更新时间:2024-08-15 08:59:57

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三款粗粮孕期不可缺快去买来吃吧

BY:Ester 2024-08-15 08:59:57 805 ℃

孕期中的准妈妈主食的时候,比较适宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。还告诉准妈妈一个好消息,经常吃粗粮的孕妇胎儿流产早产的发生率较低,那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢?

玉米

第一个要提的就是玉米,玉米不仅味道好,而且它的好处让人意想不到。玉米富含不饱和脂肪酸、粗蛋白淀粉矿物质胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽,又称为黄色植物食品。它富含镁元素。镁能够帮助管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。红玉米籽以富含维生素B2为主要特色。孕妇常吃可以预防及治疗口角炎舌炎口腔溃疡等核黄素缺乏症。

玉米须代茶饮,有利尿降压清热消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病。

红薯

我们不论南方和北方,红薯都比较常见。它又叫做甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉,其氨基酸维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米白面。它还富含人体必需的等矿物质,是营养全面的长寿食品。

美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白,是一种多糖蛋白质的混合物,属于胶原粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄,防止心血管脂肪沉淀,维护动脉血管弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。

荞麦

荞麦对于一些准妈妈可能不是很熟悉,但它是很好的孕期粗粮。它又叫甜荞、乌麦、花荞,比其他谷类更能提供全面的蛋白质,是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸赖氨酸成分,其能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。

荞麦中的铁、微量元素膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素E烟酸芦丁芸香甙)。芦丁有降低人体血脂胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦巾丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇很有意义。

在这,我还要提醒一下准妈妈,粗粮一定不要过多的吃,因为过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。

孕期粗粮食谱推荐

1,粗粮粥

用料

主料:玉米粒(黄、干)7g薏米6g(干)7g

调料冰淇淋适量绿豆适量黑豆适量

做法

1.把食材放入器材中待用。

2.冲洗两此,准备放入锅中。

3.加入适量的水煲煮。

2,黄金粗粮馒头

主料:玉米面300克面粉300克

辅料:水300克酵母(干)4克

做法

1.玉米面、普通面粉、酵母一起装面粉中,一边用筷子搅动面粉,一边加水,待看不到干面粉时,用手揉成光滑的面团,盖上盖子常温发酵30分钟左右。

2.将发酵好的面团进行排气,分成大小相等的15个小面团。

3.取其中一个揉成圆形馒头形状态放蒸锅上,同样的方法做剩下的面团。

4.做好的面团进行二次发酵至二倍大小,煤气开火,蒸锅烧水,待水烧开后,将放酵好的面团上锅中火蒸15分钟左右关火。

孕前期宜清淡孕后期吃粗粮

此时准妈妈通常食欲较差,饮食宜清淡。需要提醒的是,孕期最后3个月容易便秘,要多吃些粗粮、薯类、蔬菜等高纤维的食物。或者服用孕期复合维生素制剂进行补充。答:孕妇奶粉大多是低乳糖配方奶粉,富含叶酸、亚麻酸、亚油酸、铁、锌、钙和维生素B12等营养素,计划怀孕和哺乳期妇女同样适用。如果平日不挑食,身体健康,又没有营养不良等状况,建议不必喝孕妇奶粉,只服用叶酸制剂即可。如果平日爱挑食,抵抗力弱;或者孕前检查医生提出建议,则可以服用孕妇奶粉。

粗粮营养丰富盘点夏季粗粮类孕期食谱

粗粮的营养是很丰富的,准妈妈在孕期可以适当吃一些粗粮哦。今天,小编为大家带来的就是夏天孕妇适合吃的粗粮食谱,快来和小编一起看看夏季粗粮类孕期食谱都有哪些,都是怎样制作的吧。夏季粗粮类孕期食谱糯米饭哈密团原料:糯米100克,赤豆沙50克,白糖20克,红糖25克,果子露20毫升,麻油、桂花、红绿丝少许,水淀粉100克,花生油100毫升o做法将糯米淘洗干净,沥净水分,放在淘米箩内醒30分钟左右;取锅放清水6毫升烧开,将沥干的糯米下锅炒动几下,盖上锅盖,焖熟后取出放在盆内,用湿毛巾盖好备用。

怀孕期间孕妇吃什么粗粮好

孕妇吃什么粗粮好?在孕期,准妈咪的饮食要注意搭配,做到膳食平衡,不要吃得过精过细,粗细搭配也是很重要的,保证营养元素的全面,而且经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率都比较低,那在孕期准妈咪都该吃些什么粗粮比较好呢?1、荞麦荞麦,也可以

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