麸皮
麸皮具有润肤、润肺、乌发之功效。麸皮常用于直肠癌、大便秘结、预防结肠癌。一般人都可食用麸皮。
麸皮的做法大全
麸皮详细信息
别名：麦糠
功效：润肤、润肺、乌发
用于：直肠癌、大便秘结、预防结肠癌
适宜：一般人群均可食用。
为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用，如：喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用，内服可健脾和胃，外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。
有以下症状或者疾病禁止吃麸皮
100克麸皮的营养成分
麸皮的制作技巧
蒸馒头时，适量放一些麦麸，有好吃，又有营养。
麸皮的挑选技巧
根据国家标准挑选时应注意，水分小于14%，粗灰份小于7%，粗蛋白大于14%，粗纤维小于10%
麸皮的食用功效
有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢的功效。
麸皮的功效与作用
润肺,滋润皮肤，防癌抗癌，健脾和胃，乌发固发，清理肠胃
麸皮搭配与相克
麸皮不能和什么一起吃？麸皮和什么一起好吃？
麸皮不能和什么一起吃
麸皮和什么一起好吃？
哪里的麸皮最好吃？
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