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在孕期,如果准妈妈缺钙严重,医生可能会让你吃点鱼肝油增加钙的吸收率。那么,孕妇补鱼肝油吃什么好?今天小编提交孕妇补鱼肝油食谱,有吸收钙不太好的准妈妈,赶快学起来吧。
什么是鱼肝油?
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。鱼肝油中主要是维生素A和D,维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能,对胎儿的发育,上皮组织的完整性,视力,生殖器官,血钙和磷的恒定,骨骼、牙的生长发育有重要作用。
哪些食物含有鱼肝油?
孕妇补鱼肝油吃以下食物比较好:动物的肝脏(鸡鸭肝)、深海里的鱼(三文鱼、沙丁鱼等)、奶油、鸡蛋、牛奶等,孕妇补鱼肝油是因为它富含维生素A和维生素D,能增强准妈妈的免疫力和促进钙的吸收。
孕妇补鱼肝油食谱
一、卤鸡肝
材料:鸡肝、卤水汤、冰糖、老抽、姜片、花椒、橘皮
做法:
1.鸡肝反复用自来水清洗干净,用水泡半小时左右。然后焯水后捞出洗净。
2.放入猪肝煮开后去掉浮沫,然后放葱姜和橘皮和枸杞转中小火煮。
3.煮5分钟后放入冰糖和盐,在接着煮15分钟左右停火,连汤放入小盆放入冰箱或者晾凉即可。
功效:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。孕妇可以
量吃鸡肝。
二、柠香蜜汁三文鱼
材料:三文鱼、蜂蜜、盐、柠檬汁、料酒、水淀粉、葱姜丝
做法:
1.文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒。
2.挤入适量鲜柠檬汁。加点水淀粉拌匀。腌10分钟入味。
3.平底锅倒油烧至温热,放入腌好的三文鱼,用中火,煎至表面变色即可,时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。
4.煎好,摆盘,淋上蜂蜜就OK啦,黄瓜切成连刀片,摆在盘边装饰下,很漂亮的。
功效:三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收
孕妇能吃鱼肝油吗_孕妇吃鱼肝油好吗
虽然鱼肝油的中维生素A和维生素D的对胎儿发育有好处,但其主要成果能在日常食物中足量摄取,而过量摄入鱼肝油会引起多种不良后果。我们建议,孕期应谨慎服用鱼肝油。孕妇尤其需要注意的是,过量摄取鱼肝油,容易造成鱼肝油中毒。因此,孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂。而事实上,她们是把鱼肝油和鱼油的主要成分和作用混淆了。
怀孕吃鱼肝油有啥好处,孕妇可以吃鱼肝油么
很多怀孕的准妈妈喜欢的怀孕期间疯狂进补来保证体内胎儿的营养摄入,往往控制不住这个度从而适得其反。近来,很多准妈妈盯上了鱼肝油,尤其是进口昂贵的鱼肝油成盒成盒疯狂购买,那么,孕妇是否可以吃鱼肝油呢,哪些孕妇不可以吃鱼肝油呢?很多准妈妈认
怀孕期间要吃鱼肝油吗,孕妇怎么补充鱼肝油好
女性怀孕之后,身体对多种营养的需求量比平时要增多了不少,鱼肝油就是很重要的一种。鱼肝油里含有维生素A和维生素D,能防治维生素AD缺乏症,可用于治疗佝偻病等,适当服用能减少孩子患病几率,但也不能过量服用了,也可能会造成中毒。怀孕期间要吃鱼肝油
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