100克寿司的营养成分

热量： 143千卡

蛋白质： 4.3克

脂肪： 0.42克

碳水化合物： 29.9克

胆固醇： 101.25毫克

维生素A： 1258.36微克

维生素B1： 2.62毫克

维生素B2： 3.72毫克

维生素B3： 34.73毫克

维生素C： 44.58毫克

维生素E： 10.52毫克

钙： 963.84毫克

磷： 1883.05毫克

钾： 6548.65毫克

钠： 5354.5毫克

镁： 180.06毫克

铁： 17.19毫克

锌： 45.98毫克

硒： 6.07微克

铜： 315.93毫克

叶酸： 26.4微克

维生素B6： 0.6毫克

维生素B12： 60微克

碘： 554.93微克

膳食纤维： 68克

胡萝卜素： 6243.4微克

维生素B5： 1.8毫克

维生素H： 660微克