孩子出生了,妈妈如释重负,但还不可以掉以轻心,因为妈妈们还要用乳汁来哺育初生的宝宝,妈妈补足钙量,不但利于自身产后的快速恢复,而且会明显提高乳汁的质量,给宝宝带来优质的高钙乳汁。那么,哺乳期的妈妈应该如何补钙呢?下面我们就来为大家详细的介绍一下。
多喝奶类。
这里说的奶类不是乳类饮料,而是指配方奶或纯牛奶。这样的奶类富含钙质,每天摄入500毫升可以保证哺乳妈妈获得充足优质钙。
多吃富含钙质的食物。
富含钙质的食物有很多。例如,小鱼,小虾连骨壳一起吃,钙质很丰富;大豆及豆制品、芝麻酱、紫菜、菜花以及深绿色蔬菜等也是含钙高的食物。
多吃富含维生素D的食物。
为了促进钙的吸收,维生素D是很关键的。所以要多摄入富含维生素D的食物。例如,动物肝脏、蛋黄、鱼肉、豆类都是很好的选择。
多晒太阳。
哺乳期妈妈多晒太阳,可以利用紫外线帮人体合成维生素D,也有助于人体对钙的吸收。
尽量避免易导致钙质流失的食物。
有些食物,例如菠菜、碳酸饮料、咖啡、巧克力以及过量的盐等,反而会容易导致钙质流失,因此,哺乳期妈妈要尽量避免摄入。
必要时补充钙制剂。
必要时在医生指导下补充钙制剂,不要自己胡乱盲目的购买所谓的各种钙片等。
根据营养学专家介绍,产妇坐月子期间要保证钙的摄取量至少达到800毫克
根据我国饮食的习惯,我建议产后的妈妈每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙,妈妈们还可以适量饮用酸奶,提高妈妈的食欲。
另外,月子里的妈妈每天还要多吃些豆类或豆制品,一般来讲吃100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,妈妈也可以根据自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证钙的摄取量至少达到800毫克。由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。这样,便可清楚自己是否补足了钙。
有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加< a href='/jibing/11062' target=_blank>尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显著增加钙的丢失,所以在补充钙剂时,应注意这些因素的影响或错开服药时间。此外,补充钙剂最好不要在空腹时补,否则吸收效果不佳。
华彩鱼肉
原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘:
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌
骨汤烩酿豆腐
制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。
补钙奥秘:
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。
原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
豆焖鸡翅
原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘:
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。
产后,大部分产妇会选择母乳喂养宝宝。有数据显示,产妇如果每日泌乳1000~1500毫升,身体中就有约500毫克的钙质会随乳汁流失。乳汁分泌量越大,钙的流失量就越大。但由于分娩后产妇身体的激素分泌水平出现了变化,体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。
因此,在月经未复潮前,产妇骨骼更新钙的能力较差。这时,如不补充足量的钙,大部分产妇容易感觉腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等不适症状。
除了影响自身外,如果产妇没有及时补充钙质,母乳中的钙含量也会降低,还可影响到宝宝对钙质的吸收,有引发佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育的可能。
另外,产妇本来就在生产时消耗了大量体力,哺乳期又特别容易出汗,再加上照顾孩子和安排家务的辛苦,晚上容易睡不好觉,这些都有可能导致身体素质越来越差。因此,产妇在产后需可有意识地补钙,以增强体质,提高乳汁质量。
分娩后,产妇体内的大量钙质会大量流失。而宝宝刚出生,需要大量的钙质来促进身体发育成长,但宝宝主要通过母乳来摄取钙质。因此,哺乳期妈妈要有意识地进行补钙。若食补不足的话,还需要服用钙片或补钙剂。
在选择钙片的时候,要注意钙片是否易溶于水。一般来说,易溶于水的钙片人体比较好吸收。注意钙片是不是中性或弱酸性,以免分解时对胃部产生刺激。此外,还要注意钙片中是否有添加镁,镁能促进钙的吸收。尽量选择大品牌的补钙产品,这样才有质量保障。
女性在哺乳期是很虚弱的,钙质也容易流失而导致缺钙。随着社会的发展和生活条件的改善,很多女性朋友们在哺乳期都会选择补钙。而且哺乳期要少吃不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等。为此,哺乳期妇女为增强孩子的免疫力,促进生长发育和智力发育要注意适当补钙。哺乳期进行补钙,主要是食补和药补两方面。
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