剖腹产后的饮食,应该如何合理安排产后的饮食

一、剖腹产饮食安排

　　1.防止便秘

　　经历过剖腹产的妈妈会因为肠道蠕动变缓而造成排便不畅通。为了缓解便秘，建议妈妈吃帮助身体排气的流质食物，从而避免腹胀，有助于肠道蠕动，萝卜汤就是很好的选择。

　　2.排气

　　剖腹产后，妈妈如果开始排气了也就意味着可以吃一些类似汤面、烂饭、营养粥等的半流体食物了，既利于消化也易于营养吸收。含糖量和含淀粉量较高的食物以及大豆和豆制品都容易发酵，产生气体，造成腹胀不利于产后排气，所以新妈妈最好少吃或不吃。

　　3.注意过渡

　　饮食上要根据体质来慢慢改进，一开始为流质食物再到半流质食物，最后慢慢地开始吃普通食物。

　　（1）术后24小时，流质食品如煲汤、稀饭、迷糊、藕粉和果汁等可以成为新妈妈们的首选食物，但要注意进食分7次左右完成。

　　（2）术后48小时，为了保证营养的充足吸收，鱼、肉、猪肝等都可食用，但要捣成泥状与烂饭烂面作为半流质食物食用，进食分4次或5次完成。

　　（3）术后72小时，普通食物可放心让新妈妈们食用，尤其要多摄入蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素，从而利于妈妈们产后的恢复以及宝宝们营养的吸收。

二、剖腹产第1周饮食

　　饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主。

　　要在手术后一天，新妈妈们的肠胃功能才能得以好转。恢复之后可以让妈妈们进食1天的流质食物，要注意补汤不能加酒。顺利排气后的1-2天，女性需吃半流质食物，经过这样的过渡后就能恢复正常进食。

　　1.手术后妈妈们失血较多，所以应该适当多吃含铁量丰富的如猪肝和甜点等能够补血的食物，并有助于恶露排出体外。

　　2.一开始可以喝鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类食物，尤其是鱼肉和维他命C，可有利于伤口愈合。

　　3.枸杞、红枣、黄耆等是药膳食补中不可缺少的中药材，其滋补功效更利于妈妈们的产后恢复。

　　4.鳄梨油有缓解便秘之功效，使用后可使肌肤平滑有弹性，如若产后子宫收缩不良恢复不好可选择使用鳄梨油。

　　小贴士：剖腹产后第一周饮食注意事项：

　　（1）饮食以清淡为原则，要避免吃油腻的食物。

　　（2）为了避免因排气困难而造成腹胀，术后24小时内忌食牛奶、蛋类。

　　（3）多吃清淡食物，少吃深色食物可以让伤疤消退得更好更快。

　　（4）尽量避免食用辣椒、茶等刺激性食物。

三、剖腹产后的饮食禁忌

　　1.避免吃寒凉生冷食物

　　生寒食物和凉性食物都不利于气血的充盈，不仅损害脾胃，影响消化吸收，更会使恶露和淤血堆积在体内，不易清除。所以产后妈妈们应多多食用温性食物滋补调理身体，使气血得以畅通。

　　2.避免吃过硬、不易消化的食物

　　坚硬及肥腻的油炸等食物的消化需要强大的肠胃功能，而妈妈们产后缺少足够的运动，肠道蠕动缓慢，肠胃的消化功能大大降低，这些过硬难消化的食物则会成为妈妈们的消化负担，造成便秘、消化不良等恶果。

　　3.避免吃辛辣刺激性食物

　　辛辣类食物由于口味过重、刺激性较强，食用后会导致妈妈们因过热发汗而损耗气血变得身体虚弱，也会因此伤害津肺继而患上热性病症，既不利于消化排便也影响了优质乳汁的分泌，在一定程度上会影响宝宝的健康成长。

　　4.避免吃或喝冷饮

　　冰镇过后的饮料或食物具有较强的刺激性，对肠胃带来伤害的同时对牙齿也是一种受损，并且可能会造成寒气入体难以驱除的情况。

　　5.尽量控制盐的摄入

　　产后妈妈盐分的摄入不能过多也不能过少，腌制类的食物很容易造成摄入盐分过多而失调，所以要尽量少吃，避免出现产后水肿的情况。

　　6.避免吃得过饱

　　产后因有伤口，肠胃蠕动较慢，不宜吃得过饱以防腹胀和消化不良。

　　7.避免吃反季节蔬菜水果

　　反季节水果与当季水果相比，口感和营养含量都较差。另外，这类水果中可能含有催熟剂，会降低奶水质量，从而影响宝宝的健康发展。

　　8.避免吃酸涩收敛食物

　　菠菜、泡菜、乌梅、石榴等酸涩类食物会使血管收缩，导致气血不畅通，阻碍了淤血和恶露的排出，因而产后新妈妈要尽量避免食用这类食物。

四、剖腹产后食谱推荐

　　栗子莲藕汤

　　食材：栗子，莲藕，葡萄干，调料。

　　做法:

　　（1）用水洗净莲藕表皮，清除表面褐色薄膜后用刀将藕切成均匀薄片，舍去藕节。把栗子的壳和膜去除。

　　（2）将洗净处理后的莲藕和栗子入水，大火煮开后转为中火炖煮40分钟。

　　（3）在汤中撒上葡萄干煮，4-6分钟后添加调味料，完成。

　　功效：益气，健脾胃，清热凉血。

　　鲫鱼砂锅

　　食材：鲫鱼，玉兰片，蘑菇，豆腐，姜，蒜，葱，泡红椒。

　　做法：

　　（1）玉兰切片，豆腐切块，鲜蘑菇切成两半，用水冲洗掉杂质后搁进砂锅。

　　（2）然后把姜、蒜、葱、泡红椒洗干净切好。

　　（3）刮除鱼鳞、掏出鱼杂鱼鳃后用温水清洗，油锅热后搁入鲫鱼，煎至鱼皮稍稍焦黄。

　　（4）取锅，放入油，把姜、蒜，葱，泡红椒放入锅中炒。倒入清水，鲫鱼下锅，煮滚后撇去浮在汤上的杂质，加料酒，将汤烧至白色后加入鸡精、胡椒粉等调味料即可。

　　功效：抗病补虚、活络下乳。

　　素炒萝卜丝

　　食材：白萝卜，葱，姜，调料。

　　做法：

　　（1）将白萝卜洗干净，把皮去掉，切成细丝，把葱、姜都切成末。

　　（2）开火热锅后倒入花生油，等到油六成热放入葱、姜末炒出香味。

　　（3）切好的丝状白萝卜炒软不发白。

　　（4）倒入适量的水，萝卜丝中火炖至软蹋后转大火收汁。

　　（5）按自身口味加盐、味精、糖等调味料，最后翻炒两下使味道均匀后即可撒上葱花装盘。

　　功效：通气排废、清热解火、利肝脏、促消化。