丝瓜的选购技巧丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙。丝瓜，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，民间经常用它来治疗妇科疾病，丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，以保持其香嫩爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮，防止污染物>>更多

哈密瓜的选购技巧_哈密瓜的存储

哈密瓜的选购技巧夏天吃哈密瓜一定要先学会怎么挑选哈密瓜，很多人认为哈密瓜都差不多，挑来挑去都那样，所以没什么好挑的。其实，任何水果都有区分优与劣，成熟与不成熟，既然是消费就要买的放心吃得安心，就像哈密瓜就要挑甜的来吃。那么怎么挑哈密瓜呢？下面我们一起来看看挑哈密瓜要注意什么。怎么挑选哈密>>更多

粉丝的选购_粉丝的存储

粉丝的选购良好粉丝一般色泽洁白，带有光泽；粗细均匀(宽粉条厚薄均匀)，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质；气味和滋味均正常，霉味，酸味和其他异味。颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝、粉条最好不要购买。粉丝的存储通风干燥处即可。也可用食品塑料袋装好、袋口扎实，放在冰箱冷藏室>>更多

茄瓜的选购_茄瓜的存储

茄瓜的选购茄瓜以果形均匀周正、老嫩适度、无裂口、腐烂、锈皮、斑点、皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。嫩茄瓜颜色发乌暗、皮薄肉松、重量少、子嫩味甜、子肉不易分离、花萼下部有一片绿白色的皮。老茄瓜颜色光亮发光滑、皮厚而紧、肉坚子实、子容易分离、子黄硬、重量大、有的带苦味。表皮皱缩、光泽黯淡的茄瓜不新>>更多

香瓜的储存方法

因为香瓜适宜在25°C左右的环境下保存，过低的温度容易破坏它的组织结构，影响口味和营养。香瓜的有效营养还能够帮助肠道系统菌群建立，活动血液代谢，所以多吃香瓜好处多。>>更多

黄瓜的选购技巧_黄瓜的存储

黄瓜的选购技巧带刺、挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜；瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜；条直、粗细均匀的瓜肉质好。瓜条肚大、尖头、细脖的畸形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的瓜；黄色或近似绿色的瓜为老瓜；瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间较长的瓜。>>更多

小冬瓜的选购技巧_小冬瓜的储存方法

小冬瓜的选购技巧很多朋友喜欢喝冬瓜炖的汤。今天来说说如何挑选冬瓜？下面的方法希望能够帮到大家。冬瓜的外皮冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。>>更多

菟丝子的选购_菟丝子的存储

菟丝子的选购菟丝子类圆形或卵圆形，两侧常凹陷，长径约1.5毫米，短径约1毫米。表面暗棕色或红棕色，为粗糙。质坚硬，不易破碎，强压之不碎而被压扁。种皮剥去后，胚乳膜质套装，套于胚外，胚细长卷旋状。气无，味微苦涩。菟丝子商品分为大粒>>更多

如何让冬瓜保存时间更久？冬瓜的储存方法

冬瓜的储存方法冬瓜的储存方法冬瓜摘后要及时进行储藏，贮藏地点应选择阴凉、通风和干燥的房间。冬瓜贮藏期间一般不要翻动，但要勤检查，发现有病的瓜立即剔出。冬瓜适宜的贮温为10℃～15℃，相对湿度为80%～85%。采用此法，冬瓜可延长储藏时间。>>更多

丝瓜的储存方法

丝瓜不能和什么一起吃

丝瓜和什么一起好吃？

丝瓜的选购技巧_丝瓜的保存方法