生土豆汁可辅助治疗胃溃疡

胃溃疡的患者一定要多吃一些养胃的食物，如蜂蜜、莲藕、鸡蛋还有大枣等。蜂蜜可以养胃相信很多人都会知道，它含有丰富的果糖、葡萄糖、酵母和有机酸等多种维生素和微量元素，对保护胃粘膜中的溃疡面。生土豆汁可辅助治疗胃溃疡?这是真的吗?下面一起来看一下。

胃溃疡带来的危害是什么

穿孔：胃穿孔是胃溃疡较为严重的危害之。一般的胃溃疡的损伤在胃肠道的粘膜肌层，当胃溃疡持续进展深达胃肠道的浆膜层时，随时可引发急性胃肠道穿孔。若胃穿孔发生后，胃肠道内容物流入腹腔，导致急性弥漫性腹膜炎，随时会引发生命危险。

出血：出血为胃溃疡发展到一定程度后侵蚀到胃溃疡周边血管，使血管受压破裂所致。其出血多少及对病人的身体危害程度，通常视损伤血管的大小来判断。

癌变：癌变是胃溃疡恶化的结果。但目前慢性胃溃疡是否会引发胃部癌变，存有较大争议。大多数学者普遍认为，癌变是存在，其几率大概在1﹪左右。

生土豆汁可辅助治疗胃溃疡

问：最近看到喝生土豆汁进行食疗养生的方法很受欢迎，请问喝生土豆汁没有毒吗?

答：传统医学认为，土豆可以健脾和胃、消炎散结，对于某些特定疾病，生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的，例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白，有利于预防动脉粥样硬化的发生。用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟，但要即榨即饮，不能存放，而且胃肠功能不完善的儿童要慎饮。还要提醒的是，最好在饮用半小时后再进餐，以免胃液被稀释，影响消化。此外，土豆中有一种生物碱有轻微毒性，人体不能过多摄入，最好榨汁前先去皮。

胃溃疡的日常护理方法有哪几种

一、加强营养

应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。 这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。反酸重的患者应尽量少饮用豆奶和牛奶，避免刺激胃酸过多。

二、限制多渣食物

应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。 这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

三、忌食刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。 甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情; 过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，致使溃疡面血管扩张而引起出血; 辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加; 过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。

四、戒烟戒酒

烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。乙醇可以直接破坏胃粘膜保护层，引起胃黏膜糜烂溃疡形成。所以溃疡病人应该戒烟戒酒。

五、食物烹调方法

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

胃溃疡的检查

1、胃液分析和胃酸测定是最常用的一种方法，这种方法对于诊断和治疗胃十二指肠溃疡都非常有帮助。

2、大便隐血试验：这也是比较常见的方法之一，如果同时合并出血的胃溃疡就可能是阳性，如果大便隐血试验一直都呈阳性就应该考虑为胃恶性病变。

3、网织红细胞计数、血红蛋白、出血和凝血时间和红细胞比容都可以检查出胃溃疡合并出血的情况。。

4、希林试验：这个试验在广泛萎缩性胃炎患者作测定维生素B12。

5、幽门螺杆菌检查：这个检查虽然不可以作为检测胃溃疡的依据，但是因为幽门螺杆菌与胃溃疡有密切的关系，所以如果此检测为阳性应该要用药物治疗，避免发生胃溃疡。

6、胃镜加活检：这个检查的准确性非常高，而且操作的灵敏性也比较好，一般都是用这� ��检查作为确诊。胃镜加活检可以有效的检查出胃溃疡的部位，溃疡部位的大小和出血的情况，还可以知道是在活动期还是静止期，溃疡是处于恶性还是阳性，同时还可以检测到是否受到幽门螺杆菌的感染，还可以惊醒局部止血的治疗。

7、CT检查：虽然这个检查不是经常使用，而且不是首选的检查，但是在鉴别诊断胃溃疡还是有一定的意义存在。通过CT检查，可以很容易的发现胃溃疡的病灶，如果不发现病灶对于诊断鉴别会有一定的影响，同时可以鉴别出胃癌，具有重要的医学价值。

胃溃疡吃什么好

胃溃疡的患者一定要多吃一些养胃的食物，如蜂蜜、莲藕、鸡蛋还有大枣等。蜂蜜可以养胃相信很多人都会知道，它含有丰富的果糖、葡萄糖、酵母和有机酸等多种维生素和微量元素，对保护胃粘膜中的溃疡面。莲藕里面的淀粉可以促进肠胃的蠕动，可以帮助恢复胃溃疡。而鸡蛋里面的蛋黄则可以保护胃粘膜，大枣具有补脾养胃的功能，对胃溃疡有一定的防止作用。

在饮食中要加强品类的选择，一定要选择一些容易消化而且有营养的食物，蛋白质和维生素都必须足够，可以多吃牛奶，面条、鸡蛋、瘦肉和豆制品，这些食物都很容易消化而且含有足够的热量，对胃溃疡患者来说是最佳的食物选择。

另外还要多吃含有丰富维生素A、B、C的食物，蔬菜和水果就是最佳的选择，这些食物本来对人体就有好处，多吃可以有效的帮助修复胃溃疡。

可以用新鲜的莲藕加上蜂蜜蒸来吃，先把藕的一端切开，然后注入蜂蜜盖上，用筷子固定，然后蒸熟把汤和藕一起吃掉。另外再取一节莲藕，切碎之后加上适量的水，煎服，这个对治疗胃出血特别有效，但是适宜放凉后服用。

还可以用30克新鲜的马兰头根用水煎服，每日一次，对治疗胃溃疡也是挺好的。

莲子粥对治疗脾胃虚弱的胃溃疡也很有效。用30克的莲子，100克大米，按照平常煮粥的方法来煮，每天都要吃，连续吃一个月，一个月之后效果可见。