五色饮食让你远离癌症饮食之道

BY：Margaret 2024-07-18 04:29:07 470 ℃

赤橙黄绿青蓝紫，给世界带来缤纷的颜色，装点着美丽。殊不知，赤白黄绿黑五色饮食有着防癌功效。专家表示，日食五色可远离癌症，直肠癌等患者，饮食可别忽视了。

1、红色饮食

番茄、桑葚、红酒、大枣、山楂、红苹果、草莓等红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸，此类食品含有大量抗氧化剂，能够降低患上癌症等慢性病的危险。

2、白色饮食

大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等白色食品含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质等，很多就是主食，它们能够为身体提供很多必要的营养物质，有助于提高机体的免疫力，有防癌的功效。

3、黄色饮食

黄豆、黄色的水果和蔬菜以及蛋类，如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶，能消除体内细菌毒素和其他有害物质，很好地保护胃肠黏膜，对于防止食管癌、直肠癌等疾患发生有一定的作用。

4、绿色饮食

绿叶蔬菜和瓜果，主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等绿色食物都含有大量的纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病率。

另外，经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡，更大程度上预防癌症的发生。

5、黑色饮食

乌鸡、甲鱼、墨鱼、黑木耳、香菇、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等黑色食品不但营养丰富，且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病，预防癌症。

癌症患者的饮食更需要特别注意，有约一半的癌症病人都有营养不良的情况，癌症患者长期受病痛折磨，食欲降低、呕吐腹泻等，都会营养流失严重。对症解决癌症患者的饮食1、厌食：除了肿瘤本身会影响病人的食欲之外，各种治疗手段和患者的心态等都会让病人食欲不佳。

肿瘤病人秋季要注意饮食营养，少吃辛辣、燥热等刺激性食品，忌食公鸡、狗肉、虾、蟹等食物。秋季推荐食疗方：1.银耳百合沙参粥：银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰，

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