怀孕的妈妈需要加强
消化系统的功能,让气色好上加好!食用绿色与紫色菜肴来增强消化系统功能,红色料理调理气
血循环,使孕妈咪保持新陈代谢的正常动作,是菜肴中不可或缺的
健康好帮手。紫色芋心
地瓜地瓜里
维生素C含量非常多,而且所含
维生素E为
糙米的2倍多。它可解除
便秘、降低
胆固醇、又具有特殊的黏液
蛋白,能保持
血管壁的
弹性。
紫米紫米因为香气独特,自古就被视为进补的珍品,甚至当作贡品。它可以补充营养,
提高免疫力。恢复体力。改善
睡眠品质,并减缓
类风湿性关节炎的症状,也可以帮助改善
疼痛或
贫血状况。芋心地瓜卷材料:芋心地瓜
四季豆春卷皮
调料:
盐美奶滋
炼乳做法:1、芋心地瓜削皮切片,入锅蒸熟后,加入盐及
炼乳拌匀备用。2、
四季豆氽烫后,放入冷
水中浸泡备用。3、春卷皮涂上美乃滋后,再将芋心地瓜泥、四季豆放在春卷皮上,卷起后切块即可。椰香
双色米露材料:紫米20克椰浆50克西谷米3克调料:
砂糖做法:1、先将紫米放进水中煮至软烂。2、加入西谷米,煮至透明。3、再加进椰浆,不停搅拌。4、熄火后加入砂糖,拌匀即成,冷热食均可。红色
红曲中国人对
红曲的应用已有千年
历史,经医学证明,红曲具有降低
胆固醇和
血压,预防
心血管疾病的功能。再搭配含有优质
蛋白质的
鸡肉,色香味兼具。
红枣红
枣在
中医处方里是常见酌药食同源之
药方,其味道甘甜,有强脾健胃
补血的作用。搭配肉质温和的
鸡肉烹调,有益气、
补虚的效果,和中医方剂“
养肝肠”的功效不谋而合。
红枣山药鸡汤材料:红枣6~8粒
枸杞子1大匙
山药300克
鸡腿调料:
葱姜盐1大匙
料酒2大匙做法:1、山药去皮切块。2、
鸡腿切块氽烫。3、红枣、
枸杞子、山药、鸡腿、姜片、葱放入炖锅中炖煮。4、起锅前加入盐、
料酒调味即可。红曲
烧鸡材料:鸡腿
小黄瓜调料:红曲2汤匙
酱油4汤匙水1/2杯糖1汤匙姜3片
大蒜3瓣做法:1、鸡腿剁块,小
黄瓜切块。2、将鸡腿及所有凋料放入锅中焖烧。3、待锅中汁液快干时,放入
小黄瓜续焖约1分钟即可。绿色
大黄瓜
黄瓜是一种不含
淀粉的碱性
蔬菜,因其多水之特性,具降火功效,有轻微
便秘者,也可多吃黄瓜。它能增强消化系统运作,改善便秘、
青春痘,
湿疹等症状,可降火
安神、稳定情绪。地瓜叶100克地瓜叶有3.1克纤维,是叶菜中纤维较多者。纤维可促进胃
肠蠕动、助消化、中和体内酸性
环境,益于
大肠的
保健。
吻仔鱼炒地瓜叶材料:地瓜叶50克吻仔鱼30克鸡肉调料:蒜做法:1、鸡肉洗净、切丝。2、蒜爆香,鸡肉炒熟。3、再放入地瓜叶、吻仔鱼,快炒后盛出即可。黄瓜盅材料:
大黄瓜鸡肉
豆腐虾仁做法:1、大黄瓜削皮、切段、去籽。2、鸡肉、
豆腐剁碎。3、将所有材料放入黄瓜里,再放入电锅中蒸熟即可。
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