羊前腿羊肉不能和豆酱一起吃,会引起：二者功能相反，不宜一起吃
羊前腿羊肉不能和半夏一起吃,会引起：一起吃影响营养成份的吸收
羊前腿羊肉不能和醋一起吃,会引起：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
羊前腿羊肉不能和奶酪一起吃,会引起：二者功能相反，不宜一起吃
羊前腿羊肉不能和板栗一起吃,会引起：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊前腿羊肉不能和栗子一起吃,会引起：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊前腿羊肉不能和南瓜一起吃,会引起：两补同时，令人肠胃气壅
羊前腿羊肉不能和竹笋一起吃,会引起：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
羊前腿羊肉不能和南瓜子一起吃,会引起：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊前腿羊肉 可以和 白果一起吃,可以：温补肺气，止咳的作用
羊前腿羊肉 可以和 豆腐一起吃,可以：清热泻火、除烦、止渴
羊前腿肉的选购技巧购买羊腿时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊腿肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊腿肉已经不新鲜，不宜选购。羊肉出膻法1、将萝>>更多
冻羊肉的功效与作用羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。冻羊肉的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味；2.吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥>>更多
羊肉的选购优质羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短，肉不黏手，质地坚实；脂肪呈白色或微黄色，质地硬而脆。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。另外，买肉时，>>更多
羊肉片的功效与作用羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉片的适合体质湿热质体质应忌食或少食;羊肉片的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料>>更多
烤羊肉串的功效与作用羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。烤羊肉串的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜>>更多
冻山羊肉的功效与作用肉质色泽鲜红、细嫩、味道鲜美、膻味小、富含多种氨基酸，是优质的营养保健食品。可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。冻山羊肉的适合体质阴虚质、湿热质体质应忌食或少食;冻山羊肉的制作技巧1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、>>更多
如何挑选瘦羊肉购买羊肉时要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。瘦羊肉的保存方法2-3天>>更多
羊脆骨肉的制作技巧1.将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味；2.紫甘蓝切丝，红椒切圈；3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上；4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，>>更多
羊前腿肉的功效与作用1.羊前腿肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊前腿肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、>>更多
羊奶的选购技巧新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些，这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高，干物质含量也高，是这些物质本身发黄所致。羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。储存热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水>>更多