莲子不能与其他什么食物同食呢

很多人现在都比较注重养生，而且现在条件好了，大家都知道，养生对于人的身体是很重要的，平时可以多吃一些养生的食物，对身体很好，尤其是女性朋友们，会选择吃一些莲子，但是很多人都不知道，吃莲子的时候也有一些禁忌，莲子不能和什么一起吃呢?我们来看一看吧!

莲子不能与其他什么食物同食呢

莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子内含蛋白质，脂肪，淀粉，还原糖，17种氨基酸以及少量的钙，磷，铁，氧化黄心树宁碱等。

莲子既可做成莲子汤，莲子羹，莲芯粥，八宝粥，糖水莲子等食品，又可炖鸡，炖鸭，制作美味佳肴，是强身健体，美颜驻容，延年益寿，馈赠亲友的滋补佳品。常吃莲子也可改善对药物的敏感，另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常。

莲子汤是夏天最佳的清凉食品，尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子，因莲子可帮助对腹部的蠕动、充分吸收水份。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

莲子与牛奶同服，加重便秘。中满痞胀及大便燥结者，忌服。生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。大便燥者勿服。

莲子的食用方法有很多，可以做成银耳莲子汤，或者加一些红枣，都是很好的，很多人吃的时候会把里面的莲心去掉，因为莲心是非常苦的，但是其实莲心有很好的降火的功效，还能够治疗口舌生疮的疾病，对于睡眠也是非常好的，能够提高睡眠质量。

莲子的吃法

那莲子的吃法具体都有什么呢，这类食物在吃法上，都是有着很多种类，下面就详细的介绍下，它的制作方法，使得在制作这样食物的时候，都知道如何制作最佳。

莲子的吃法：

银耳莲子汤

材料

主料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。

做法：

1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

5、莲子易熟稍后放入。

6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症，健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

通过以上介绍，对莲子的吃法也是有着一些了解，按照以上方法进行制作，可以很好的制作出美味的莲子佳肴，不过要注意的是，对这样食物制作过程中，在食材搭配上，也要合理选择，这样吃的时候，在对人体健康，都是没有任何损害。

男人常吃莲子有什么好处

真心的希望您能够多了解一下莲子的妙用，对您的健康是很有帮助的哦。滋补男人，莲子之神奇，您不可不知哦。

一.莲子

性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。正如明代医家李时珍所说：“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。”所谓“君相火邪” 是指心火肾火，心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”清代名医王孟英也指出：“固下焦，已遗精，可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇著奇勋。”古代用以治疗“心肾不交而遗精”的清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精”的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

二.莲子心

为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的遗精患者，食之最宜。如《随息居饮食谱》所云：“莲子心敛液止汗，清心安神，止血固精。”《温病条辨》中亦说：“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。”这正是莲子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法：“治遗精：莲子心一撮，为末，入辰砂� ��分。每服一钱，白汤下，日二。”这更增强了清心去热的作用。

三.莲须

又称莲花蕊，为莲花的雄蕊。性平，味甘涩，有清心、益肾、涩精的作用。适宜心肾不交，阴虚火旺型遗精早泄者泡茶频饮。如治“遗精梦泄”的固精丸，治“精滑不蔡”的金锁固精丸等皆用之。明代医家李时珍说：“莲须甘涩，清心止血，通肾固精”，可治“男子肾泄。”《本草经疏》中也认为莲须“治梦遗精滑最良”。

肾有多好便有多年轻，这一点在男人的身上得到了真理性的实践，为了您的身体和您的健康，您一定要知晓哪些食物能够滋补您的肾脏，让您保持年轻的身体，保持活力。

女性坐月子能不能吃莲子

莲子是一种非常常见的滋补食物，具有很好的滋补效果。中医方面认为，莲子具有养心补肾的作用，对于身体有着很好的保健作用。在我们日常生活中，关于莲子制作的食物有很多，并且味道都是相当的不错，那么正在坐月子的女性是否能够吃莲子呢?

