怎样做几款热饮

天气愈发寒冷，加上大雪侵袭，很多人感到手脚冰凉、肌肤干燥，今天就给大家推荐几款适合冬日饮用的热饮，不仅能暖身，还能滋补养颜!下面我们一起来看看有问必答网的专家是怎么说的吧，希望这些知识对你们的生活有所帮助。

怎样做几款热饮

配料：

锡兰红茶汤280ML，桂花酱30克/1勺，冰糖雪梨汁25ML，鲜雪梨1/4个捣碎，干桂花装饰。

制作方法：

1.使用500ML量杯将锡兰红茶包一个加入开水300ML，泡制2MIN，弃茶包。

2.茶汤加入桂花酱、冰糖雪梨汁、雪梨碎，搅拌均匀倒入出品杯，干桂花装饰。

2红枣枸杞茶

配料：

红枣枸杞茶汤300ML，韩国红枣茶30克/1勺，蜂蜜5ML，红枣2颗装饰

制作方法：

1.使用500ML量杯，红枣枸杞茶8克/1勺加入开水330ML，泡制5MIN，取果 肉颗粒放置出品杯，过滤茶汤。

2.茶汤内加入韩国红枣酱、蜂蜜，搅拌均匀后倒入出品杯，红枣装饰。

3姜汁菊普

配料：

老树菊普茶汤650ML，韩国生姜茶2勺，生姜糖浆50ML，生姜丝装饰

制作方法：

1.老树菊普茶包一个加入开水700ML泡制5MIN，茶包放入出品壶。

2.茶汤内加入韩国生姜茶，生姜糖浆，搅拌均匀后倒入出品壶中，生姜丝装饰。

4荔枝青梅茶

配料：

茉莉绿茶汤650ML，韩国青梅茶60克/2勺，荔枝糖浆40ML，蜂蜜15ML，青梅3颗去核切丁

制作方法：

1.茉莉绿茶包2个加入开水680ML泡制2MIN，保留茶包。

2.茶汤加入韩国青梅茶、荔枝糖浆、蜂蜜将拌均匀后倒入出品壶加入茶包，青梅丁装饰。

5雪菊芯柚

配料：

菊花青茶汤650ML，韩国柚子茶3勺/90克，蜂蜜10ML，鲜雪梨1/3个捣碎

制作方法：

1.菊花青茶包一个加入开水700ML，泡制5MIN，取茶包放入出品壶

2.茶汤加入韩国柚子茶、蜂蜜、雪梨碎。搅拌均匀后倒入放有茶包的出品壶中。

6莓果香茶

配料：

红粉佳人茶汤600ML，草莓汁60ML，蜂蜜10ML，白心火龙果肉100克捣碎

制作方法：

1.红粉佳人茶包一个加入开水650ML，泡制8MIN，取 茶包放入出品壶。

2.茶汤加入草莓汁、蜂蜜、火龙果，搅拌均匀倒入放置茶包的出品壶中。

7抹香豆昔

配料：

豆浆粉40克/2.5勺，抹茶粉8克/0.5勺，开水200ML，植脂乳20ML，果糖10ML

制作方法：

使用500ML量杯依次加入豆浆粉、抹茶粉，开水搅拌均匀后加入植脂乳、果糖搅拌均匀后倒入出品杯。(可以加入一些罐头类的口感添加物，如：青稞，燕麦等)

8茉香可可茶

配料：

茉莉绿茶汤120ML，可可粉15克/1勺，牛奶150ML，植脂乳15ML，奶油装饰

制作方法 :

1.茉莉茶包1个，开水140ML泡制2MIN，(最好挤压茶包)弃茶包。

2.茶汤加入可可粉搅拌均匀后加入牛奶、植脂乳，搅拌均匀后咖啡机打发加热至70度。倒入出品杯挤奶油满杯，(少许巧克力碎装饰)

9香芝五谷

配料：

五谷米浆粉30克/2勺，黑芝麻蜜25克/1勺，植脂乳20ML，燕麦罐头25克/1勺，开水250ML

制作方法：

出品杯放入五谷米浆粉、黑芝麻蜜、植脂乳、燕麦，加入开水搅拌均匀即可。

10椰麦谷香

配料：

五谷米浆粉1勺，椰浆30ML，椰子果露10ML，植脂乳15ML，开水250ML，麦片装饰。

制作方法：

出品杯依次加入五谷米浆粉，椰浆，椰子果露，植脂乳，开水搅拌均匀后，撒上麦片装饰即可。

喝热饮更解暑

喝热饮更解暑

夏天天气炎热,人体体表皮肤疏松，血管也更加扩张，人体出汗就是为了散热，以保持正常体温。近期有二项研究发现，夏季喝热饮料，体温降低速度更快。因为喝热茶可促进血液流向体表，使汗毛孔洞开，促进汗液排出，散发热量。

