春季到了,但是并不代表我们不需要再滋补身体了,只有对身体进行合理的滋补我们才能应对各种春季的常见疾病,说到滋补,各种汤品是一定不能错过的,现在我们就为大家推荐几种。
1、参苓健脾补益汤
成份:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g等。
功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
成份:雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g等。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。
成份:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g等。
功效:天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。
方法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
4、四乌补益汤
成份:首乌28.7g,杜仲15.4g,乌枣24g,黑豆39.5g等。
搭配材料:取核桃10个去壳留仁,羊肉500克(或乌鸡一只),生姜三大片。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及3000毫升清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。
5、养心安神汤
成份:金针18.6g,黄豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,莲子13.5g等。
搭配材料:猪肉,鸡脚,生姜二片。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
现在不少的朋友都热衷于自己亲自煲汤饮用,而且煲汤的方法真的是很不少,不过,希望大家都能掌握正确的方法和烹饪技巧,这样我们煲出的汤才能更美味也更加健康。
一、春季喝什么汤最滋补1、萝卜猪骨汤材料:猪排骨,萝卜,枸杞。做法,把猪骨和萝卜一起放入清水里煮,当然了如果你想要肉更好吃的话,也可以等到水开的时候在放进去,切记在中间是不能在加水的,加水的话就破坏了汤的营养了。起锅的时候酒入枸杞子就可以了。功效:清热解毒,促消化,消肿利水,强健腰骨。2、胡萝卜猪
大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
今天小编向大家介绍的是春季滋补食疗粥,如今以进入春季,春雨绵绵,吃粥最好不过了,快来看春季滋补食疗粥中有什么你喜欢的粥,煮点让家人尝尝。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。该粥可以滋补肝阴,养血明目。
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