莲子的营养价值

莲子的营养价值有很高，古人认为，日常多吃莲子能够百病全消，并且身体之中也会散发出莲子的清香。具体的莲子的营养价值如下：

1、防癌抗癌

莲子能够有效的保健身体之中的五脏六腑，并且能够保障体内的经脉气血运行的更加顺畅。莲子之中含有的氧化黄心树宁碱对于鼻咽癌具有很好的抑制作用，所以说莲子具有防癌抗癌的 作用。

2、降血压

莲子之中含有的一种生物碱能够有效的降低我们身体之中的血压值。

3、强心安神

研究发现莲子心中含有一种生物碱，这种物质具有很好的强心作用，并且具有比较强的抗钙以及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚

莲子之中含有棉籽糖，这种物质适用于男女老少，并且对于那些久病、产后女性以及年老体衰的人群更是有着很好的滋养作用。莲子碱中含有抑制性欲的作用，所以如果青少年具有梦遗的情况，那么服用莲子效果也是非常明显的。

坐月子能不能吃莲子

莲子具有很好的滋补作用，并且适用于大多数人群，特别是那些身体虚弱、失眠多梦、女性脾肾亏虚的人群。另外，莲子芯味道非常的苦，但是却有着很好的强心作用，对于降低血压、去除心火有着很好的效果。另外，如果具有肠胃毛病，例如大便干燥、腹胀等等的患者，最好还是别服用莲子，避免病情加重。

一把莲子可以当补品

小时候，最喜欢喝的是冰糖莲子羹。那种清甜的味道至今记忆犹新，原来，莲子是莲花的籽，即是食物，也是药物。下面就让我们一起来看看这小小的莲子到底有哪些养生的功效吧!

莲子，是睡莲科水 生草本植物莲的种子，又称莲实、莲米、莲肉。莲又称荷芙蓉、水芝，我国大部分地区均有出产，而以江西广昌、福建建宁产者最佳。秋、冬季果实成熟时，割取莲房(莲蓬)，取出果实;或取坠入水中、沉于泥内的果实，除去果壳，鲜用或晒干用，或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用，特称为莲肉。

一般说来，莲子鲜者甘、涩、平，无毒;干者甘、温涩、无毒。具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气的诸多作用。临床上主治心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下等病。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。但是，中满痞胀，以及大便燥结的人，不宜服用莲子。莲子也不能与牛奶同服，否则容易加重便秘。

莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子心2克用开水浸泡饮之，可治疗高热引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑涨、心悸失眠。

莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配，获得更多的用途。《本草纲目》说：莲子与茯苓、山药、白术、枸杞子等配伍使用最好。

日常生活里，可以用莲子肉、糯米(或大米)各200克，共同炒香;再加上茯苓100克(去皮)。共研为细末，白糖适量，一同拌匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块，做成莲子糕食用，能够健脾。适用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏的人。

经常腹泻，或者小儿疳积消瘦，或者患有肺结核的病人，出现肺脾两虚，咳嗽少气，就可以用莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克，人参 15克(或党参60克)，共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克，以温开� ��冲调服。能滋养补益，健运脾胃。

如果用莲子15克(带心)，百合30克，麦门冬12克，加水煎服。则适用于病后体虚，余热未尽，心阴不足，心悸不眠等症。

又如银耳莲子羹，也是过去富裕家庭的常用保健食品。其配料是：莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克，冰糖100克。干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水5杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。新鲜百合剥开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米的片。将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

历代达官贵人常把莲子作为补品，今天丰盛的宴席上也常见莲子做成的佳肴。宋代《武林旧事》描写宋高宗的御宴、《西游记》中的“天厨”御宴、《红楼梦》中描写的贾府盛宴，均有“莲子肉”“干蒸莲子”，“莲子汤”往往也是宴席最后的压席菜。

其实莲子作为日常保健品来食用，可以清心除烦，帮助睡眠，还能美容滋润皮肤。很多老人每天都会吃一把莲子来养生长寿。