更新时间:2024-07-19 23:30:42

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孕妇冬季暖身袪寒怎么进补最好

BY:Genet 2024-07-19 23:30:42 507 ℃

孕妇在冬季的时候,非常容易怕冷,而且因为消化能力比较强,所以吃的东西也多。所以,在这种情况下,孕妇不能随便吃什么都可以,而是需要多吃一些瘦肉蛋类、鱼、豆制品,比较营养,并且蔬菜果也不应忽视,以满足身体对维生素的需求。

孕妇冬季暖身袪寒怎么进补最好

孕妈妈在寒冷的冬季,因为自身身体的特殊性,需要注意自己的饮食。孕妈妈冬季御寒和补充营养要放在第一位。适合孕妇御寒的食物有很多,如羊肉核桃栗子桂圆芝麻木耳粳米胡萝卜白菜牛奶海带菠菜等,但是准妈妈在食用这些食物时要注意不可贪多,就算是多御寒养胃、多美味可口,还是要管好自己的嘴巴。

少吃或者不吃火锅

冬季的火锅对所有人都是没有抵抗力的,很多人喜欢在冬季吃火锅,孕妇也是。然而一般不建议孕妇常吃火锅,这是因为人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁,随液扩散至全身,进而危害胎儿。孕妇吃火锅的时候,一定要注意把各种肉类彻底煮熟再吃。

少吃或者不吃外餐面食

孕妇在冬季的时候要注意,不要随便去外面吃饭,虽然外面饭店的食物看起来非常可口。但其实拉面米线等食品中的蔬菜较少、肉类也不多,汤里的分又比较多,营养不全面,不无为胎儿提供均衡的营养,所以还是不要经常吃为好。

少吃或者不吃补品

冬季孕妇在进补的时候要注意,虽然在冬天,像桂圆人参红参阿胶这类补品大受欢迎,不过对于孕妈来说,这些冬季热门补品还是少碰为妙。中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应水肿高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,所以不宜食用。

少吃或者不吃海鲜

很多孕妇抵抗不了海鲜的 惑,但是,海鲜含有丰富的、DHA等,营养价值高,但冬天气候寒冷,多食容易引发胃肠道疾病,尤其是幼儿、老人、孕妇等特殊人群,吃海鲜首先要注意适量,过量不食,比如螃蟹蛋白质含量丰富,但不易消化,过量食用可能引起肠胃不适;其次如果是过敏体质的,尽量避免食用;最后不能吃未煮熟、煮透的海鲜,比如生鱼片、生螺、醉蟹等。

花旗参鸡汤

质料:花旗参3钱切片,老鸡1只,姜2片,2条。

制法:将花旗参片和老鸡洗净,怕肥者可将鸡皮除去。用姜葱放入滚水内,将鸡出水约8分钟取出。瓦罐煲滚水后,将鸡和花旗参放入慢火,煲约4钟头即可。

功效:孕妇冬季可以喝花旗参鸡汤,帮助滋补脾胃、强健筋骨。花旗参鸡汤含丰富的蛋白质、维生素B族,怀孕早期食用有助于预防怀孕期贫血的发生。山药健脾补肺,固肾益精。乳鸽滋肝肾,填精补髓,两者配合,适合怀孕前后体虚者。鸽肉人食补,以白鸽为佳。山药还可以同面粉一同煮粥,补养作用佳;山药,又称淮山,有粗细两种,以细者为佳。含有丰富的淀粉蛋白质、无机盐和多种维生素,还含有纤维、胆碱、黏液质,特别是含有大量的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。健脾补肺,固肾益精。

牛腩土豆

材料及做法:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。

2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味。

3、在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。

作用:牛腩土豆汤味道可口,而且营养非常丰富,很适合孕妇冬季食用。不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素 。

棒骨萝卜

功效:孕妇冬季的时候吃棒骨萝卜汤可以帮助驱寒暖身,预防感冒。食用白萝卜有暖身袪寒、润喉润肺解毒生津、下气消食利尿通便的功效,所以孕妇冬天喝萝卜汤是个很好的选择,俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”也是有道理的。

材料:猪棒骨2根、萝卜半根、葱、姜、盐各适量。

做法:

1.萝卜去皮切滚刀块备用。棒骨洗净后和姜片一起放入冷水锅中,水开后撇去血水和浮沫。

2.锅中水倒掉,再次放足量的水后,放入棒骨和姜片,煮沸后转小火,加入适量料酒,转小火炖一个小时。

3.最后放入萝卜,再炖半个小时炖至棒骨以及萝卜熟,最后加盐调味关火即可。

冬季对于孕妇来说,一定不能随便进补一些滋补保健品,孕妇在冬季的时候虽然需要补充充足的热量和营养,但是,也要注意,孕妇冬季最好不要吃火锅,别吃海鲜,因为海鲜都是寒性食物,孕妇还要注意最好少在外面吃饭。同时,为了御寒,孕妇可以经常炖汤喝,比如花旗参鸡汤、牛腩土豆汤、棒骨萝卜汤,具有非常高的滋补价值,很适合孕妇在冬季喝。

冬季孕妇养生菜谱,冬季孕妇滋补汤

一、冬季孕妇养生菜谱(一)【腰果玉米】材料:腰果50克、芹80克、玉米80克、盐适量、味精1/2匙制作方法:1)将芹菜摘洗干净,切小段;玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过。2)炒锅倒入量油,先放腰果,小火慢慢的炒熟;然后放玉米粒和芹菜段,加盐、味精,快速翻炒

孕妇冬季饮食原则冬季孕妇吃什么菜好

孕妇冬季饮食原则1、选择时令蔬菜在冬天,就算是蔬菜也不是样样都好的。孕妈要吃蔬菜,当然要选择冬季时令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、红椒、洋葱、茄子,这些蔬菜都富含维生素或矿物质,有助于人们增强抵抗力,度过寒冷季节,可以说是非常棒的御寒食材哦。另一

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