胃结石的患者在饮食方面要注意哪些问题呢?今日霜降,是秋季的最后一个节气。在民间,霜降吃柿子的习惯一直保留着,据说霜降吃柿子,冬天就不易感冒、流鼻涕。但是柿子吃多了容易胃结石,医院中有不少这样的病例。下面来了解一下。
1、胃结石术后补钙很重要,因此要注意合理的从饮食上补钙,这个需要详细咨询医生,何时开始补钙,吃什么补钙。
2、胃结石术后补充营养很关键。全球医院网专家推荐4款食疗方,适合胃结石术后服用。
(1)藕节冬瓜汤生藕节500克,冬瓜1000克,洗净切片,加水适量煮汤服。
(2)赤豆粥粳米、赤豆各50克,鸡内金20克研粉,粳米、赤豆加水煮粥,熟时拌入鸡内金粉,加适量白糖。
(3)乌梅桃仁乌梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多饮水服用,对磷酸盐结石有防治作用。
(4)冰糖核桃仁冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研细末,每次服60克,每日服4次,开水送下,可软化结石。
3、胃结石术后要多喝白开水,使尿液得到稀释,降低钙离子和草酸根的浓度,对结石的防治有很好效果。
4、胃结石术后要注意补充维生素A。疑问维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发。绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝都富含维生素,但是补充维生素A之前要咨询专业医生,因为服用过量生素A有毒。
5、胃结石术后可多食黑木耳。黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
“ 结石或胃石是人体胃内异常矿化所致的以钙盐或脂类积聚成形而引起的一种疾病。大多是由于食入的某种动植物成分、毛发或某些矿物质在胃内不被消化,凝结成块而形成的。”杜晓林说,胃石包括植物性结石、毛石、乳酸石等,经过问诊,张阿姨的胃石应该是由于最近过多吃柿子引起的胃柿石。
杜晓林说,胃石的临床表现复杂,患者可以完全无症状,也可以有上腹部不适、食欲不振、恶心、呕吐或不同程度的腹胀、腹痛等。由于胃石对胃局部黏膜的刺激和损伤,胃镜检查常可发现胃黏膜糜烂,甚至胃溃疡等。
“秋季成熟的水果种类比较多,但我们吃水果一定要有选择性,并且要有度,不能空腹过多吃某种水果,特别是柿子、山楂、黑枣等。”杜晓林说,吃完水果,也不能饮用过多热水,会加快胃石的形成。
山楂、柿子这类含有丰富的鞣酸、果胶等物质的果类,食用后在胃内要和胃酸相遇。含鞣酸食物在胃酸作用下可以发生不溶于水的沉淀物,在果胶的胶凝作用下可以粘结成团块。如果此时再有一些不易消化的其他植物纤维存在,在胃不断蠕动作用下,逐渐被压紧,就很容易形成胃结石。聚拢的胃结石常常因为直径过大,无法通过幽门(胃的出口),结果造成梗阻。无法排出的胃结石存留在胃里,反复刺激、挤压胃壁的黏膜,会造成溃疡和出血。
患有胃结石的人往往感觉上腹部不适、疼痛甚至有时会呕吐或呕吐物中带血。此时就医可以通过胃镜检查发现胃腔内有游离状的黑褐色结石。钡餐造影或胃超声检查也可以发现较大的胃结石。
男女老少都爱吃饱满多汁、香甜可口的柿子。但是,柿子不能多吃,老人尤其要注意。而且,绝对不能在饭前吃。
柿子营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜、尼克酸、核黄素、硫胺素等。但柿子内含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,饭前胃酸过多,若这些物质遇到酸时,就会凝结成不能溶解的硬块,即胃结石,医学上称之为“胃柿石症”,胃溃疡者因结石甚至可能发生胃穿孔或胃出血。柿子性寒味甘涩,具有润肺止咳、清热解毒、化痰软坚等功效,但柿子属于寒凉之物,多食 使中寒腹痛、脾虚下利等气虚之症加重。老人多体弱多病,所以不宜多吃。况且,老人多有习惯性便秘,且胃肠蠕动较慢,消化功能又差,而柿子内含有鞣酸,多食会减少肠液而加重便秘现象。
一、上腹疼痛
多种疾病可以引起上腹部疼痛,其中有轻有重。病情重者可能威胁病人的生命。而各种疼痛的处置方法也不相同,所以首先是要搞清楚病人所患的是什么病。50岁以上的中老年人更应注意才是。
三、呕血
呕血的病人,呕吐出的是鲜红或暗红色的血液,有时病人表现为大便色黑,为柏油状。
四、吞咽不利或进食有阻塞感
吞咽不利或进食时有阻塞感,提示食管或胃内入口贲门部阻塞了正常食物通道,属于严重的情况,这时千万不可大意,不要错过治疗的时机。
五、上腹部包块
通过胃镜检查,能搞清楚包块所在的位置,还能弄清楚包块是良性,还是恶性。
六、已诊断有萎缩性胃炎者
萎缩性胃炎与胃癌有一定联系,所以要给患有萎缩性胃炎的病人定期进行胃镜复查(即随访),可以早期发现恶性病变,为早期治疗争取时间。目前还没有哪一种特殊检查能够代替胃镜的这种特殊功能。
七、溃疡病患者
已经诊断为溃疡病的病人,通过胃镜检查能够了解溃疡情况,特别是服药治疗后的情况。是否彻底治愈要靠胃镜判断,因为只有彻底治愈才能免去以后的复发及其他合并症的发生。
八、胃及十二指肠息肉
息肉有一定的癌变率,对已经诊断为胃(十二指肠)息肉的病人,通过胃镜可以彻底进行治疗,不开刀,病人无痛苦。
九、胃手术后
不管什么原因,以往做过胃手术(胃切除、部分切除)的病人,容易发生癌变。手术时间年代越是久远,危险性相对更大。现在年龄超过50岁者危险性也大。唯一可靠的检查方法就是细致、全面地进行胃镜检查,并从胃中取活体组织进行检查。
有反酸、烧心等症状,提示有胃液反流进入了食管,并且刺激和损伤了食管(称为“胃食管反流症”)。胃镜检查 辨清病变程度及范围,以便选择有效的治疗,避免以后可能产生的出血和狭窄等合并症。
十一、身体其他部位发现转移癌
身体其他部位发现了转移癌,胃癌常是原发病灶,通过检查可以搞清楚是否原发病灶是胃癌,有助于制订出合理的治疗方案。
十二、异物吞进食管或胃内者
异物包括扣子、别针、戒指、竹签、硬币、钥匙等。如果有这些东西吞进胃内,可通过胃镜加以处置,免去了手术之苦。
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