专家指出：热饮虽然热，但喝过之后胃肠会特别轻松舒服，解渴又解乏。一杯温水下肚，身体遇热，内分泌系统就会通过冒汗或小便把体热发散掉。根据测定，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃～2℃，降温可维持15分钟以上。

热饮奶茶做法都有什么

有各种各样的款式，可供不同的人群选择，而且热饮奶茶也可以自己制作，一起看看热饮奶茶做法大全都有哪些吧!

热奶茶是将茶叶在水中煮开后，倒入新鲜牛奶继续加热后，就可以饮用。水与牛奶的比例为1：1，本品即有牛奶的奶香又有茶叶的清香，特别适合冬季饮用。

用料：宝珈丽椰子糖浆 15ml，牛奶 100ml，熟紫米 30g，红茶茶包 1包，热水 100ml

1、预先将紫米倒入杯中2、红茶加100ml热水浸泡3分钟3、蒸汽打发牛奶，倒入杯中至九分满3、铺上奶泡，撒上椰丝少许即可

将牛奶倒入碗里或者奶锅里 反正是煮牛奶的器具啦...然后把红茶包放进去 加一小勺糖 开火。小火煮至牛奶开了 关火 不停得晃动红茶包(煮的过程中也要不停得晃动)

待牛奶颜色慢慢变深 如果觉得奶茶的温度有点变凉 那么可以再加热一下.

小贴士：如果没有条件打奶泡，牛奶可用奶锅加热后倒入杯中。还有个方法 可以先把牛奶加热煮开了 杯子里放红茶包 把热牛奶倒进去 像泡茶一下泡一会...不过我觉得现在天气冷 这种方法奶茶一下就冷了 比较适合夏天做冰奶茶.冬天嘛 还是直接扔进牛奶里煮来得暖和。

上面内容所述的就是热饮奶茶做法大全，通过上面的介绍，可以发现热饮奶茶的做法也十分简单。只要大家准备好材料，按照步骤一步一步操作，还是相当简单的，而且自己DIY的时候，可以根据自己的口味，添加一些调味品，以保证口感更佳。

冬季热饮烫食当心食管肿瘤

冬天到了，人们也开始渐渐趋向喝热饮吃烫食，大多数人认为在寒冬季节吃热乎乎的食物是一件很享受的事情，但心胸医院胸外中心主任王强 却告诉我们在享受美食的同时也不能忽视了对食管的呵护，长期喝热饮吃烫食会让食管鳞状上皮或腺上皮逐渐产生异常增生，最后形成食管肿瘤。

王强主任称，虽然长期食用热饮烫食会导致食管肿瘤，但这并不就意味着我们就不能喝热饮吃烫食了。王强 主任说吃东西要慢，对于热饮烫食我们可以稍等5分钟再行食用，这样食物既能保持它的热度也可以在不损坏食管的情况下享受美味了。

可是为什么热饮烫食会导致食管肿瘤呢?

根据调查显示，在食管肿瘤患者中，平时喜好热食、热饮者占90%以上。喜欢吃火锅、喝热茶、吃热饭、喝热汤，都会增加患食管肿瘤的风险。非常烫的食物进入口腔内，会使口腔黏膜充血，损伤黏膜而造成溃疡。如果长期反复受到这些刺激，黏膜上皮就会在反复增生、修复的过程中出现形态功能不正常的“异形性”细胞。而这些不正常的细胞积累多了，就会逐渐发生恶变，并逐渐向食管管壁中间发展。

而食管内的黏膜上皮既薄又软，直接同食物接触，因此最容易受到各种食物的刺激，如果吃过于粗糙、过烫的食物，就会损伤或烫伤食管黏膜上皮，使之发生破损、溃烂、出血，长期受损就容易发生肿瘤变。研究发现，人在体温正常时，口腔和食管内的温度多在36.5～37.2℃，最适宜的食物温度在 10-40℃，一般能耐受的食物最高温度为50-60℃。当口舌感觉到很烫时，温度多在70℃左右。

