萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子,地下萝卜自空,湖南称为“窖萝卜,全株阴干,治肠炎、痢疾良效,越陈越好。(清异录》载:“其家自先世多留带茎萝卜,悬之檐下,有至十余年者;每至夏秋有病痢者,煮水服之,即止。愈久者愈妙。”
肉末炒萝卜缨的做法介绍
肉末炒萝卜缨的做法:萝卜缨一般都是丢弃不吃的,因为萝卜缨没什么味道,口感也不太好,但我妈有一道拿手?菜肉末炒萝卜缨却是用萝卜缨做的,做法是先将萝卜缨用泡菜水腌制入味,然后将泡过的萝卜缨切成细末加一些干辣椒和猪肉末一起炒,这样做出的肉末炒萝卜>>更多
关于胡萝卜缨的食疗方介绍
先将胡萝卜缨切片放入锅中加清水煮沸。>>更多
胡萝卜缨的三种保健吃法介绍
胡萝卜是很多人都比较喜爱的,但是对于胡萝卜缨,很多人都不是很了解它的特性,我们都知道胡萝卜营养价值不菲,其实胡萝卜缨也是非常具有营养的,而且有很多种保健的吃法,对于身体健康极有帮助,今天本文将为大家介绍三种胡萝卜缨的保健吃法。>>更多
胡萝卜缨的治病小偏方介绍给你
胡萝卜缨子还有抗癌作用,女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜缨子有利水、消食、理气、化痰和止咳等药用保健功效。胡萝卜缨可以有养肝明目的作用,补充丰富的维生素和矿物质。胡萝卜缨具有很好的预防尿路感染的作用,还可以有抗菌的作用。>>更多
萝卜缨就是萝卜叶,萝卜缨的功效与营养介绍
萝卜缨是十字花科植物萝卜的叶子,冬季或早春即可采收。萝卜缨有助于预防便秘萝卜缨的纤维素含量较高的纤维素,有助于消化,促进肠道蠕动,从而可以起到缓解和预防便秘的作用。萝卜缨有助于预防癌症萝卜缨含维生素C的含量比根高出2倍以上,研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。>>更多
吃萝卜的保健功效 各种萝卜的功效介绍
吃萝卜的保健功效首先需要说明的是,胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”,并不是真正意义上的萝卜。研究证实,白萝卜等十字花科萝卜属的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效,当然,这几种萝卜在保健功效方面也有自己的特长。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。水萝卜补维C水萝卜在夏天较多见,其中的维生素C含量较高,是同等重量白萝卜的2倍,青萝卜的3倍。>>更多
吃红萝卜的好处,红萝卜的营养价值介绍
一、红萝卜中的红萝卜素的功效有哪些1.对视觉系统的保健。视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量,从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝,也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,>>更多
萝卜的家常做法大全 萝卜最馋人的吃法介绍
萝卜的家常做法大全俗话说:“秋后萝卜赛人参。”食材:萝卜1根,盐5g,甜面酱360g,生抽20g,黄酒40g,白糖60g做法:1.萝卜削皮去头尾洗净,切成条状撒盐翻拌均匀,静置2小时;2.甜面酱加入生抽、黄酒、白糖拌均,放入腌好挤去水分的萝卜条;3.加盖或覆上保鲜膜入冰箱冷藏48小时后即可取出食用。>>更多
炸萝卜丸子是哪的菜,炸萝卜丸子的做法介绍
炸萝卜丸子是什么地方的菜系呢?了解鲁菜的朋友们一定都知道,炸丸子是鲁菜当中的代表菜,各种各样的丸子给人难以敌挡的美味的享受,本文就将为您介绍炸萝卜丸子的做法。材料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉7>>更多
介绍羊肉萝卜汤的做法_,了解羊肉萝卜汤的功效
一、羊肉萝卜汤的正确做法材料:羊肉(要瘦的)500克,白萝卜200克,料酒15克,生姜15克,花椒2克,食盐15克,鸡精2克(如果不喜欢鸡精的话,建议亲们用其余材料煮汤,味道也很好的!),花生油适量。清炖羊肉萝卜汤的做法:1、羊肉去血水。买回来的新鲜羊肉会有很多血沫,因此要将羊肉整块>>更多