慢性胃炎是指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变,其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后,由于粘膜特异的再生能力,以致粘膜发生改建,且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩,甚至消失,是一种常见病,也是部队多发病之一,其发病率在各种胃病中居首位。本病十分常见,约占接受胃镜检查病人的80~90%,男性多于女性,随年龄增长发病率逐渐增高。那么,慢性胃炎的三大元凶是什么?慢性胃炎如何通过饮食调理?让我们看一下吧。
第一:幽门螺杆菌(Hp)感染目前认为幽门螺杆菌感染是慢性浅表性胃炎最主要的病因。它能造成胃黏膜的损害、炎症、甚至溃疡。是一种“吃进去的细菌”。传染性很强。主要是经口口传播或粪口传播。也就是说,也就是说,在外面吃饭,如果餐馆的碗筷消毒不达标,或者同吃一盘菜的人中有人感染了幽门螺杆菌,都会造成病菌的传染。
第二:饮食和环境因素饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜、水果,长期饮浓茶、烈酒、咖啡、抽烟,食用过热、过冷、过于粗糙、辛辣、刺激性的食物都可损伤胃黏膜。年轻人压力大,夜生活频繁,不到凌晨不安寝,虽然年轻,但是人体生物钟紊乱,这样长期下去,很容易加剧消化系统功能紊乱。学生朋友学习压力大,熬夜玩手机、玩电脑,熬夜也是一个重要的因素。
第三:自身免疫和服用部分药物自身免疫系统主要破坏胃壁细胞,使胃酸分泌减少乃至缺失,还可影响维生素B12的吸收导致恶性贫血。服用大量非甾体抗炎药可破话胃黏膜的屏障,使其损害。例如:阿司匹林。这类药应在医师的指导下按剂量服用。
值得注意的是,常年的胃病如果没有改善,加上一些不良饮食习惯,会加速癌变的可能。如果出现上腹部不适、心窝隐痛、食后有饱胀感,食欲不振、消瘦,经常呕吐隔夜宿食和不含胆汁的胃液,大便呈黑色柏油样等症状,应及早就医检查。
总之,胃病三分治疗,七分保养。首先要避免诱发因素,保持良好的心理状态,生活有规律,充分休息,劳逸结合,积极配合治疗。加强饮食卫生和饮食营养,养成有规律的饮食习惯。指导服用药物,介绍药物的不良反应。定期复查,如有异常及时就医。
一、少量多餐
少量多餐的饮食可以有效改善胃部不适感。可以在一日三餐的基础上在中间给自己适当加餐。如上午的9点及下午的3点加上两顿茶点,一杯常温的饮品加上适量的饼干或零食都可互换选择。
二、清淡饮食
过粗、过甜、过酸、过咸以及过辣的食物,会刺激胃黏膜。而过冷、过烫、产气性过强的食物也应讲究适量,如洋葱、碳酸饮料、芹菜、韭菜等。一些脂肪过高的油炸食品、奶油蛋糕等要尽量避免,因为此类食物不容易消化又加重胃肠负担。
三、高维高蛋白
高蛋白的食物有助于改善营养不良的症状,多选择肉类、鱼类等食材。尤其是鱼类食材,因含有优质蛋白质又好吸收。烹饪方法上可以选用、蒸、煮、煲汤、炖等容易消化的方式。
选择深绿色的叶菜食材,对补充维生素有很大帮助。因胃病贫血的多数人是缺铁性的贫血,建议多选择含铁比较丰富的瘦肉类食材,而如果是大细胞性贫血则建议多补充含叶酸较多的绿叶蔬菜如菠菜、油菜等。
四、互补原则
胃酸多,则少酸:患浅表性胃炎的人常常反酸水,那么就要尽量少喝浓肉汤、鸡汤等呈酸性的食材,尽量避免大量食用蛋白质,可以避免胃产酸增加;
胃酸少,宜多酸:胃酸分泌不足如萎缩性胃炎的人群,可用浓肉汤、浓鱼汤等帮助胃酸分泌,帮助消化,增加食欲。
慢性胃炎除用药物对症治疗外,更为重要的是要祛除致病因素,这对防治慢性胃炎具有重要的意义。
首先,应进食易消化、低盐、富含营养的食物,如:肉类(嫩牛肉、鸡肉等)、鱼类(鱼片、鱼羹等);
其次,应选用新鲜、含粗纤维较少的蔬菜,如:小白菜叶、菠菜叶、冬瓜、西葫芦、胡萝卜、西红 、土豆等;
第三,应选用新鲜水果,如:苹果、梨、橘子、香蕉等,要细嚼慢咽,每次食量不宜过多;
第四,忌生冷、油炸(如炸油饼、炸糕等)、刺激性调味品(如辣椒、芥末等)及酒精饮料(如各种酒类等);