经常吃烫食的人，其口舌已经习惯了高温，在食物温度很高的情况下也不觉得烫，但是娇嫩的口腔、食管黏膜会受不了高温，在接触75℃左右的热食、热饮时，黏膜会有轻度烫伤。食管黏膜烫伤后，为了及时修补损伤，黏膜上皮细胞就要加快增殖。若长期吃烫食，则容易在黏膜损伤尚未修复时又被烫伤，这种烫伤-修复-再烫伤的重复发生，会使食管黏膜发生质的变化，成为发生食管肿瘤的诱因。

冬天因为天气寒冷，很多人都想吃点热乎的，于是火锅成了大家的最爱，所以在此要提醒大家，吃火锅时候不能吃的太烫，否则会对食管造成很大的伤害，同时对胃部也会造成一定的伤害。冬季养生可以适当的喝一些温补的茶水。

三款热饮驱寒保暖火上身

寒风戚戚，乍暖还寒时候，最难将息。寒潮来临，我们大家缩在家里做宅男宅女的时候别忘了提供自己一款热饮，暖暖身子暖暖胃，也能平复自己抱怨的心情，当然热饮要自己做才更加健康营养，做热饮的时候就相当于起来锻炼锻炼了一下，比久坐在电视机前打发时间要强。

一、红茶奶茶很暖胃

冬天喝一杯香浓的热奶茶很幸福，但有些人会选择速溶奶茶。速溶奶茶口感香滑，但含有植脂末，虽然用水冲调后和牛奶很像，但实际上却并不是奶，属于高糖高能量的新型的垃圾食品。另外，外面卖的珍珠奶茶也不健康，要尽量少喝。

喝奶茶，还得自己做，美味又健康。跟大家分享一下我的经验，方法简单易操作。在锅中倒入200毫升纯牛奶，加适量水，煮开后加入3克红茶和少许冰糖，然后改小火再煮5分钟即可。煮好的奶茶喝起来既有红茶的清香，又有牛奶的丝滑，暖胃祛寒。

更为简单的做法是将牛奶用微波炉高火加热两分钟，放入红茶包和糖，味道一样香浓。饮用时还可在其中加入一勺蜂蜜和一些小的水果块，营养更丰富。除了红茶，还可以用其他茶叶替代，比如乌龙茶、薄荷叶等，女性朋友还可以自己动手做玫瑰奶茶喝。

二、蜂蜜柠檬巧搭配

蜂蜜柚子茶清香酸甜，而且能清热降火、通便排毒，冬天喝很适合。但自己做的时候需要熬煮，且需放置一周才能食用，很多人怕麻烦，就去超市买成品。但加工后的柚子茶往往会加入大量糖以及食品添加剂、防腐剂等，不建议多喝。

我向大家介绍一款类似的茶饮——柠檬蜂蜜茶，不但促消化，还能提高身体免疫力，制作方法也更简单。准备半斤蜂蜜，一个柠檬。用盐将柠檬搓洗干净后切成薄片，以一层柠檬盖一层蜂蜜的方式，放置在密封的罐子里，冷藏至第二天，即可拿出来冲调。

需要注意，和蜂蜜柚子茶一样，柠檬蜂蜜茶不能用很烫的开水冲调，温度过高会破坏柠檬和蜂蜜中的营养 物质。冬天适当喝些柠檬水很好。购买柠檬时，长圆形的最佳，还要看柠檬的“屁股”，应挑选结小、不突出且光滑的。但是注意，胃溃疡、胃酸分泌过多、有龋齿者以及糖尿病患者慎饮。

三、热碗豆浆助养生

豆浆被称为“植物奶”，寒冷的冬季每天喝一杯，补充优质蛋白质，增强抗病能力。现在很多餐厅甚至路边摊都有“自磨豆浆”卖，上班族也常当做早餐饮品。但大多数豆香味淡，且打磨豆浆的器具不能及时清洗，有的还可能加入糖精调味，甚至加入工业消泡剂等非法添加剂。

外面的自磨豆浆卫生和营养都不能保证，建议大家每天花15分钟自制豆浆喝。大病初愈后用花生豆浆补气，女性喝黑芝麻豆浆乌发。特别推荐一款五豆豆浆，3份黄豆和黑豆、青豆、豌豆、花生米各1份混合打浆，长期饮用对降低总胆固醇有益，且对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，适合中老年人饮用。自制豆浆最好两小时内喝完，避免久放变质。

温馨提示：豆浆会引起胃肠胀气，急性胃炎、慢性浅表性胃炎和胃溃疡者最好少喝;另外，肾功能衰竭的病人、肾结石和痛风患者均应慎饮豆浆。