随着养生观念的日益普及,越来越多的人喜欢在日常饮食中加入五谷杂粮来养生。因为杂粮吃了之后容易产生饱腹感,可以降低其他食物的摄入,另外还有水溶性纤维的因素,可以起到一定的减肥作用。杂粮的作用还有很多,但是现在人们普遍压力那么大,吃杂粮可以减轻心理压力吗?下面让小编为大家具体介绍一下。
吃杂粮可以减轻心理压力吗?
一般来说,吃杂粮的确能起到减压的作用。杂粮食品中含有丰富的B族维生素,对于缓解成年人或儿童因为缺乏维生素B6或B12等产生的精神异常,疲劳乏力、虚弱失眠、抑郁、嗜睡、夜间哭闹、肌肉痉挛等症状有所助益。除了杂粮之外,还有不少食物也有不错的减压抗压效果,好比说巧克力、或者富含维生素C的水果等等。不过要注意杂粮适量摄入即可,因为杂粮中营养价值不高,不易消化,过多食用会引起肠胃不适,另外,杂粮中丰富的植物纤维可以影响人体对钙、铁等的吸收。下面来说说杂粮有哪些好处。
吃五谷杂粮的六大好处
1、预防疾病产生
适量吃杂粮可以起到预防疾病产生的效果。杂粮中的维C,可以预防感冒,缓解疲劳和下肢酸痛等。铁元素能预防胃溃疡与食欲不振;钾元素则可以避免肌肉麻痹、郁闷不安和全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重的作用。
2、可以防癌
杂粮包含燕麦、甜菜、高粱和豆类食物等。豆类食品中含有丰富的蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,经常适量食用有助于预防肿瘤病变;而杂粮中丰富的膳食纤维可以缩短废物滞留肠道的时间,减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,防止便秘,同时起到 防结肠癌的作用。
3、让人更聪明
杂粮中含有丰富的蛋白质,可以增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动,还有人体必需的八种氨基酸,如赖氨酸,可以缓解记忆力减退和促进大脑发育,老年人和儿童可以适量摄入一些,不过要记住将粗粮煮得稀烂,防止阻碍两者的吸收,导致肠道受阻。磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效,可以增强记忆力。
4、使人更加漂亮
包括豆类、燕麦、甜菜在内的五谷杂粮,都含有丰富的维生素,其中,维生素A有助于保护皮肤和粘膜的健康,而维生素B2有预防青春痘的作用,维生素E有不错的抗氧化效果,可以预防衰老和皮肤干燥。而适量摄入杂粮还有乌发润肤,预防脱发的效果。
5、让身材更苗条
想要减肥的朋友可以在日常饮食中加入适量的粗粮,减少精粮的摄入量,可以起到一定的减肥瘦身的效果。因为杂粮中的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动及消化液的分泌,可加强体废物排出,而镁元素则可以协助糖类和脂肪的代谢作用等。
6、让人更加健康
杂粮中所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,对于糖尿病患者有所助益。
不过,粗粮虽然好处多多,但是要注意不要食用过多,顿顿吃粗粮或过多吃粗粮都会影响人体肠道的吸收,影响对钙、铁等营养素的吸收。要注意粗细搭配,科学运动,这样才能迎来健康的人生。
成人缺乏维生素B6时会感觉疲劳乏力、虚弱失眠等,儿童缺乏时则会提高神经兴奋性,出现尖声哭叫、肌肉痉挛;维生素B12缺乏时,老人和孩子易出现精神异常、抑郁、嗜睡等。而杂粮、麦麸、全麦面包等食品就含有丰富的B族维生素。而关于食物促进心理健康的例
吃杂粮可以减轻心理压力吗?吃五谷杂粮的六大好处1、预防疾病产生适量吃杂粮可以起到预防疾病产生的效果。6、让人更加健康杂粮中所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,对于糖尿病患者有所助益。
现在人们生活水平逐渐提高,粮食比以前精细很多。由此也让大家有了很多富贵病,例如高血压,糖尿病等等。这时候,适当吃一些五谷杂粮对身体非常有好处。粗粮里面含有很多的膳食纤维。可以促进肠胃蠕动,帮助消化。多吃含维生素C的食物也有助于减压。因为维生
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