菠菜大家都很熟悉的,是一种很常见的食材类型,一年四季都可以买到,而且价格也不是很贵,菠菜的食用率比较高,菠菜粥具有滋补气血补铁的作用,和瘦肉一起搭配熬粥的话可以有预防便秘和促进生长发育的作用,来看看做法和营养价值吧。
主料:粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克
调料:大葱5克,姜3克,盐2克,色油10克
做法:
1.菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。
2.猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。
3.粳米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中,加冷水1200毫升,用旺火煮开,然后改小火煮至米粒酥软,放入肉丁煮熟。
4.将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味,再放入菠菜煮熟即可。
营养价值
菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要元素之一,又为钙、铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
菠菜的营养价值丰富,菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外,菠菜还可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血;菠菜和瘦肉的搭配可以有补充蛋白质和维生素的作用,同时也可以有预防衰老的效果,对于促进代谢和预防衰老有一定的效果哦,同时也可以调理气血,是不错的养生食谱,适合多种人群哦。
关于瘦肉菠菜粥的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,补铁补血促进发育预防便秘,可以该是贫血,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。
菠萝包菜稀粥——促进生长发育
菠萝包菜稀粥的功效与作用菠萝包菜稀粥富含丰富的维生素B、膳食纤维及钙,不仅能够保健养生,还能够排毒塑身,是多类人士调节身体的食疗之一,特别是适合于成长发育期的宝宝食用。包菜中含有的钙质能很好地被宝宝吸收,可满足骨骼生长的需要,同时还可以促进宝宝的生长发育,保持健康的体魄,这道粥品含有的营养元素是比较丰富的,可以提高人体的免疫力,同时还可以起到预防疾病的功效哦。
瘦肉菠菜粥——补铁补血促进发育
菠菜大家都很熟悉的,是一种很常见的食材类型,一年四季都可以买到,而且价格也不是很贵,菠菜的食用率比较高,菠菜粥具有滋补气血补铁的作用,和瘦肉一起搭配熬粥的话可以有预防便秘和促进生长发育的作用,来看看做法和营养价值吧。菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。关于瘦肉菠菜粥的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,补铁补血促进发育预防便秘,可以该是贫血,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。
牛肉菠菜粥——促进宝宝生长发育
牛肉菠菜粥的功效与作用牛肉菠菜粥菜色鲜艳,营养均衡,为人体补充所需的营养元素,更能激发食欲,是食欲不振人群的好选择,也是家庭早餐滋补食疗的首选。牛肉菠菜粥的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦,促进宝宝生长发育增强抵抗力,可以有利于肠胃的吸收和消化。
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