硒麦芽粉

硒麦芽是以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含 有机硒的生物制品。与亚硒酸钠等无机硒相比，硒麦芽具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素，高质量的蛋白等)等优点。那么如何吃西麦芽粉好呢?

硒麦芽粉是普通食品吗

不是一般的食品!富硒麦芽中有机硒含量占总硒量的97%左右，有机硒中60%以上是结合于蛋白质上的，主要营养成分为：蛋白质13%、脂肪2%、膳食纤维12.3%及钙、铁、铜、锌、胡萝卜素、维生素等。

麦芽硒是补硒制剂硒维康口嚼片的主要成分，属于有机硒，也是目前硒发展的高阶段，经生物转化，比原来的蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率和留存率高、没有积蓄毒性，可长期服用，且硒维康同补的维生素E可进一步促进硒的吸收，并有效防止补硒过量，避免硒中毒，安全性高。具体作用是在提升免疫力、改善减轻放化疗副作用，维持白细胞稳定，加快术后刀口愈合，以及抑制肿溜细胞生长，降低人体患肿溜风险也几个方面的针对性比较强，是目前应用比较广泛的补硒制剂。

硒麦芽粉是蔬菜吗

麦芽是以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。与亚硒酸钠等无机硒相比，硒麦芽具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素，高质量的蛋白等)等优点。 主要成分为硒麦芽、维生素E、ß-胡萝卜素，其中硒麦芽即麦硒的硒维康，为新一代高活性生物制剂硒维康口嚼片是经中国预防医学科学院严格检测、国家卫生部批准生产的一种高效、无任何副作用的生物制剂，是现代生物医学领域的高科技结晶。美国著名微量元素专家W·Mertz博士等编著的《人和动物的微量元素营养》(朱莲珍·主译校)一书中指出：麦硒、酵母硒、硒酸盐、覃类硒，其中麦硒的生物活性最高，吸收利用率最好。临床证明，麦硒的补硒效果最为理想。

有机硒麦芽粉 抗癌之王

含硒麦芽粉是采用室内气耕种植法生产的，在无土、无菌、无化肥农药、无任何污染的条件下，利用生物高科技培植的。并通过控制有机小麦发芽过程的吸收转化作用，成功的使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，在经过低温干燥处理、低温微粒研磨技术，将整颗小麦芽研磨成超微粉。其性状温和，极易被人体吸收，吸收率高达98%以上。是具有全面营养的含硒绿色有机食品。研究证明，在所有有机硒的形态中，麦芽粉中硒的活性最高，吸收率是做好的，且安全无毒副作用。

主要成分及作用

1、有机硒

每克含硒麦芽粉中含高活性有机硒25-50微克。中国营养学会规定，儿童每天必须摄入25-50微克硒，硒在人体扮演着十分重要的角色，它像一个将军指挥着增强防御工事，抵抗危险病菌，病毒和癌细胞的病变与入侵，并防止细胞的衰老。目前已确定却硒能直接导致40种疾病，间接与400种疾病有关，并有抗癌之王的美誉。著名科学家欧德弗说过：硒像一颗原子弹，很小很小，作用和威力很大很大，人们对硒的利用，将对人类健康产生深远的影响。

2、叶绿素-绿色血液

叶绿素的构成与人体的血红素相似，能快速融入红雪球，是人恢复活力。叶绿素亦能进入人体组织中、清除残留的药物和毒素，中和不利于健康的化学物质，有清肝、活血、强心脏、降血糖、加速伤口愈合的作用。

3、丰富的维生素

小麦芽含有丰富的维生素ABCE

●维生素A对身体生长相当重要，而且可以增进视力。科学界已证实，它是一种抗癌的维生素。

●维生素B有益于神经系统，可预防脚气病，促进食欲，消除疲劳，协助细胞摄取碳水化合物的能量。

●维生素C对皮肤、牙齿、眼睛、肌肉等非常重要。

●维生素E是人体的清洁剂，可保护心脏，延缓衰老，有利于改善皮肤松弛、皮肤干燥、粉刺、贫血等症状。VE和硒是最佳黄金组合，可使功能大大增强。

4、矿物质的宝库

小麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钴、锌等矿物质。更为重要的是钾离子，对改善便秘和消化不良，促进肠道蠕动和吸收功能，保持心肌和全身肌肉的力量等很多方面，起着显著的作用。

