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产后忧郁与生理变化造成的营养失衡有很大关联,如果锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等营养素摄取不足,就会影响精神状态。粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧,让它们帮助你找回快乐,远离产后忧郁。
小炒虾仁
原料:鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。
制法:
1、西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;
2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;
3、取出后与西芹等一同炒制即成。
营养小秘密:
多准备几种配料与虾仁一起炒,让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴,会让妈咪看见它变得高兴起来。
香菇豆腐
原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
制作:
1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;
2、炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;
3、烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。
营养小秘密:
现在香菇虽然不再稀缺、珍贵,但其中的营养并未贬值,它含那么多锌、硒、b族维生素,加之豆腐中的蛋白质和钙,会使这道菜的营养很完善,有助于孕产妈咪摆脱郁闷心情。
桃仁鸡丁
原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。
制作过程:
1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;
3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
营养小秘密:
核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果,其中含有很多抗忧郁营养素。只不过生食时涩口,裹糖又凭白增多能量。但如果把它做到菜里,就会具有酥香咸鲜各种风味,与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰。
远离产后忧郁的食疗食谱
产后忧郁与生理变化造成的营养失衡不无关联,如果锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等营养素摄取不足,就会影响精神状态。粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧,让它们帮助你找回快乐,远离产后忧郁。小炒虾
几款食疗食谱远离产后忧郁
产后忧郁与生理变化造成的营养失衡不无关联,如果锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等营养素摄取不足,就会影响精神状态。粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧,让它们帮助你找回快乐,远离产后忧郁。远离
治疗准妈妈忧郁症的食谱
有一项对9000名准妈妈的调查表明,大约有10%的人遭遇不同程度的孕期焦虑症。孕期的忧虑情绪如果得不到及时调整,很容易增加产后忧郁症的发生概率。食物时影响情绪的一大因素,选对食物的确能提神、安抚情绪、改善忧郁和焦虑,这也是为什么许多人在心情不好时借由食物使自己的情绪得到改善。妈妈们不妨在孕期多摄取含
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