,香浓多汁,是浆果中温补的上品。但不可连续暴食,否则,轻者发热上火。重者导致低血糖病。荔枝的产地主要分布在广东、福建、广西、四川、台湾、云南亦少量种植。常见的品种有:三月红、糯米枝、黑叶、桂味、元红、兰竹、妃子笑尚书怀等。 (4)龙眼。龙眼果实呈圆球形,在八月桂花开放时成熟,又称桂圆。果壳呈黄色或色,壳纹较细,无明显的突起。果肉细密、乳白,香甜多汁。龙眼的营养成分十分丰富,多做滋补食品。龙眼的产地主要分布在福建、广东、广西、台湾、四川、云南、贵州。常见的品种有:早白、中仔、只仔、乌龙岭等。 (5)柿子。柿子原产我国,除极冷地区外,各地都有栽培。柿子品种约有八百多种,从植物学特性,可分为北型、南型两大品种群。北型柿果皮 ,果色较浅;南型柿果皮薄,果色较浓。 柿子的果皮、果肉均可食用,富含糖分和矿物质,同时还含有大量的单宁。单宁可以和食物中的结合,影响铁的吸收;另外单宁可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化,所以柿子不宜和高蛋白食物同吃,不宜过量食用。常见的品种有:盖柿、莲花柿、牛心柿、鸡心柿、火柿、高脚方柿、扁花柿等。 (6)猕猴桃。猕猴桃又称藤、毛梨、猕猴梨。该品特点是维生素C含量极高。比柑橘高5—10倍,比苹果高20—80倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。猕猴桃在我国尚处于野生状态,产地不固定。

果的季节分类

产地:


中国水果生产中,除李、、水浆果、山楂、梅、枇杷杨梅特产果树和热带、亚热带果树外,以苹果、梨、柑橘为大宗,其中苹果434.4万吨,梨472.1万吨,柑橘256万吨,香蕉183万吨,葡萄79.2万吨,菠萝48.5万吨,柿73.3万吨,52万吨,荔枝11.9万吨,龙眼7.97万吨。在干果生产中主要有核桃板栗,其次有榛、香榧山核桃银杏杏仁等。
苹果产区主要集中在邻近渤海湾的山东、辽宁、河北等省,沿黄河故道的豫东、鲁西南、皖北和苏北等地,秦岭北麓的豫西、关中等地,西北黄土高原的渭北、陇中、青海、宁夏部分地区以及西南冷凉高地的阿坝藏族自治州、凉山彝族自治州
梨主要产区集中在河北、辽宁、山东三省,山西、甘肃、新疆、安徽、江苏、四川栽培也较多。
葡萄主要在新疆、山东、河北、河南、辽宁、山西、安徽、江苏等省(自治区)有较多的栽培。
枣的集中产区在山东、河北、河南、山西、陕西等省。
柿主产于陕西、山西、河北、河南、山东等省。
柑橘的主要产区在广东、四川、广西、福建、浙江、湖北、湖南等省(自治区)。


成熟季节:


春天:有草莓油桃、杏、李子香瓜哈密瓜木瓜榴莲,荔枝,桑葚
夏天:西瓜、香蕉、芒果火龙果桃子 莲子无花果西红柿黄瓜
秋天:橘子桂圆、葡萄、梨、深秋季节柿子、山揸,荸荠,枣。
冬天:苹果,橙子柚子甘蔗,广柑


营养价值:


1.降压的水果:山楂西瓜、梨、菠萝.
2.含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果木瓜、猕猴桃。叶酸帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血
3.减缓衰老 在常见的水果中,猕猴桃被认为是最接近完善的水果,它含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸微量元素及食物纤维等营养成分,而热量却很低。
4. 减肥的水果:苹果、西柚火龙果
5.保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。
6保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬.
7.抗癌的水果:猕猴桃、葡萄、橙子、苹果. 平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌前列腺癌肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素
8.降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂.


价钱:


当然是哪里产的多


哪里的就便宜

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