5、碱性食品之王

小麦芽的碱性程度比蔬菜中碱性最高的菠菜(39.6)高近一倍(66.4)，是纠正酸性体质的最佳食品。

6酵素

酵素又称之为酶，是一种活性蛋白质，酵素广泛应用于人体的各个组织器官，是人体必须的生物活性催化剂，促进食物分解与代谢，促进组织修复，是人体生化反应的重要活性物质。可以说，没有酵素就没有生命

1.1.产品功能

1、抗癌：促进癌细胞死亡，抑制肿瘤，解除癌变引起的毒素，减少氧化，稳定并修复DNA

2、免疫调节作用：硒几乎存在于所有免疫细胞中，补充硒可以明显提高机体免疫力。

3、抗氧化作用：硒是人体内重要的抗氧化酶的必需组分，可以清除脂质过氧化物，阻断活性氧和自由基的作用。

4、硒通过调节甲状腺激素改善人体全身代谢。

5、硒起着维持维生素C及其他分子还原态作用，并与维生素E具协同作用，因而硒能够增强维生素C和维生素E的作用。

6、提高体内金属硫蛋白(简称MT)水平：金属硫蛋白是一类广泛存在于人体内的金属非酶蛋白，具有清除自由基、抗辐射损伤及人体重金属(铅、汞、砷铁、铂等)解毒等功能。提高体内金属硫蛋白(MT)水平的诱导剂，可以提高人体细胞自身合成MT的能力。

7、维生素A、C的作用：抗病毒、提高免疫力。

8、维生素E的作用：抗氧化、延缓衰老。

9、酵素的作用：可有效的清除体内垃圾，减少超氧化物对细胞造成的损害而延缓衰老。

1.2.产品特点

1、纯绿色、天然、高科技含量，硒含量稳定

2、本品所含为有机硒，目前市场上多为食用安全性低的无机硒产品;

3、有机硒含量达到980PPM;是国际同类产品中有机硒含量的十倍以上，在该项目研究中拥有发明专利

4、在所有有机硒形态中，麦芽里所含的硒生物活性最高，吸收利用率达98%以上。 具有食用安全、无任何化学残留物、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高等诸多优点。

硒麦芽高效提高免疫力

硒具有抗氧化作用，是自由基的清除剂，具有抗衰老的功效。人体内抗氧化作用差，若不能及时清除自由基时，细胞的衰老速度明显加快。维生素E是女人保持青春的“压箱宝贝”，对延缓衰老，保持青春活力有很大作用。硒与维生素E起协同作用，维生素E结合于生物膜上，保护膜免受自由基的攻击与过氧化损伤，可以使脂褐素(老年斑)的出现推迟。

硒麦芽能阻断多种致癌因素诱导的DNA损伤,起到提高免疫力作用，即起到提高免疫力细胞增殖的作用。从细菌试验到动物试验直至人体试验，各种生化指标的变化显示了硒麦芽具有提高免疫力作用的可能性。硒麦芽对多种致癌因素(AFB1、 紫外辐射、苯并龙)诱导的癌变都有阻断作用，硒麦芽提高免疫力是基于细胞癌变及增殖的共同机制和普遍规律，对癌变过程进行阻断。因此，预计可对任何致癌因素引起的癌变起到预防作用。硒麦芽的提高免疫力机理是增强生物自 身调节作用，调节人体自身的提高免疫力因素，改变癌细胞中异常的生化变化，它不同于大多数的提高免疫力药物一一这些提高免疫力药物是经细胞毒作用而实现提高免疫力作用的。

吃有机的麦芽硒会过量吗

指导意见：你好，这不会的，不用担心的，转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”，主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等，造成肝细胞受损时，转氨酶便会释放到血液里，使血清转氨酶升高。 体检中主要检查的转氨酶是谷丙转氨酶(ALT)。1%的肝脏细胞损害，可以使血中ALT的浓度增加1倍。因此，ALT水平可以比较敏感地监测到肝脏是否受到损害。