问：100克青辣椒含有多少多不饱和脂肪酸？

青辣椒具有减肥、健胃、解热、镇痛、降血糖之功效。青辣椒常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛。一般人都可食用青辣椒。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食；火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。

100克青辣椒含有： 44千卡热量

100克青辣椒含有： 2.8克蛋白质

100克青辣椒含有： 0.3克脂肪

100克青辣椒含有： 1克碳水化合物

100克青辣椒含有： 57微克维生素A

100克青辣椒含有： 0.03毫克维生素B1

100克青辣椒含有： 0.03毫克维生素B2

100克青辣椒含有： 0.9毫克维生素B3

100克青辣椒含有： 128毫克维生素C

100克青辣椒含有： 0.59毫克维生素E

100克青辣椒含有： 12毫克钙

100克青辣椒含有： 20毫克磷

100克青辣椒含有： 280毫克钾

100克青辣椒含有： 4毫克钠

100克青辣椒含有： 11毫克镁

100克青辣椒含有： 1.6毫克铁

100克青辣椒含有： 0.4毫克锌

100克青辣椒含有： 0.38微克硒

100克青辣椒含有： 0.09毫克铜

100克青辣椒含有： 54微克叶酸

100克青辣椒含有： 0.017克单不饱和脂肪酸

100克青辣椒含有： 0.153克多不饱和脂肪酸

100克青辣椒含有： 0.0129克膳食纤维

100克青辣椒含有： 340微克胡萝卜素

100克青辣椒含有： 4毫克钠盐

100克青辣椒含有： 93.25克水分

100克青辣椒含有： 0.084毫克维生素B5