慢性胃炎的三大元凶是什么

慢性胃炎是指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变,其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后，由于粘膜特异的再生能力，以致粘膜发生改建,且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失，是一种常见病，也是部队多发病之一，其发病率在各种胃病中居首位。本病十分常见，约占接受胃镜检查病人的80～90%，男性多于女性，随年龄增长发病率逐渐增高。那么，慢性胃炎的三大元凶是什么?慢性胃炎如何通过饮食调理?让我们看一下吧。

慢性胃炎的三大元凶是什么

第一：幽门螺杆菌(Hp)感染目前认为幽门螺杆菌感染是慢性浅表性胃炎最主要的病因。它能造成胃黏膜的损害、炎症、甚至溃疡。是一种“吃进去的细菌”。传染性很强。主要是经口口传播或粪口传播。也就是说，也就是说，在外面吃饭，如果餐馆的碗筷消毒不达标，或者同吃一盘菜的人中有人感染了幽门螺杆菌，都会造成病菌的传染。

第二：饮食和环境因素饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜、水果，长期饮浓茶、烈酒、咖啡、抽烟，食用过热、过冷、过于粗糙、辛辣、刺激性的食物都可损伤胃黏膜。年轻人压力大，夜生活频繁，不到凌晨不安寝，虽然年轻，但是人体生物钟紊乱，这样长期下去，很容易加剧消化系统功能紊乱。学生朋友学习压力大，熬夜玩手机、玩电脑，熬夜也是一个重要的因素。

第三：自身免疫和服用部分药物自身免疫系统主要破坏胃壁细胞，使胃酸分泌减少乃至缺失，还可影响维生素B12的吸收导致恶性贫血。服用大量非甾体抗炎药可破话胃黏膜的屏障，使其损害。例如：阿司匹林。这类药应在医师的指导下按剂量服用。

值得注意的是，常年的胃病如果没有改善，加上一些不良饮食习惯，会加速癌变的可能。如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后有饱胀感，食欲不振、消瘦，经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液，大便呈黑色柏油样等症状，应及早就医检查。

总之，胃病三分治疗，七分保养。首先要避免诱发因素，保持良好的心理状态，生活有规律，充分休息，劳逸结合，积极配合治疗。加强饮食卫生和饮食营养，养成有规律的饮食习惯。指导服用药物，介绍药物的不良反应。定期复查，如有异常及时就医。

慢性胃炎如何通过饮食调理

一、少量多餐

少量多餐的饮食可以有效改善胃部不适感。可以在一日三餐的基础上在中间给自己适当加餐。如上午的9点及下午的3点加上两顿茶点，一杯常温的饮品加上适量的饼干或零食都可互换选择。

二、清淡饮食

过粗、过甜、过酸、过咸以及过辣的食物，会刺激胃黏膜。而过冷、过烫、产气性过强的食物也应讲究适量，如洋葱、碳酸饮料、芹菜、韭菜等。一些脂肪过高的油炸食品、奶油蛋糕等要尽量避免，因为此类食物不容易消化又加重胃肠负担。

三、高维高蛋白

高蛋白的食物有助于改善营养不良的症状，多选择肉类、鱼类等食材。尤其是鱼类食材，因含有优质蛋白质又好吸收。烹饪方法上可以选用、蒸、煮、煲汤、炖等容易消化的方式。

选择深绿色的叶菜食材，对补充维生素有很大帮助。因胃病贫血的多数人是缺铁性的贫血，建议多选择含铁比较丰富的瘦肉类食材，而如果是大细胞性贫血则建议多补充含叶酸较多的绿叶蔬菜如菠菜、油菜等。

四、互补原则

胃酸多，则少酸：患浅表性胃炎的人常常反酸水，那么就要尽量少喝浓肉汤、鸡汤等呈酸性的食材，尽量避免大量食用蛋白质，可以避免胃产酸增加;

胃酸少，宜多酸：胃酸分泌不足如萎缩性胃炎的人群，可用浓肉汤、浓鱼汤等帮助胃酸分泌，帮助消化，增加食欲。

慢性胃炎该怎么办

慢性胃炎除用药物对症治疗外，更为重要的是要祛除致病因素，这对防治慢性胃炎具有重要的意义。

首先，应进食易消化、低盐、富含营养的食物，如：肉类(嫩牛肉、鸡肉等)、鱼类(鱼片、鱼羹等);

其次，应选用新鲜、含粗纤维较少的蔬菜，如：小白菜叶、菠菜叶、冬瓜、西葫芦、胡萝卜、西红� ��、土豆等;

第三，应选用新鲜水果，如：苹果、梨、橘子、香蕉等，要细嚼慢咽，每次食量不宜过多;

第四，忌生冷、油炸(如炸油饼、炸糕等)、刺激性调味品(如辣椒、芥末等)及酒精饮料(如各种酒类等);

第五，胆汁反流性胃炎，要戒烟、酒。

总之，在日常生活中，要少食多餐，勿暴饮暴食，注意多采用炒、烩、蒸、煮等方法进行烹调，以易于消化。慢性胃炎尤其要“三分治，七分养”，也就是说要养成良好的生活习惯，作息要有规律，适当参加体育锻炼，做到劳逸结合。还要注意避免服用对胃有刺激的药物，如病情需要服用阿斯匹林等药物时要同时服用抗酸剂。

慢性浅表性胃炎会发展成为胃癌么

就慢性胃炎本身而言，无论是慢性浅表性胃炎或慢性萎缩性胃炎，都不会直接变成胃癌。有关慢性萎缩性胃炎与胃癌的关系—直存在着不同的观点。—般认为，慢性萎缩性胃炎多年以后，胃黏膜会出现与胃癌有—定关系的病理改变，如不典型增生。这种不典型增生如不作观察和治疗，若干时间后会癌变。所以，不典型增生被称为“癌前病变”。不典型增生也有不同的等级。根据其在组织、细胞形态结构上与正常组织的差异程度分为轻、中、重三个等级。只有重度不典型增生才与胃癌最为接近，而且也被认为不会好转。大部分轻、中度不典型增生经过治疗以后可以逆转。有的重度不典型增生也要经过相当长时间才完全转变为典型的胃癌。

据国外同行研究报道，慢性浅表性胃炎与胃癌发病是存在一定程度的相关性的。慢性浅表性胃炎是成年人常见病，其随着病情的发展，可发生萎缩性胃炎，严重萎缩性胃炎常有低酸、无酸，并有广泛肠上皮化生，有些还合并有异型增生，与胃癌关系密切。2009年世界胃肠病学术大会报道，慢性胃窦炎伴严重萎缩者，胃癌十年累计危险率4%～30%，慢性胃体炎伴严重萎缩者1%～9%，而正常胃粘膜者<1%。说明慢性胃炎，尤其是胃窦萎缩性胃炎与胃癌关系密切。

慢性胃炎的危害是什么

1、造成胃出血：粘膜萎缩变薄、血管显露、膜糜烂出血，若严重时，可突然吐血，重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。

2、呕血与便血：少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色，大便发黑或大便潜血试验阳性。说明胃粘膜有出血情况等。

3、引发胃溃疡：胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激， 胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡。

4、能演变成胃癌：据国际卫生组织统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10%，

慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。

另外，慢性胃炎是一种常见的胃肠疾病，起病多缓慢，发病率最高，主要是由于胃粘膜反复受到损害引起的，常常出现发热，心跳加速失水、营养不足等症状。

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温馨提示：
忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。

  慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其主要临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等。病程缓慢，反复发作而难愈。 本病最常见的症状是胃部疼痛和饱胀感，尤其在饭后症状加重，而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多，却觉得过饱更多>>