总之,在日常生活中,要少食多餐,勿暴饮暴食,注意多采用炒、烩、蒸、煮等方法进行烹调,以易于消化。慢性胃炎尤其要“三分治,七分养”,也就是说要养成良好的生活习惯,作息要有规律,适当参加体育锻炼,做到劳逸结合。还要注意避免服用对胃有刺激的药物,如病情需要服用阿斯匹林等药物时要同时服用抗酸剂。
就慢性胃炎本身而言,无论是慢性浅表性胃炎或慢性萎缩性胃炎,都不会直接变成胃癌。有关慢性萎缩性胃炎与胃癌的关系—直存在着不同的观点。—般认为,慢性萎缩性胃炎多年以后,胃黏膜会出现与胃癌有—定关系的病理改变,如不典型增生。这种不典型增生如不作观察和治疗,若干时间后会癌变。所以,不典型增生被称为“癌前病变”。不典型增生也有不同的等级。根据其在组织、细胞形态结构上与正常组织的差异程度分为轻、中、重三个等级。只有重度不典型增生才与胃癌最为接近,而且也被认为不会好转。大部分轻、中度不典型增生经过治疗以后可以逆转。有的重度不典型增生也要经过相当长时间才完全转变为典型的胃癌。
据国外同行研究报道,慢性浅表性胃炎与胃癌发病是存在一定程度的相关性的。慢性浅表性胃炎是成年人常见病,其随着病情的发展,可发生萎缩性胃炎,严重萎缩性胃炎常有低酸、无酸,并有广泛肠上皮化生,有些还合并有异型增生,与胃癌关系密切。2009年世界胃肠病学术大会报道,慢性胃窦炎伴严重萎缩者,胃癌十年累计危险率4%~30%,慢性胃体炎伴严重萎缩者1%~9%,而正常胃粘膜者<1%。说明慢性胃炎,尤其是胃窦萎缩性胃炎与胃癌关系密切。
1、造成胃出血:粘膜萎缩变薄、血管显露、膜糜烂出血,若严重时,可突然吐血,重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
2、呕血与便血:少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色,大便发黑或大便潜血试验阳性。说明胃粘膜有出血情况等。
3、引发胃溃疡:胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在,存在明显的炎症刺激, 胃粘膜萎缩变薄,并发糜烂、溃疡。
4、能演变成胃癌:据国际卫生组织统计,在胃癌高发区,经10-20年随访,平均胃癌发生率为10%,
慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。
另外,慢性胃炎是一种常见的胃肠疾病,起病多缓慢,发病率最高,主要是由于胃粘膜反复受到损害引起的,常常出现发热,心跳加速失水、营养不足等症状。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其主要临床表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等。病程缓慢,反复发作而难愈。 本病最常见的症状是胃部疼痛和饱胀感,尤其在饭后症状加重,而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多,却觉得过饱更多>>
病因 治疗 预防 食疗 好发人群:男性多于女性常见症状:胃酸减少、进食呕吐、胃酸过多、食欲较差、肠胀气、胃慢性出血、胃酸缺乏、食欲下降、胃痉挛、间歇性胃痛、胃部隐痛、慢性胃痛[详细]是否医保:医保疾病治疗方法:药物治疗相关医院更多医院大连天兴中医医院 程则廷中医诊所 上海徐浦中医医院脾胃专病患有急性胃炎者应积极治疗,且应尽量彻底治愈,以防其向慢性胃炎转化。
什么是“小儿慢性胃炎”?慢性胃炎(chronicgastritis)鶒是指各种原因持续反复作用于胃黏膜所引起的慢性炎症慢性胃炎发病原因尚未明了各种饮食、药物、微生物、毒素以及胆汁反流均可能与慢性胃炎鶒的发病有关。近年的研究认为幽门螺杆菌的胃内感染,是引起慢性胃炎最重要的因素其产生的机制与黏膜的破坏和
一、急慢性胃炎的病因(一)急性胃炎病因可由化学因素、物理因素、微生物感染或细菌毒素等引起。此外,精神神经功能障碍,应激状态或各种因素所致的机体变态反应均可作为内源性刺激因子,引起胃粘膜的急性炎症损害。(二)慢性胃炎病因现已明确hp感染为慢性
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